ATIVIDADE TELEAULA II NUTRIÇÃO E BIODISPONIBILIDADE

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NUTRIÇÃO E
BIODISPONIBILID
ADE DE
NUTRIENTES
(7535-
60_44301_R_F1_20
232)
CONTEÚDO
Quarta-feira, 13 de Setembro de 2023 16h59min56s GMT-03:00
Usuário gilvanete.gomes @aluno.unip.br
Curso NUTRIÇÃO E BIODISPONIBILIDADE DE NUTRIENTES
Teste ATIVIDADE TELEAULA II
Iniciado 13/09/23 16:59
Enviado 13/09/23 16:59
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Pergunta 1
Resposta Selecionada: b. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário da resposta:
Considerando um paciente diagnosticado com anemia ferropriva, a partir dos exames bioquímicos, é correto a�rmar que:
 
I. Como resultado da de�ciência de ferro, inúmeros processos metabólicos como: transporte de oxigênio para os tecidos-alvo, síntese de
hemoglobinas e de proteínas estarão comprometidos, devendo o paciente receber suplementação de ferro associada à suplementação
de zinco.
II. Desta forma, o organismo irá tornar o processo de absorção mais efetivo, garantindo maior e�ciência na atividade da metaloenzima
citoplasmática e consequentemente absorção do ferro férrico.
As assertivas estão incorretas.
As assertivas são corretas, porém não se complementam.
As assertivas estão incorretas.
A assertiva II está correta e a I está incorreta.
A assertiva I está correta e é complementada pela II.
A assertiva I está correta, porém não complementa a II.
Resposta: b)
Pergunta 2
Resposta
Selecionada:
b.
Respostas: a.
b.
c.
d.
e.
Comentário da resposta:
A avitaminose (ou hipovitaminose) é causada pela falta ou de�ciência de importantes vitaminas no organismo humano. A sua carência
pode ser devida a uma alimentação de�ciente, mas também pode surgir em função de outros problemas de saúde.
No combate à avitaminose, deve-se consumir a vitamina: (assinale a alternativa correta)
B12, abundante nas carnes, como, por exemplo, fígado, atuando na formação de hemácias e na multiplicação
celular.
A ou retinol, que é encontrada na laranja, no limão e na acerola, podendo a sua carência provocar escorbuto.
B12, abundante nas carnes, como, por exemplo, fígado, atuando na formação de hemácias e na multiplicação
celular.
C, que é encontrada no leite, nas carnes e em verduras, podendo a sua falta provocar fadiga, insônia e câimbras
musculares.
D, que é encontrada no óleo de peixe, fígado, vegetais, limão e gema de ovo, provocando a sua carência
raquitismo e osteoporose.
K, que atua no crescimento e na proteção celular, no metabolismo das gorduras e proteínas e na produção de
hormônios.
Resposta: b)
Pergunta 3
Resposta Selecionada: a. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário da resposta:
O ácido fólico é uma vitamina do complexo B e é também conhecido pelos nomes folato e vitamina B9. Essa vitamina atua na
transformação e síntese de proteínas. Além disso, auxilia a divisão celular e, consequentemente, o crescimento dos tecidos. Sobre o ácido
fólico, marque V para as a�rmativas verdadeiras e F para as falsas.
 
( ) Impede malformações do tubo neural do bebê, durante a gestação: anencefalia e espinha bí�da (exposição da medula espinhal) e lábio
leporino.
( ) O ácido fólico tem importante papel na oncologia.
( ) O ácido fólico é biossintetizado pelas plantas.
 
Assinale a sequência correta.
V, V, V.
V, V, V.
V, F, F.
F, V, F.
F, F, V.
F, F, F.
Resposta: a)
Pergunta 4
Resposta Selecionada: c. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário da resposta:
Assinale a alternativa correta, com base na a�rmativa a seguir:
 
Na terceira idade (indivíduos acima de 60 anos), um dos fatores que contribui para a má assimilação da vitamina B12 relaciona-se:
 
I. A menor produção de ácido clorídrico no estômago;
II. Aumento no dé�cit cognitivo e presença de doenças neurodegenerativas;
III. Redução de superfície e de alteração funcional das microvilosidades intestinais.
 
É correto a�rmar:
Estão corretas as a�rmativas I e III.
Todas as a�rmativas estão erradas.
Apenas a a�rmativa III está correta.
Estão corretas as a�rmativas I e III.
Está correta apenas a a�rmativa II.
Todas as a�rmativas estão corretas.
Resposta: c)
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