6 Plano Alimentar Lucimar

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Plano Alimentar
Paciente: Lucimar da Silva Tiago Idade: 42 anos
IMC: 26,5 Classificações: Sobrepeso Altura: 1,55cm
Peso atual: 63,7 kg Peso Ideal 52,8 kg
GEB: 1.280,36kcal GET: 2.009,84 KCAL
Refeições
Café da manhã
1ª opção:
Tapioca – 1 unidade (5 colheres de sopa)
Café – 1 xicara
Castanha do Brasil- 2 unidades
Queijo minas frescal - 2 Fatias 
2ª opção:
Pão integral – 2 fatias
Ovo mexido – 1 unidade
Café – 1 xicara
Lanche da manhã 
1ª opção:
1 Banana 
Mel – 1 colher de café 
1 colher de Aveia em flocos
2ª opção:
Mamão – 1 unidade pequena ou ½ de um médio
Linhaça – 1 colher de sopa
Almoço 
1ª opção:
Alface, crespa/lisa/americana - 1 porção
Tomate- 5 fatias medias
Arroz branco cozido - 2 Colher servir cheia
Feijão carioca cozido- 1 concha
Carne moída refogada – 5 colheres de sopa
2ª opção:
Chuchu cozido - 2 Colheres
Salada de repolho com cenoura- 4 colheres de sopa
Arroz branco cozido - 2 Colher servir cheia
Feijão carioca cozido- 1 concha
Peito de frango grelhado- 2 filés
Lanche da tarde
1ª opção:
Suco de couve com laranja e gengibre - 200 ml
2ª opção:
Vitamina de banana com aveia – 200 ml
Jantar
1ª opção:
Sopa de inhame com carne moída - 2 concha 
2ª opção:
Mandioca – 3 pedaços
Feijão – 1 concha cheia
Bife – 2 unidades medias
Tomate – 1 unidade
Alface – comer à vontade
Cenoura – 3 colheres de sopa cheia
Ceia
1ª opção:
Chá de erva-doce – 200ml
2ª opção:
Ameixa- 1 unidade
RECEITAS
Crepioca com frango
Ingredientes:
1 Ovo
3 Colheres de sopa rasas goma de tapioca
2 Colheres de sopa cheias Frango desfiado
Forma de preparo:
Bata o Ovo acrescente a tapioca misture e leve a frigideira depois de dourar vire e
recheia com o frango desfiado.
Omelete Proteica
Ingredientes:
4 claras
1 gema
1/2 tomate picado
1/4 de cebola ralada
2 colheres de sopa de ervilha
1 fatia média de queijo branco magro
1 colher de sopa de farinha de aveia
Sal e pimenta à gosto
Modo de Preparo:
Bata os ovos, acrescente os ingredientes, misturando bem, unte uma frigideira ou use
uma antiaderente, despeje a mistura e esperar cozinhar, depois vire confira se está bem
cozida dos dois lados e depois é servir.
Flavia Larissa
(69)984163439