Política Nacional de Alimentação e Nutrição

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Política Nacional de Alimentação e 
Nutrição 
 
1. A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) objetiva a melhoria das condições de 
alimentação, nutrição e saúde da população brasileira. Para isso, a PNAN busca a promoção de 
práticas alimentares adequadas e saudáveis, a vigilância alimentar e nutricional e a prevenção e 
o cuidado integral dos agravos relacionados à alimentação e à nutrição. Qual portaria atualiza a 
PNAN? 
A. A Portaria nº 4.279/GM/MS, de 30 de dezembro de 2010. 
 
B. A Portaria nº 2.246/GM/MS, de 18 de outubro de 2004. 
 
C. A Portaria nº 2.715/GM/MS, de 17 de novembro de 2011. 
 
D. A Portaria nº 2.488/GM/MS, de 21 de outubro de 2011. 
 
E. A Portaria nº 154/GM/MS, de 24 de janeiro de 2008. 
 
2. Assinale a alternativa que contempla uma ação de importância da PNAN. 
A. A elaboração de guias alimentares destinados à população brasileira seguindo um 
padrão unificado. 
 
B. A fortificação de farinhas de trigo e milho com ferro para a redução de anemia por 
carência de ferro na população brasileira. 
 
C. A distribuição de sulfato ferroso apenas para crianças de 0 a 4 anos e gestantes das 
regiões Norte, Nordeste e Sul. 
 
D. A implementação de 50 estudos e pesquisas nutricionais para o mapeamento nacional 
das carências nutricionais. 
 
E. A distribuição de vitamina A apenas para crianças entre 6 a 48 meses em áreas 
endêmicas. 
 
3. O propósito da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) é a melhoria das 
condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira. De que forma isso 
acontece? 
A. Por meio do estímulo a práticas alimentares adequadas e ao cuidado integral dessas 
práticas nas instituições hospitalares. 
 
B. Por meio da promoção de práticas alimentares adequadas e saudáveis e da prevenção 
de doenças, principalmente as infecciosas causadas por parasitas. 
 
C. Por meio do controle a partir da vigilância alimentar e nutricional e do cuidado 
integral dos agravos, como as pneumonias infantis. 
 
D. Por meio da promoção de práticas alimentares adequadas e saudáveis, da vigilância 
alimentar e nutricional, da prevenção e do cuidado integral dos agravos relacionados à 
alimentação e nutrição. 
 
E. Por meio da vigilância alimentar e nutricional, em âmbito primário, secundário, 
terciário e quaternário da saúde. 
 
 
4. A PNAN foi reformulada em 2011, passando a apresentar como propósito a melhoria às 
condições de alimentação, nutrição e saúde, em busca da garantia da segurança alimentar e 
nutricional da população brasileira. Assinale a alternativa que NÃO contém uma diretriz da 
nova PNAN. 
A. Organização da atenção nutricional. 
 
B. Qualificação da força de trabalho. 
 
C. Participação e controle social. 
 
D. Prevenção e tratamento de doenças prevalentes. 
 
E. Gestão das ações de alimentação e nutrição. 
 
5. Para atingir a melhoria das condições de alimentação e nutrição da população, é necessário 
garantir estratégias de financiamento tripartite na implementação das diretrizes da nova 
PNAN. Assinale a alternativa que contém uma prioridade dessa estratégia de financiamento. 
A. A garantia de processo de educação permanente em alimentação e nutrição para 
usuários do Sistema Único de Saúde (SUS). 
 
B. A garantia de processos adequados de trabalho para a organização da atenção 
nutricional no SUS. 
 
C. Organização da atenção nutricional e promoção da alimentação adequada e saudável. 
 
D. A aquisição e a distribuição de insumos para a prevenção e o tratamento de doenças e 
agravos gerais. 
 
E. A adequação da estrutura física dos hospitais para a realização das ações de vigilância 
alimentar e nutricional.