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DIA D

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REDUZA O CONSUMO DE SAL 
 
O Guia Alimentar da População Brasileira 
recomenda o consumo de até 5g de sal por 
dia. O brasileiro tem consumido em média 
12g diárias, o que pode acarretar doenças 
como a hipertensão arterial e problemas do 
coração. Uma forma de reduzir o sal e 
manter o sabor nos alimento é acrescentar 
ervas e especiarias, que são saborosas, ricas 
em vitaminas, sais minerais e substâncias 
antioxidantes. 
 
SAL AROMATIZADO 
 
Ingredientes: 
5g de alecrim desidratado 
5g de manjericão desidratado 
5g de orégano desidratado 
5g de salsa desidratada 
500g de sal refinado 
 
Modo de Preparo: 
Secar o sal no fogo e deixar esfriar. A seguir, 
juntar às ervas e bater no liquidificador. 
As ervas secas podem ser substituídas por 
outras opções. 
 
Orégano: antioxidante, anti-inflamatório e 
antibacteriano. 
 
Alecrim: antioxidante, cicatrizante e inibe o 
crescimento de bactérias. 
 
Manjericão: rico em magnésio, ferro, cálcio, 
potássio, vitamina C e flavonoides. 
 
Salsa: possui substâncias antioxidantes, 
agrega sabor e aroma aos alimentos. 
 
Experimente! 
 
 
 
 
REDUZA O CONSUMO DE SAL 
 
O Guia Alimentar da População Brasileira 
recomenda o consumo de até 5g de sal por 
dia. O brasileiro tem consumido em média 
12g diárias, o que pode acarretar doenças 
como a hipertensão arterial e problemas do 
coração. Uma forma de reduzir o sal e 
manter o sabor nos alimento é acrescentar 
ervas e especiarias, que são saborosas, ricas 
em vitaminas, sais minerais e substâncias 
antioxidantes. 
 
SAL AROMATIZADO 
 
Ingredientes: 
5g de alecrim desidratado 
5g de manjericão desidratado 
5g de orégano desidratado 
5g de salsa desidratada 
500g de sal refinado 
 
Modo de Preparo: 
Secar o sal no fogo e deixar esfriar. A seguir, 
juntar às ervas e bater no liquidificador. 
As ervas secas podem ser substituídas por 
outras opções. 
 
Orégano: antioxidante, anti-inflamatório e 
antibacteriano. 
 
Alecrim: antioxidante, cicatrizante e inibe o 
crescimento de bactérias. 
 
Manjericão: rico em magnésio, ferro, cálcio, 
potássio, vitamina C e flavonoides. 
 
Salsa: possui substâncias antioxidantes, 
agrega sabor e aroma aos alimentos. 
 
Experimente! 
 
 
 
 
 
REDUZA O CONSUMO DE SAL 
 
O Guia Alimentar da População Brasileira 
recomenda o consumo de até 5g de sal por 
dia. O brasileiro tem consumido em média 
12g diárias, o que pode acarretar doenças 
como a hipertensão arterial e problemas do 
coração. Uma forma de reduzir o sal e 
manter o sabor nos alimento é acrescentar 
ervas e especiarias, que são saborosas, ricas 
em vitaminas, sais minerais e substâncias 
antioxidantes. 
 
SAL AROMATIZADO 
 
Ingredientes: 
5g de alecrim desidratado 
5g de manjericão desidratado 
5g de orégano desidratado 
5g de salsa desidratada 
500g de sal refinado 
 
Modo de Preparo: 
Secar o sal no fogo e deixar esfriar. A seguir, 
juntar às ervas e bater no liquidificador. 
As ervas secas podem ser substituídas por 
outras opções. 
 
Orégano: antioxidante, anti-inflamatório e 
antibacteriano. 
 
Alecrim: antioxidante, cicatrizante e inibe o 
crescimento de bactérias. 
 
Manjericão: rico em magnésio, ferro, cálcio, 
potássio, vitamina C e flavonoides. 
 
Salsa: possui substâncias antioxidantes, 
agrega sabor e aroma aos alimentos. 
 
Experimente!

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