Avaliação Final (Objetiva) BIOQUIMICA BASICA E METABOLISMO

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Disciplina: Bioquímica Básica e Metabolismo (17492) 
Avaliação: 
Avaliação Final (Objetiva) - Individual Semipresencial ( Cod.:655751) 
( peso.:3,00) 
Prova: 24600892 
Nota da 
Prova: 
10,00 
Legenda: Resposta Certa Sua Resposta Errada 
1. A água é a substância mais abundante nos sistemas vivos, constituindo mais de 70% 
da massa da maioria dos organismos vivos. Assim, a água é uma molécula essencial 
para sobrevivência da vida. Considerando uma propriedade bastante relevante das 
moléculas de água, a ligação de hidrogênio, classifique V para as sentenças 
verdadeiras e F para as falsas: 
 
( ) A ligação de hidrogênio é um tipo de ligação covalente, que explica a facilidade 
com que a molécula de água pode ser produzida e, consequentemente, sua 
abundância. 
( ) A ligação de hidrogênio é uma interação intermolecular bastante forte. 
( ) A ligação de hidrogênio explica o alto ponto de ebulição da água. 
( ) A ligação de hidrogênio é consequência da grande diferença de 
eletronegatividade entre os átomos de oxigênio e de hidrogênio. 
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: 
 a) F - V - V - V. 
 b) F - F - F - V. 
 c) F - F - V - V. 
 d) V - F - V - F. 
 
2. A glicólise é uma das principais etapas do processo de metabolização dos 
carboidratos, ou seja, do conjunto de transformações químicas que os carboidratos 
sofrem no interior das células dos organismos vivos. Assim, considerando a 
glicólise, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
 
( ) É o processo de catabolismo da glicose. 
( ) É o processo de anabolismo da glicose. 
( ) É a etapa inicial do metabolismo dos carboidratos. 
( ) É a etapa que gera mais energia no metabolismo de carboidratos. 
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: 
 a) F - V - V - F. 
 b) V - F - V - V. 
 c) F - V - F - V. 
 d) V - F - V - F. 
 
3. A síntese de novas moléculas de glicose é denominada de gliconeogênese, fenômeno 
que ocorre principalmente no fígado, onde se processa a síntese de moléculas de 
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glicose. Sobre a gliconeogênese, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para 
as falsas: 
 
( ) A gliconeogênese é um processo importante para quando o suprimento de 
glicose a partir dos estoques de carboidrato não é suficiente. 
( ) Os ácidos graxos são considerados precursores para a síntese de glicose em 
mamíferos. 
( ) O piruvato e o glicerol são considerados precursores da gliconeogênese em 
todos os animais. 
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: 
 a) V - F - V. 
 b) F - V - V. 
 c) V - F - F. 
 d) V - V - V. 
 
4. A glicose tem fórmula estrutural C6H12O6, contendo grupos alcoólicos e um grupo 
aldeído, sendo classificada, portanto, como uma aldo-hexose. Se apresenta como um 
cristal sólido esbranquiçado e de sabor doce, de onde origina seu nome. Assim, 
considerando a molécula de glicose, analise as seguintes sentenças: 
 
I- A glicose não é uma molécula de importância para os processos metabólicos da 
maioria dos seres vivos. 
II- Por meio da glicólise, a glicose é transformada no piruvato, uma molécula 
orgânica que contém três átomos de carbono. 
III- O processo de glicólise é o processo de transformação da glicose em carboidratos 
mais complexos (de maior massa molar). 
IV- A glicose é uma molécula classificada como um sacarídeo simples. 
 
Assinale a alternativa CORRETA: 
 a) As sentenças II e III estão corretas. 
 b) As sentenças II e IV estão corretas. 
 c) As sentenças I, II e IV estão corretas. 
 d) As sentenças I, III e IV estão corretas. 
 
5. Todas as células se enquadram em dois grandes grupos: as células procarióticas 
(divididas ainda nos grupos Bacteria e Archaea) e as células eucarióticas. Cada um 
desses grupos possui suas particularidades, sendo importante considerá-las nos 
estudos da citologia e da bioquímica. Considerando as características desses grupos, 
classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
 
( ) Nas células procarióticas, o material genético não está envolvido por uma 
membrana específica, ficando disperso no citoplasma. 
( ) As células procarióticas não possuem citoesqueleto. 
( ) As células eucarióticas geralmente são maiores (com tamanhos as vezes 
superiores a 50 micrômetros). 
( ) Nas células eucarióticas, a nutrição da célula pode ser realizada por absorção e 
ingestão. 
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Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: 
 a) V - F - F - F. 
 b) F - V - F - V. 
 c) V - V - V - V. 
 d) V - V - F - V. 
 
6. Os organismos vivos extraem, transformam e usam a energia a fim de construir e 
manter suas estruturas e de realizar trabalhos mecânico, químico, osmótico e de 
vários outros tipos. Com base no exposto, analise as sentenças a seguir: 
 
I- Qualquer tipo de célula é capaz de utilizar, diretamente, a luz solar como fonte de 
energia. 
II- A energia é estudada de acordo com as leis da termodinâmica. 
III- A bioenergética é a área que estuda, especificamente, os processos pelos quais a 
energia é extraída, canalizada e consumida pelos organismos vivos. 
IV- Alguns processos metabólicos não envolvem processos energéticos, enquanto 
outros demandam alta quantidade de energia para se processarem. 
 
Assinale a alternativa CORRETA: 
 a) As sentenças II, III e IV estão corretas. 
 b) As sentenças II e III estão corretas. 
 c) As sentenças I e III estão corretas. 
 d) Somente a sentença III está correta. 
 
7. As biomoléculas são moléculas presentes nas células dos seres vivos e que 
participam da estrutura e dos processos bioquímicos dos organismos. É importante 
saber que as biomoléculas são constituídas, essencialmente, por cadeias carbônicas, 
sendo, portanto, objeto de estudos da química orgânica. Com base no exposto, 
analise as afirmativas a seguir: 
 
I- As biomoléculas são moléculas planares, ou seja, são bidimensionais. 
II- A grande variedade de biomoléculas existentes é consequência da grande 
possibilidade de combinações entre os átomos de carbono e de outros elementos 
químicos (como oxigênio, nitrogênio e hidrogênio). 
III- As biomoléculas podem possuir grupos funcionais, que são agrupamentos 
específicos de átomos. 
IV- Geralmente, cadeias carbônicas que apresentam apenas ligações simples, que 
possuem rotação livre entre essas ligações. 
 
Assinale a alternativa CORRETA: 
 a) As afirmativas I e III estão corretas. 
 b) As afirmativas I, II e IV está correta. 
 c) As afirmativas II, III e IV estão corretas. 
 d) As afirmativas I e IV estão corretas. 
 
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8. As substâncias que se ligarãoao grupo R (ou constituir as cadeias laterais dos 
aminoácidos) são importantes à estrutura das proteínas e, deste modo, para sua 
atuação funcional nos organismos biológicos. Contudo, os aminoácidos são 
classificados de acordo com a polaridade do grupo R. Sobre esta classificação, 
classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
 
( ) Os aminoácidos polares não carregados interagem com moléculas de água por 
meio das ligações de hidrogênio. 
( ) A polaridade dos aminoácidos não exerce influência sobre as suas propriedades 
de interação com outras substâncias. 
( ) Existem somente aminoácidos com carga positiva ou negativa. Aminoácidos 
sem carga ainda não foram descobertos pela ciência. 
( ) Os aminoácidos apolares não interagem com água, pois apresentam grupo R ou 
cadeias hidrofóbicas. 
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: 
 a) F - V - V - V. 
 b) F - V - V - F. 
 c) V - F - F - V. 
 d) V - F - V - F. 
 
9. Todas as etapas do ciclo de vida de um organismo (nascimento, desenvolvimento, 
reprodução e falecimento) se dão por meio de uma infinidade de reações químicas, 
que têm o objetivo de realizar as alterações necessárias para o processo de 
manutenção da vida. Dessa forma, o metabolismo celular se refere, basicamente, ao 
conjunto dessas reações químicas realizado por todas as células com o intuito de que 
ela se mantenha funcional, ou seja, viva. Considerando o conceito de metabolismo, 
classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
 
( ) O metabolismo é um processo altamente coordenado que envolve uma série de 
reações químicas catalisadas por enzimas. 
( ) Alguns processos metabólicos envolvem a síntese de macromoléculas a partir 
de precursores menores, como a obtenção de proteínas e ácidos nucleicos. 
( ) O metabolismo é uma atividade celular relacionada ao processo de 
emagrecimento ou ganho de peso, uma vez que envolve, basicamente, o processo de 
quebra de moléculas de carboidrato. 
( ) Alguns processos metabólicos envolvem a quebra de macromoléculas, como os 
polissacarídeos cujo metabolismo libera energia na forma de ATP. 
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: 
 a) F - V - F - V. 
 b) F - F - V - V. 
 c) V - V - V - F. 
 d) V - V - F - V. 
 
10. O metabolismo é uma atividade celular altamente coordenada e é definido como o 
conjunto de reações químicas que ocorrem no interior das células. Acerca das 
reações metabólicas, assinale a alternativa CORRETA: 
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 a) Os processos catabólicos são aqueles em que há produção de moléculas bastante 
simples e liberação de energia. 
 b) As proteínas e os ácidos nucleicos, por exemplo, são produzidos pelos processos 
catabólicos. 
 c) Os processos anabólicos são aqueles em que há produção de moléculas 
complexas e liberação de energia. 
 d) Os processos catabólicos podem também ser chamados simplesmente de 
processos metabólicos. 
 
11. (ENADE, 2008) Acerca do exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta 
entre elas: 
 
I- É mais fácil separar nucleotídeos que unem as duas fitas complementares da 
molécula de DNA que separar nucleotídeos que pertençam à mesma fita. 
 
PORQUE 
 
II- As ligações entre nucleotídeos que unem as duas fitas são ligações de hidrogênio 
(também chamadas de pontes de hidrogênio), enquanto as ligações que unem 
nucleotídeos da mesma fita são do tipo fosfodiéster. 
 
Assinale a alternativa CORRETA: 
 a) As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa 
correta da primeira. 
 b) A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda, uma proposição 
falsa. 
 c) As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma 
justificativa correta da primeira. 
 d) A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda, uma proposição 
verdadeira. 
 
12. (ENADE, 2011) Em um ambiente universitário, as refeições não são feitas 
adequadamente, muitas vezes por falta de tempo. A fome acaba sendo suprida com 
alimentos do tipo fast food. Suponha que um estudante universitário tenha ingerido, 
como sua refeição principal do dia, um sanduíche de pão francês, manteiga, carne, 
queijo, acompanhado de um copo de suco de laranja sem açúcar. Para os 
constituintes dessa refeição, as enzimas que atuarão na digestão dos alimentos, na 
ordem em que foram apresentados, são: 
 a) Pepsina, sacarase, amilase, lipase, lipase. 
 b) Amilase, lipase, pepsina, pepsina, sacarase. 
 c) Sacarase, amilase, lipase, pepsina, amilase. 
 d) Pepsina, amilase, lipase, sacarase, sacarase. 
 
Prova finalizada com 12 acertos e 0 questões erradas. 
 
 
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