Projeto do Trabalho - parte 1

Prévia do material em texto

1
Projeto do trabalho
Parte 1
Engenharia de Produção
Engenharia de Métodos e Processos
O conteúdo deste material foi extraído de: 
TÁLAMO, Roberto J. Engenharia de Métodos: o estudo de tempos e movimentos. Curitiba: Intersaberes, 2016. Capítulo 1
http://www.pucminas.br/
2
Projeto do Trabalho
Engenharia de Métodos e Processos Fonte: Tálamo, 2016
É preciso definir um método de trabalho para um processo.
1. Identificar especificações e características da(s) saída(s) do processo
2. Identificar a(s) entrada(s) necessária(s) para a realização do processo
3. Definir as atividades necessárias à geração da(s) saída(s) do processo
4. Estruturar o processo produtivo
5. Desenvolver o método de trabalho para operação do processo
6. Padronizar método de trabalho
PROCESSOENTRADA(S) SAÍDA(S)
3
Projeto do Trabalho
Engenharia de Métodos e Processos
Fonte: Tálamo, 2016
Novos métodos de trabalho
✓ Novos produtos 
✓ Novos processos produtivos
✓ Novas estruturas
✓ Melhoria de produtos
✓ Melhoria de processos produtivos
Alteração do método de trabalho
✓ Volume de produção
✓ Tipo do produto
✓ Especificações
✓ Restrições
✓ Qualidade do produto
✓ Matéria prima
✓ Disponibilidade de máquinas e equipamentos
4
Projeto do Trabalho
Engenharia de Métodos e Processos Fonte: Tálamo, 2016
Existem vários procedimentos que podem ser utilizados
para melhorias de processo. Alguns critérios básicos
que podem ser considerados para análise de processos
produtivos são:
REDUZIR
✓ Número de itens
✓ Manuseios
✓ Movimentações
✓ Complexidade do processo
✓ Ciclo de montagem
✓ Quantidade de inspeções
✓ Possibilidades de falhas
✓ Custo
SIMPLIFICAR
✓ Atividades
✓ Processos
✓ Manufaturabilidade
✓ Composição do produto
✓ Orientação dos componentes 
para montagem
✓ Simetria
✓ Manuseio
✓ Abastecimento
PROVER
✓ Recursos necessários
✓ Layout adequado
✓ Acesso facilitado
✓ Treinamento adequado
✓ Informações claras e 
objetivas
✓ Facilidade de manuseio
✓ Facilidade de acoplamento
✓ Fluxos simplificados
✓ Flexibilidade do processo
EVITAR
✓ Movimentos complexos
✓ Itens difíceis de manusear
✓ Fluxos desordenados 
(materiais e pessoas)
✓ Equipamentos e Ferramentas 
que apresentem dificuldade 
de operação
✓ Obstrução visual
✓ Atrasos ou postergações nos 
processos
5
Projeto do Trabalho
Engenharia de Métodos e Processos Fonte: Tálamo, 2016
“A análise do processo produtivo deve ser uma atividade constante”
Tálamo, 2016. p.23
✓ Planejar o trabalho (geral e por etapas)
✓ Padronizar
✓ Formalizar o processo (Procedimento Operacional Padrão, Fluxogramas, etc)
✓ Acompanhar execução
✓ Realizar testes (definir quais serão os testes e sua frequência)
✓ Registrar testes (teste propriamente dito, condições do teste e resultados)
✓ Analisar resultados
✓ Simular quando possível
✓ Identificar problemas (já existentes e potenciais)
6
Projeto do Trabalho
Engenharia de Métodos e Processos
Atividade a ser realizada em equipe e apresentada ao final da aula.
Escolher um processo produtivo conhecido por pelo menos um dos integrantes da
equipe.
Apresentar sua situação atual de operacionalização e propor melhorias para este
processo.
Conteúdo:
✓ Apresentar e explicar o produto do processo
✓ Apresentar um fluxograma do processo com as principais atividades realizadas para
transformação das entradas em saídas
✓ Explicar a situação atual de operacionalização do processo
✓ Apresentar as ações propostas para melhoria do processo e os respectivos
resultados esperados após a implementação das ações.