ATIVIDADE 1 - ENGENHARIA DE TEMPOS E MÉTODOS - 53-2023

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ATIVIDADE 1 - ENGENHARIA DE 
TEMPOS E MÉTODOS - 53/2023 
 
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QUESTÃO 1 
Cargill e Estrela Alimentos apostam em tecnologia para aumentar eficiência na gestão 
produtiva de frigoríficos Gerenciamento em tempo real possibilita notificações diárias 
sobre alterações em indicadores de produção de suínos, como mortalidade e consumo de 
ração Pensando em conectar produtores, equipe técnica e indústria para terem acesso às 
informações em tempo real, a Cargill lança o projeto Estrela em Tempo Real, que 
possibilita crescer tanto em produtividade quanto em eficiência na produção de suínos. A 
iniciativa ocorre em parceria com a Estrela Alimentos, primeiro frigorífico no mundo a 
operar com a gestão em tempo real. Localizada em Ijuí (RS), a Estrela Alimentos vem se 
tornando uma referência no mercado produtivo da carne por apostar na gestão em tempo 
real. Graças à tecnologia que soma softwares e equipamentos, é possível acessar cada 
ponto do negócio quando eventos não previstos aparecem. A análise destas informações 
se torna mais estratégica porque permite avaliar como o profissional técnico interferiu no 
processo e, por meio de dados quantitativos, identificar onde estão as oportunidades de 
avanço. O resultado é um processo de melhoria contínua e decisões tomadas de forma 
mais eficiente. Buscando aumentar seu desempenho zootécnico, de segurança e maior 
controle das informações por meio de processos automáticos e auditáveis, a Estrela 
Alimentos conseguiu diminuir o tempo entre os dados lançados na granja e sua 
consolidação. 
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Fonte:https://www.suinoculturaindustrial.com.br/imprensa/cargill-e-estrela-alimentos-apostam-
em-tecnologia�para-aumentar-eficiencia-na/20230529-113102-l470. Acesso em: 29 maio 2023. 
Diante dessa aplicação, podemos verificar a importância de informações atualizadas 
para o processo de tomada de decisão. Sendo assim, explique: por que o tempo dos 
processos é uma informação relevante para as decisões tomadas pelos gestores? 
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