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Métodos empregados para a avaliação morfológica, funcional e motora na área da Educação Física abel_treinador profabelfreitag@gmail.com Prof. Dr. Abel Felipe Freitag Doutor em Educação Física MBA em Gestão Empresarial Mestre em Ciências da Saúde Especialista em Gestão de Saúde Bacharel em Educação Física Wang et al. (1992) Atômico Membros Corpo Inteiro Celular Tecidular Oxigênio Outros Tecidos Hidrogênio Carbono Massa Celular Fluídos Extracelulares Órgãos Viscerais Osso Tecido Adiposo Músculo Esquelético Cabeça Tronco Sólidos Extracelulares N e Outros Membros Minerais Proteína Água Massa Gorda (lipídios) Molecular Níveis de análise / organização na avaliação da Composição Corporal Porque avaliar? Pitanga, 2007 Subsídios para a prescrição de exercícios físicos Monitorar as tendências da população Detectar um possível talento esportivo Avaliar a eficácia de programas de intervenção Dissecação macroscópica Extração lipídica Impedância bioelétrica Antropometria (EDC) Bioquímicos (espectometria, hidrometria, ativação de nêutrons, excreção da creatinina DEXA, radiologia, ultrassonografia, RM, TC Pesagem hidrostática, pletismografia Métodos de Análise Diretos Indiretos Duplamente Indiretos Diretos Indiretos Duplamente indiretos Elevada exatidão, suporte teórico às demais técnicas Incisões corporais, laboratórios sofisticados, cadáveres humanos Dissecação macroscópica Extração lipídica Bioquímicos (espectometria, hidrometria, ativação de nêutrons, excreção da creatinina DEXA, radiologia, ultrassonografia, RM, TC Pesagem hidrostática, pletismografia Diretos Indiretos Duplamente indiretos Absorção de raios X com 2 intensidades Estimar a densidade mineral óssea e obter informação sobre o risco de osteoporose Permite avaliar o conteúdo mineral ósseo, MG e MIGO regional e total. Fácil de operar, seguro e rápido Altura: <1,93-1,98m (ultrapassam a área de scan) < 147kg (mais recentes até 204kg) Largura: < 76 cm (ultrapassam a área de scan) Custo: 60 à 100 mil euros Equações de regressão: predizer variáveis associadas aos procedimentos indiretos estabelecer estimativas dos componentes da composição corporal. Diretos Indiretos Duplamente indiretos Baixo custo, não invasivo e indolor Fácil aplicabilidade e resultados rápidos Portátil e livre de radiação IMC, RCQ, CC, EDC, %GORD Fracionamento do Peso Corporal (gordura absoluta e MCM) Sensíveis às variações na hidratação Estágio do ciclo menstrual Assume como constante a hidratação da MIG Impedância bioelétrica Antropometria (EDC) Variação diurna: 1kg (crianças) à 2kg (adultos) Ideal: manhã (jejum e pós micção) Verificar se a balança está zerada Posicionar-se sem apoio Não mover-se em cima da balança Usar roupas leves Peso corporal Estatura EDC Perímetros Peso corporal Estatura EDC Perímetros 1 – Em decúbito (bebês) 2 – Em pé livre 3 – Em pé contra a parede 4 – Em pé tracionado ~1% da estatura; inspiração Distância: ponto vértex à região plantar Haste do estadiômetro Descalço, pés juntos e voltados para frente Peso corporal Estatura EDC Perímetros Bray (1987) IMC = P (kg) / E2 (m) 19 – 24 25 – 34 35 – 44 45 – 54 55 – 64 > 65 19 – 24 20 – 25 21 – 26 22 – 27 23 – 28 24 – 29 19 – 24 20 – 25 20 – 25 20 – 25 20 – 25 20 – 25 Grupo Etário (Anos) Mulheres Índice de Massa Corporal (kg/m2) Homens Adaptado da WHO (1997) Peso corporal Estatura EDC Perímetros Σ EDC Estima a gordura subcutânea Relação: Σ EDC X densidade corporal Equações de regressão Subestimar os extremos da adiposidade Variabilidade Não estima a gordura visceral Erro padrão: 3-4.5% de gordura Peso corporal Estatura EDC Perímetros Jejum: 4 horas que antecedem o teste Não realizar atividades físicas extenuantes nas 24 horas anteriores ao teste Urinar pelo menos 30 minutos antes do teste Não ingerir bebidas alcoólicas nas 48 horas anteriores ao teste Não utilizar medicamentos diuréticos nos 7 dias que antecedem o teste. Retirar objetos e acessórios de metais (óculos, brincos, anel, etc.) Temperatura ambiente Recomendações Peso corporal Estatura EDC Perímetros Peso corporal Estatura EDC Perímetros Peitoral (diagonal, ♀) Abdominal (vertical) Subescapular (diagonal) Supra ilíaca (diagonal) Axilar-média (vertical) Tricipital (vertical) Bicipital (vertical) Coxa (vertical) Panturrilha (vertical) Peso corporal Estatura EDC Perímetros Validade e Confiabilidade Tipo do compasso utilizado Equação preditiva escolhida Habilidade do avaliador Lado direito do corpo (marcar o local); 50 a 100 x a medição de cada dobra Destacar a dobra 1 cm acima do local a ser medido; Dobra pressionada (4´ de pressão exercida) enquanto a medida é realizada; Realizar as medidas em ordem rotativa; Pele seca; Comparar resultados com avaliadores experientes (2 medidas em cada local); Se a diferença entre as 2 medições > 1mm calcular a média; International Society for the Advancement of Kinanthropometry Equações antropométricas para estimativa de gordura Peso corporal Estatura EDC Perímetros Mulheres (18 a 55 anos) → Jackson, Pollock & Ward (1980) DC (g/cm3) = 1,0994921 – 0,0009929 (TR+SI+CX) + 0,0000023 (TR+SI+CX)2 – 0,0001392 (idade) Homens (18 a 61 anos) → Jackson & Pollock (1978) DC (g/cm3) = 1,109380 – 0,0008267 (PT+AB+CX) + 0,0000016 (PT+AB+CX)2 – 0,0002574 (idade) Conversão da densidade corporal em gordura relativa Siri (1961) % Gordura = [(4,95/Dc) - 4,50] x 100 Brozek et al. (1963) % Gordura = [(4,57/Dc) - 4,142] x 100 Peso corporal Estatura EDC Perímetros Magro Ótimo Sobrepeso Gordo Obeso Homens < 8% 8-15% 16-20% 21-24% > 24% < 13% 13-23% 24-27% 28-32% > 33% Mulheres Classificação Lohman e Going, 1993 Referenciais de análise Peso corporal Estatura EDC Perímetros Colocar a fita paralelamente ao plano do solo; Não comprimir a pele; Realizar a medição no final da expiração (perímetros abdominais); Se possível, auxílio de outro técnico; Em obesos e na medição do perímetro da cintura: ligeira flexão lateral do tronco, para facilitar a identificação e a marcação do topo das cristas; Duas medições não diferir entre si mais de 1 cm (perímetros abdominais e quadril) ~0,5 cm em perímetros apendiculares (coxa, panturrilha, braço) Peso corporal Estatura EDC Perímetros Braço (lateral) Pulso Peitoral (posterior) Quadril (lateral) Coxa proximal (frontal) Coxa média (lateral) Perna medial ou pant. (lateral) Abdominal (frontal) RCQ = circunferência da cintura circunferência do quadril ginóide tipo pêra periférica Peso corporal Estatura EDC Perímetros andróide tipo maçã central RCQ > ou < PC 20-29 30-39 40-49 50-59 60-69 Baixo < 0,83 < 0,84 < 0,88 < 0,90 < 0,91 Moderado Idade Muito alto 0,83-0,88 0,84-0,91 0,88-0,95 0,90-0,96 0,91-0,98 Alto Risco (DM II, HA e DVC) > 0,94 > 0,96 > 1,00 > 1,02 > 1,03 0,89-0,94 0,92-0,96 0,96-1,00 0,97-1,02 0,99-1,03 20-29 30-39 40-49 50-59 60-69 < 0,71 < 0,72 < 0,73 < 0,74 < 0,76 0,71-0,77 0,72-0,78 0,73-0,79 0,74-0,81 0,76-0,83 > 0,82 > 0,84 > 0,87 > 0,88 > 0,90 0,78-0,82 0,79-0,84 0,80-0,87 0,82-0,88 0,84-0,90 ♂ ♀ 20 CONTROLE DE PESO CORPORAL Componentes da demanda energética diária Gasto metabólico de repouso (GMR) Efeito térmico da refeição (ETR) Termogênese da atividade física (TAF) 34 anos 1,72m; 92kg 84cm cintura 80 cm quadril IMC = 31,08 (obesidade I) RCQ = 1,05 (muito alto) GC = 34,2% GMR (~60-75%) ETR (~10%) TAF (~15 a 30%) TMR = TMB + gasto energético adicional Calculado por meio de fórmulas (estimativas) Influência: idade, sexo, nível de AF e composição corporal TMB = 655 + (9,6 x 92 kg) + (1,8 x 172 cm) - (4,7 x 34 anos) 1670,8 2004,9 cal 2172 cal 2339,2 cal Halpern-Paiva, 2010 Consumir menos calorias que o necessário para manter a TMB por longos períodos Energia que o organismo gasta para digerir e absorver o alimento. Termogênese varia de acordo com a composição dadieta GMR (~60-75%) ETR (~10%) TAF (~15 a 30%) GMR (~60-75%) ETR (~10%) TAF (~15 a 30%) Frequência, intensidade, duração, peso corporal, etc. Poehlman et al., 1991 Aeróbio X Anaeróbio Gasto energético pós-exercício Modificar a periodização Considerações finais Trabalho multiprofissional Validade e fidedignidade da avaliação corporal experiência prática e clínica Importância da composição corporal realidade (antes, durante e depois) Referências Pitanga FJG. Testes, Medidas e Avaliação em Educação Física e Esportes: 5ª ed. São Paulo-SP: Phorte, 2007. Guedes, DP. Estudo da gordura corporal através da mensuração dos valores de densidade corporal e da espessura de dobras cutâneas em universitários. Kinesis. 1(2): 183-212, 1985. Lohman TG, Going SB. Multicomponent Models in Body Composition Research: Opportunities and Pitfalls. Human Body Composition 53-58, 1993. Viana AS, de Oliveira Filho, AP, de Brito AL, Alberto AAD, Belfort DR, Materko W. Comparação entre três protocolos por dobra cutânea para estimativa da gordura corporal relativa em homens e mulheres universitários. RBONE. 12(76): 1150-1156, 2018. Obrigado! Instagram/may.abel abel_freitag@hotmail.com
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