QUESTIONÁRIO 06

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Qual a diferença entre o serviço à francesa e o serviço à inglesa?
· No serviço francês, o garçom circula pelo evento de maneira dinâmica e prática; no serviço inglês, o convidado se serve à vontade.
· No serviço francês, os alimentos e bebidas ficam à disposição dos convidados; no serviço à inglesa, o buffet é prático e casual, onde os convidados servem-se à vontade.
· No serviço francês, o garçom traz o prato e o convidado se serve; no serviço à inglesa, o buffet é prático e casual, onde os convidados servem-se à vontade.
X No serviço francês, o garçom traz o prato e o convidado se serve; no serviço à inglesa, o prato já vem servido da cozinha.
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Para Zitta (2013), ____________ é um conjunto de formalidades que se deve seguir em um ato solene ou uma festa pública.
· solenidade
· protocolo
X cerimonial
· planejamento de eventos
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Entre as características imprescindíveis para quem irá se apresentar durante um evento, estão:
X ter voz com tom coloquial, vestir-se adequadamente e ter atitudes simpáticas, porém sérias.
· ter tom de voz adequado, ser simpático e sorridente com todos e não conhecer os demais participantes.
· saber utilizar o microfone, ter postura correta e saber ler; não precisa dominar o assunto.
· ser simpático o suficiente para conquistar o público espectador de sua apresentação em público.
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_________ tem a função de ditar o ___________ adequado das pessoas no convívio social, auxiliando a ___________ e a vida em sociedade.
· Cerimonial – relacionamentos - postura
X Etiqueta – comportamento – comunicação
. Protocolos – comportamento - convivência
· Regras – relacionamentos – postura
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Ao encaminhar um ofício para o gabinete do Presidente da República, qual o nome de tratamento deve ser utilizado?
X Vossa Excelência.
· Vossa Eminência.
· Vossa Reverendíssima.
· Vossa Senhoria.