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simulado avaliação nutricional

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Prévia do material em texto

Disc.: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL   
	
	
	Acertos: 5,0 de 10,0
	
		1a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	O Ministério da Saúde adota as recomendações da Organização Mundial da Saúde (OMS) quanto ao uso de curvas de referência para avaliação do estado nutricional das crianças e adolescentes (OMS,2007).
(ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DA SAÚDE (Orgs). World health statistics,  1. ed. Avenue Appia, Geneva, 2007)
Quando avaliamos o estado nutricional de crianças de 0 a 10 anos pelo ponto de corte de peso-para-idade e o diagnóstico for de baixo peso para idade, teremos um valor crítico em Escore-z.  Nesse contexto, marque a alternativa correta.
 
 
		
	 
	≥Escore-z -3 
	
	< Escore-z -3
	
	 ≥Escore-z -2 e ≤Escore-z +2
	
	 > Escore-z +2
	
	< Escore-z -1
	Respondido em 14/09/2021 08:49:56
	
	Explicação:
De acordo com a OMS (2007), os valores críticos de ≥Escore-z -3 , indica que a para essa situação a criança apresenta baixo peso / idade.
 
	
		2a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	
A tabela acima apresenta os percentis de IMC de adolescente do sexo feminino, utilizado para classificação do estado nutricional, de acordo com as orientações do Ministério da Saúde Considerando uma adolescente de 17 anos de idade, com 46 kg de massa corporal e 170 cm de altura, assinale a opção correta com base nas informações da tabela.
		
	
	Um aumento de 10% na massa corporal da adolescente não provocaria nenhuma alteração no diagnóstico nutricional em questão.
	
	O diagnóstico pode ser de eutrofia, uma vez que a estatura indica provavelmente alta compleição corporal.
	
	O diagnóstico seria de eutrofia, caso a adolescente tivesse 16 anos de idade.
	 
	O diagnóstico é de baixo peso, pois o resultado se encontra abaixo do percentil 5 de classificação do IMC.
	
	O diagnóstico será de sobrepeso, apenas se o resultado estiver acima do percentil 95 de classificação do IMC, não apresentado na tabela.
	Respondido em 14/09/2021 08:54:16
	
	Explicação:
Resposta correta - o diagnóstico é de baixo peso, pois o resultado se encontra abaixo do percentil 5 de classificação do IMC.
Para responder a pergunta o aluno deverá calcular o IMC e conhecer a classificação nutricional baseada na interpretação de percentis. O IMC encontrado é de 15,92 kg/m2. Como no adolescente o IMC só pode ser avaliado relacionado com a idade, portanto aos 17 anos essa adolescente se encontra abaixo do percentil 5 e pode ser classificada como baixo peso para idade. 
	
		3a
          Questão
	Acerto: 0,0  / 1,0
	
	O prejudicado funcionamento dos tecidos impacta em maior risco de infecções, menor capacidade de cicatrização de feridas, prolongado tempo de internação e mortalidade. A avaliação da adequação funcional relativa ao estado corporal de proteínas plasmáticas incluem a análise de:
		
	
	Urinocultura positiva
	
	Excreção de creatinina na urina
	
	Leucograma completo
	 
	Concentração de transferrina
	 
	Balanço nitrogenado
	Respondido em 14/09/2021 09:00:05
	
	Explicação:
A resposta certa é: Concentração de transferrina
	
		4a
          Questão
	Acerto: 0,0  / 1,0
	
	Na prática clínica, é importante o rastreamento de informações relacionadas com a capacidade física diminuída. Tais informações têm caráter mais subjetivo comparado aos testes de aptidão física. A alternativa que NÃO corresponde ao desempenho e capacidade físico:
		
	
	Redução na execução de tarefas rotineiras
	
	Fadiga após realizar atividades de autocuidado
	
	Relato de quedas
	 
	Sensação de fraqueza
	 
	Tonteira eventual e desequilíbrio postural
	Respondido em 14/09/2021 09:12:07
	
	Explicação:
A resposta certa é: Tonteira eventual e desequilíbrio postural
	
		5a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Na gravidez, as necessidades nutricionais aumentam para apoiar o crescimento e desenvolvimento do bebê, bem como o metabolismo materno. Deve-se considerar as diferenças individuais de cada mulher na hora de realizar recomendações alimentares e nutricionais.  Sobre esse assunto, analise as afirmativas e assinale a alternativa correta.
I. O estilo de vida saudável é fundamental, antes, durante e depois da gravidez, contribuindo para a redução de riscos de complicações materno-infantil.
II. O consumo de energia adicional é recomendado apenas no segundo e no terceiro trimestre de gestação.
III. Apesar da necessidade de proteína estar aumentada no segundo e terceiro trimestre de gestação, a dieta habitual da gestante consegue suprir esses aumentos e a biodisponibilidade proteica.
		
	
	As afirmativas I, II e III estão incorretas.
	
	Apenas as afirmativas I e II estão corretas.
	 
	As afirmativas I, II e III estão corretas.
	
	Apenas as afirmativas I e III estão corretas.
	
	Apenas as afirmativas II e III estão corretas.
	Respondido em 14/09/2021 09:14:44
	
	Explicação:
A resposta correta é: As afirmativas I, II e III estão corretas.
	
		6a
          Questão
	Acerto: 0,0  / 1,0
	
	Segundo a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Envelhecimento (2019), recomenda-se oferta diária de fibra dietética, com o objetivo de manter um adequado funcionamento intestinal, para indivíduos idosos, de (Concurso para Prefeitura de Cananéia-SP, 2020):
		
	
	35g
	 
	25g
	
	15g
	
	30g
	 
	20g
	Respondido em 14/09/2021 09:15:19
	
	Explicação:
A resposta certa é: 20g
	
		7a
          Questão
	Acerto: 0,0  / 1,0
	
	A análise bioquímica consiste em um método direto objetivo da avaliação nutricional.
Observe a lista de testes bioquímicos a seguir:
I - Proteína C reativa e teste de imunocompetência.
II - Colesterol total e bilirrubina.
III - Glicose e cálcio.
IV - Saturação da transferrina e tempo de protrombina.
V - Pré-albumina e balanço nitrogenado.
Assinale a opção que corresponde aos testes bioquimícos adequados para avaliação da desnutrição relativa ao estresse:
		
	 
	III e IV.
	
	I, II e IV.
	 
	I e V.
	
	II e V.
	
	II, IV e V.
	Respondido em 14/09/2021 09:25:04
	
	Explicação:
A resposta correta é: I e V.
	
		8a
          Questão
	Acerto: 0,0  / 1,0
	
	O Recordatório Alimentar é um método de inquérito dietético utilizado para avaliar a ingestão alimentar.
Analise as afirmações sobre esse método descritas a seguir:
I - Consiste em um método de inquérito dietético direto subjetivo retrospectivo.
II - Permite aplicabilidade na avaliação de grupos populacionais a nível de País.
III - Permite a coleta de informações sobre o consumo alimentar atual.
IV - Apresenta como vantagens o baixo custo e o tempo reduzido de aplicação.
V - Tem baixo risco de sub-relato risco e erros na estimativa das quantidades consumidas.
 
Assinale abaixo a opção que corresponde às descrições corretas sobre esse método:
		
	
	I e V.
	
	 II, IV e V.
	 
	I, II e IV.
	 
	II e V.
	
	I, III e IV.
	Respondido em 14/09/2021 09:37:46
	
	Explicação:
A resposta correta é: I, II e IV.
	
		9a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	A obtenção da medida da altura deve ser feita utilizando equipamento apropriado e técnica padronizada. De acordo com a recomendação da norma técnica padrão, a precisão da medida da altura é melhor alcançada quando:
		
	
	As roupas usadas pelo indivíduo avaliado são leves e os sapatos são sem salto e confortáveis.
	 
	O indivíduo avaliado é posicionado em pé, ereto, com os calcanhares juntos e o peso distribuído uniformemente em ambos os pés.
	
	O indivíduo avaliado cruza os braços sobre o peito tocando os ombros contralaterais.
	
	Se utiliza uma fita métrica flexível e inelástica fixada à parede, passando bem presa e rente ao rodapé, na indisponibilidade do estadiomêtro.
	
	Os pés mesmo separados não impedem a sobreposição dos joelhos, em caso de genu valgo.
	Respondido em 14/09/2021 09:38:21
	
	Explicação:
A resposta certa é: O indivíduo avaliado é posicionado em pé, ereto, com os calcanhares juntos e o peso distribuído uniformemente em ambos os pés.
	
		10a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Os métodosindiretos de avaliação da composição corporal podem ter limitações de uso na rotina clínica devido aos custos elevados e à complexidade de manuseio, necessitando de treinamento especializado do avaliador. Outra importante limitação desses métodos diz respeito ao indivíduo avaliado. Assinale a afirmativa que descreve a técnica de avaliação indireta e a sua desvantagem para o indivíduo avaliado:
		
	 
	A ressonância magnética requer cooperação por demanda de imobilidade durante a avaliação.
	
	A ultrassonografia submete o corpo a uma carga eletromagnética.
	
	A hidrodensitometria implica a aplicação de isótopos de alta carga radiativa.
	
	A bioimpedância demanda preparo para garantir adequado estado de hidratação.
	
	A contagem do potássio corporal expõe à altíssima radiação.
	Respondido em 14/09/2021 09:40:02
	
	Explicação:
A resposta certa é: A ressonância magnética requer cooperação por demanda de imobilidade durante a avaliação.

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