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Módulo 2 2º ferramenta: Diagrama Ishikawa (Espinha de Peixe); 3º ferramenta: Folha de Verificação; exercícios. 2º Ferramenta Diagrama Ishikawa (Espinha de Peixe) • O primeiro diagrama de causa e efeito foi desenvolvido pelo Professor Kaoru Ishikawa na Universidade de Tóquio em 1953, enquanto explicava a alguns engenheiros a relação entre diversos fatores. Este diagrama passou a ser largamente utilizado entre as indústrias japonesas e rapidamente se espalhou pelos outros países. • Em um diagrama de causa e efeito, a condição ou problema é colocado no lado direito do gráfico em um quadro com uma seta apontando em sua direção, da esquerda para a direita. Todas as causas são agrupadas por categorias principais nas linhas que derivam da seta principal ou ”tronco”. Um diagrama detalhado começa a tomar a forma de uma espinha de peixe, daí o nome alternativo de diagrama de espinha peixe. Finalidade: explorar e indicar todas as causas possíveis de uma condição ou um problema específico. 2º Ferramenta Diagrama Ishikawa (Espinha de Peixe) DIAGRAMA ESPINHA DE PEIXE Os diagramas de causa e efeito são elaborados para ilustrar claramente as diversas causas ou fatores que afetam um problema, separando-os em grupos e relacionando as causas. Para cada efeito, provavelmente haverá diversas categorias principais de causas. Por exemplo, as causas principais da variação do processo são normalmente conhecidas como 8M: Material, Máquina, Mão-de-Obra, Método, Meio Ambiente, Management (gerenciamento), Matéria Prima e Medição. Método Mão de Obra Efeito Material Máquina MaterialMeio ambiente MediçãoManagement Causas Causas Tipos de Diagramas de Causa e Efeito • As possíveis causas de dispersão nas características da qualidade são mostradas nos diagramas, de forma que todos os relacionamentos são claramente visualizados. Assim, existem várias formas de se fazer um diagrama, dependendo de sua organização e arranjo. • Existem três tipos principais de diagramas: 1. Análise de dispersão. 2. Classificação do processo produtivo. 3. Enumeração de causas. 2º Ferramenta Diagrama Ishikawa (Espinha de Peixe) Exemplo de Diagrama de Espinha de Peixe – Análise de Dispersão Polimento Quantidade Cozimento Preparação Pressurização Área Qualidade do material Estrutura Válvula Qualidade Fonte Encanada Quantidade 2º Ferramenta Diagrama Ishikawa (Espinha de Peixe) • Neste caso, o tratamento seqüencial pode ser interpretado da seguinte maneira: 1. Por que ocorre um problema no processo? – Porque o arroz fica ruim. Assim o arroz gostoso é uma característica da qualidade. 2. O que faz o arroz ficar ruim? – A qualidade da matéria-prima (arroz). Assim o arroz é desenhado como uma causa principal. 3. O que afeta a qualidade do arroz? – O tipo de arroz, a quantidade e o método de polimento. 4. O que afeta o polimento? – O número de vezes que o arroz rola no polidor. E assim por diante com as demais causas principais como a panela, o tempo, a água, o fogo. 2º Ferramenta Diagrama Ishikawa (Espinha de Peixe) Exemplo de Diagrama de Espinha de Peixe – Classificação do processo produtivo Método de Lavagem Volume de Água Ajuste de Temperatura Tempo Material Local de Produção Estrutura Válvula Calor Quantidade de ar Importado Nacional Varejo Classe Especial Tipo de Compra Tipo Quantidade Água Mét. medida Encanada Tratamento Químico Potência de Calor 2º Ferramenta Diagrama Ishikawa (Espinha de Peixe) Diagrama de Espinha de Peixe – Classificação do processo produtivo • Com este tipo de diagrama apresentado no slide anterior, a linha principal ou espinha dorsal, segue o processo produtivo e tudo aquilo que pode afetar a qualidade é adicionado nos vários estágios do processo. Pode-se também, realizar um diagrama de fluxo de produção ou montagem adicionando-se as causas. 2º Ferramenta Diagrama Ishikawa (Espinha de Peixe) • Exemplo de Diagrama de Espinha de Peixe – Enumeração de causas Quantidade de Água Medida Método de Medida Método de lavagem Volume Alumínio Material Cerâmica Aço Inox % de sal Fonte Tipo de Água Tempo Curto Longo Combustível Carvão Gás Álcool Chama Fraca Forte Manual Automática Tempo Automático Manual Ajuste de calor Vendedor Presente Forma dos Grãos Grande Pequeno Tipo Polido Não polido 2º Ferramenta Diagrama Ishikawa (Espinha de Peixe) Diagrama de Espinha de Peixe – Enumeração de causas • Neste tipo de diagrama, pela enumeração de um número mais elevado de causas, existe uma menor chance de se perder uma causa maior. Pela maior participação, existe também a chance de que os relacionamento entre causas e efeitos estejam quase completos. • A vantagem deste tipo de diagrama é que todas as causas são listadas e nenhuma mais importante é esquecida. Ele é bastante completo, considerando a relação entre causa e efeito. Sua desvantagem reside na dificuldade de relacionar as causas menores ao resultado e assim, o diagrama é difícil de desenhar. • Embora se tenha listado três tipos de construção de diagramas de causa e efeito, lembre-se sempre que não importa de que forma esteja-se trabalhando; deve se procurar a que for considerada mais apropriada. Diagrama Ishikawa (Espinha de Peixe) - Preparação • Estas categorias são comumente usadas como pontos de partida, mas são somente sugestões. Você pode usar quaisquer categorias que venham em mente ou que surjam em discussões, na medida em que você ou seu grupo decida. Como Preparar um Diagrama de Causa e Efeito: • Começar decidindo sobre o enunciado do problema colocando-o no quadro, à direita; • Incluir as categoria tradicionais de causas principais ou quaisquer outras consideradas úteis na organização das causas; • Debater (“brainstorm”) sobre as possíveis causas e alocá-las nas categorias principais apropriadas. Para cada causa, perguntar “Por que isto acontece? E • Colocar as respostas nas ramificações da causa. Usar o mínimo de palavras possível. Diagrama Ishikawa (Espinha de Peixe) - Preparação • Este procedimento pode ser utilizado na avaliação da qualidade de um produto: 1. Determine as características da qualidade do produto em questão. 2. Escolha a característica da qualidade que se deseja analisar, melhorar ou controlar, e escreva-a em um retângulo, no lado direto do papel; trace as espinhas maiores onde, dentro de retângulos são colocadas as causas primárias que afetam ou podem afetar a característica da qualidade. 3. Escreva as causas secundárias que afetam ou podem afetar as espinhas maiores como espinhas médias e escreva as causas terciárias que afetam ou podem afetar as espinhas médias, como espinhas pequenas. 4. Estipule uma importância para cada fator e assinale os fatores que devem ter um efeito mais significativo na característica da qualidade. Costuma-se usar uma elipse ao redor da causa. 5. Registre as informações adicionais que considerar necessárias. Diagrama Ishikawa (Espinha de Peixe) - Preparação • Ao executar esse procedimento, raciocina-se de forma a considerar a existência de variabilidade na característica da qualidade. Isto é, ao analisar-se as espinhas maiores considera-se a variação que cada uma delas pode trazer a característica da qualidade. Se os dados demonstrarem a existência de variação deve-se indagar a razão pela qual ela existe. CAUSAS EFEITO Método Mão de Obra Qualidade Material Máquina Diagrama Ishikawa (Espinha de Peixe) - Utilização Como os Diagramas de Causa e Efeito são utilizados: • Ao prepará-lo, as pessoas se tornam cientes de todos os fatores envolvidos. • Como orientação para discussão. • Para buscar e registrar as causas ativamente. • Como ponto de partida para ações posteriores. Procurar as causas que aparecem freqüentemente. Coletar os dados para determinar as freqüências relativas das diferentes causas e • Como medida do nível de conhecimento. Diagrama Ishikawa (Espinha de Peixe) - Utilização • Quanto maior o número de causascolocadas em quadros, mais elevado o nível de conhecimento do grupo que está discutindo o diagrama. • Lembre-se, o diagrama de causa e efeito pode ser aplicado para solução de qualquer problema, não somente um problema de qualidade. Ele é um guia para ações concretas e quanto mais uso se fizer dele, mais eficiente ele se torna. Em resumo: 1. Certifique-se de que todos concordam com o enunciado do problema; 2. Tentem não ultrapassar a área de controle do grupo para minimizar a frustração e 3. Se as idéias estiverem fluindo muito devagar, use as categorias principais como ponto de partida, por exemplo, pergunte: O QUE ME DIZEM do método estar causando...? Diagrama Ishikawa - Exercício • Imagine que você tentando monitorar falhas de seu próprio comportamento, determinou que seu principal problema é falar demais em momento inapropriados. • Faça um diagrama de causa e efeito para este problema, identificando as causas do problema. Use sua criatividade para determinar possíveis motivos para este comportamento inadequado. • No próximo slide apontamos uma possível resposta. Exercício Diagrama Ishikawa - Resposta Falar demais Necessidade de chamar a atenção Vontade de contar histórias e divertir os outros Baixa auto estima Necessidade de ser aceito pelo grupo Vontade de Ensinar 3º Ferramenta - Folha de Verificação • A folha de verificação é o ponto lógico para se iniciar a maioria dos processos de resolução de problemas. Elas são chamadas de folhas de verificação porque usamos marcas de verificação para preenchê-las e iniciam o processo traduzindo a opinião em fatos. As folhas de verificação são formulários simples utilizados para responder as seguintes perguntas: 1 – Que eventos estão ocorrendo? (Ex.: tipo de defeito); 2 – Quando quantas vezes ocorrem os eventos? (Ex.: freqüência dos defeitos); 3 – Onde estão ocorrendo os eventos? (Ex.: localização do defeito); 4 – Os eventos em questão estão ocorrendo junto com outras mudanças ou eventos? (Ex: outros fatores de influência); 5 – Esqueci de alguma coisa? Finalidade: Coletar dados baseados nas observações de amostra, com o intuito de detectar padrões. 3º Ferramenta - Folha de Verificação Função das folhas de verificação: 1. Verificação da distribuição de processos de produção; 2. Verificação de itens defeituosos; 3. Verificação de localização de defeitos; 4. Verificação da causa de defeitos; 5. Check-up de confirmação; 6. Outras. 3º Ferramenta - Folha de Verificação 3,2/1 3,1//2 3,0//////6 2,9/////5 2,8////////8 2,7Especificação/////////////13 2,6/////////////////17 2,5////////////////////20 2,4////////////////16 2,3////////////12 2,2/////////////////17 2,1///////////////////19 2,0////////////////16 1,9//////////10 1,8/////////////13 1,7Especificação//////6 1,6//2 1,5/1 Freqüência Dimensão Folha de verificação Nº 023 Produto: IA 041 Especificação: 1,7cm – 2,7cm Nº Total: 184 Nº Lote: 05679 Data: 27/07/2006 Fábrica: Capital 01 Inspetor: Luis Antônio Obs: Exemplo 3º Ferramenta - Folha de Verificação • Utilizando a folha de verificação pode-se separar os dados a medida que eles são coletados e compará-los com os limites de especificação; como no slide anterior. É um processo mais fácil do que relacionar os dados separadamente e depois fazer uma tabela. • Quando a folha de verificação estiver completa deve-se examinar os seguintes pontos: A) A distribuição assume a forma de um sino, isto é, com um só pico e nítido, ou existem dois picos? Os valores apresentam tendência para um lado e tem valores isolados? B) Verifique a relação existente entre a distribuição real e os limites da especificação. A largura da distribuição é maior que a da especificação? Descubra a porcentagem que está fora de especificação e tome medidas para a diminuição do número de peças defeituosas. Se a forma da curva não estiver boa, a razão deve ser encontrada e corrigida. Folha de Verificação - Elaboração Para elaborar uma folha de verificação, proceder conforme segue: 1 – Concordar com o que será observado e por que; 2 – Decidir o tempo de observação; 3 – Desenhar um formulário fácil de ser utilizado, claramente identificado e com espaço suficiente para se anotar os dados; 4 – Coletar os dados de forma consistente e precisa. 3º Ferramenta - Folha de Verificação Vamos ver as questões e o tipo de folha de verificação que podemos utilizar Que eventos estão ocorrendo e com que freqüência? • Para reduzir o número total de defeitos é necessário saber o tipo de defeito e quão freqüentemente ele ocorre. Podemos então tomar as medidas apropriadas, normalmente começando do tipo de defeito que ocorre mais freqüentemente. • Apresentamos no próximo slide, um exemplo de folha de verificação. Que conclusões podem ser tiradas? O que ela nos diz da operação observada? Folha de Verificação - Exemplo 5614141711TOTAL 20llllllllllllllllllllAlinhamento 12llllllllllllParágrafos 4llllManchas 2llNúmeros errados 13lllllllllllllPontuação 5lllllOrtografia TOTALABR.MAR.FEV.JAN.ERRO DE DIGITAÇÃO Que eventos estão ocorrendo? (Ex.: tipo de defeito): Ortografia, pontuação, manchas, parágrafos, números errados e alinhamento. Quando quantas vezes ocorrem os eventos? (Ex.: freqüência dos defeitos): Ortografia:5; Pontuação:13; Manchas:4; Parágrafos:12; Números Errados:2; Alinhamento:20. Onde estão ocorrendo os eventos? (Ex.: localização do defeito): No local onde foram colhidas as informações. Folha de Verificação - Exemplo • Os eventos em questão estão ocorrendo junto com outras mudanças ou eventos? (Ex.: outros fatores de influência): • Investigar alterações de profissional, equipamento etc. Esqueci de alguma coisa? Reflexão. • Em resumo, lembre-se da finalidade da coleta de dados e tente elaborar uma lista de verificação apropriada e de fácil utilização, para atender as suas necessidades. Folha de Verificação - Exercício • Para praticar a elaboração de uma folha de verificação, vamos escolher um processo simples e rotineiro: a realização de compras em um mercado; • Pensando neste processo, elabore uma folha de verificação para acompanhar as não conformidades que ocorrem no processo; • Determine possíveis falhas que comprometeram o processo de compra, o orçamento do comprador, ou qualquer outra ação que seria indesejável para o bom resultado do processo de compra; • Estabeleça a freqüência de ocorrência de cada falha ao longo do tempo; use espaços de tempo semanais; • No próximo slide, é apresentada uma possível resposta. Exercício Folha de Verificação - Resposta Fazer compras no mercado 3111Foi gasto mais que o recurso disponível 41111Os produtos congelados não couberam na geladeira 71111111Foram comprados muitos doces 41111A lista de necessidades não foi feita 11Faltou a sacola total7º sem 6º sem 5º sem 4º sem 3º sem 2º sem 1º semFalhas Fim do módulo 2
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