Questao III

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Escolha uma opção: 
a. 
Macarrão, carne moída, salada de soja, doce de leite. 
b. 
Batata assada, linguiça, creme de espinafre, laranja. 
c. 
Arroz, bife à milanesa, creme de ervilha, goiabada. 
d. 
Arroz, caldo de feijão, carne em cubos, bolo. 
e. 
Arroz, feijão tropeiro, carne seca desfiada, abacaxi em calda. 
Limpar minha escolha 
Questão 6 
Ainda não respondida 
Vale 1,00 ponto(s). 
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Texto da questão 
Leia o texto e responda ao que se pede: 
 
“Os carboidratos simples são aqueles com estrutura química molecular 
de tamanho reduzido. Fazem parte deste grupo os monossacarídeos, os 
dissacarídeos e os oligossacarídeos. Os carboidratos simples são 
digeridos e absorvidos rapidamente, produzindo um aumento súbito da 
taxa de glicose no sangue (glicemia). Os carboidratos complexos 
correspondem àqueles com estrutura química maior, mais complexa, 
como os polissacarídeos. Devido ao tamanho de sua molécula, são 
digeridos e absorvidos lentamente, ocasionando aumento pequeno e 
gradual da glicemia.” 
Disponível 
em: http://www.nutritotal.com.br/perguntas/?acao=bu&categoria=0&id=
246 
 
Assinale a alternativa falsa: 
Escolha uma opção: 
a. 
A lactose é encontrada no leite. 
b. 
Os principais monossacarídeos são glicose, frutose e galactose.