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Tiago comeu um sanduíche de pão francês com queijo, presunto e 
manteiga, acompanhado de um copo de suco de laranja sem açúcar. 
Relacione cada um dos itens do lanche de Tiago, listados na coluna 1, 
com as principais enzimas que atuarão na sua digestão, indicadas na 
coluna 2. 
Coluna 1 
( ) pão francês 
( ) manteiga 
( ) presunto 
( ) queijo 
( ) suco de laranja 
Coluna 2 
1 – pepsina 
2 – lipase 
3 – amilase 
4 – sacarase 
A seqüência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para 
baixo, é: 
a) 3 – 2 – 1 – 1 – 4. 
b) 4 – 3 – 2 – 1 – 3. 
c) 1 – 4 – 3 – 2 – 2. 
d) 1 – 3 – 2 – 4 – 4. 
e) 2 – 1 – 4 – 3 – 3. 
Coluna 1: 
( ) pão francês 
( ) manteiga 
( ) presunto 
( ) queijo 
( ) suco de laranja 
 
Coluna 2: 
1 – pepsina 
2 – lipase 
3 – amilase 
4 – sacarase 
 
A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: 
 
c) 1 – 4 – 3 – 2 – 2. 
 
Portanto, as enzimas correspondentes a cada item do lanche de Tiago são: 
 
Pão francês: pepsina 
Manteiga: sacarase 
Presunto: amilase 
Queijo: lipase 
Suco de laranja: lipase

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