Micologia Av. 3

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Disciplina: MICOLOGIAMICOLOGIA  AVAV
Aluno: CRISTINA LOPESCRISTINA LOPES 202202405701202202405701
Turma: 90019001
SDE0429_AV_202202405701 (AG)   03/04/2023 14:36:11 (F) 
Avaliação: 6,006,00 pts Nota SIA: 8,008,00 pts
 
ENSINEME: CARACTERIZAÇÃO DOS FUNGOSENSINEME: CARACTERIZAÇÃO DOS FUNGOS  
 
 1.1. Ref.: 7805318 Pontos: 1,001,00  / 1,001,00
(Avança SP/2019 - adaptado) O cogumelo shitake é cultivado em troncos. Suas hifas se nutrem das
moléculas orgânicas da madeira. Quando um ser humano come um shitake, pode-se dizer que está
exercendo o papel de:
Consumidor primário.
Detritívoro.
Decompositor.
Consumidor terciário.
 Consumidor secundário.
 2.2. Ref.: 4005301 Pontos: 0,000,00  / 1,001,00
O Reino Fungi é composto por sete diferentes filos e um grupo de fungos anamorfos de acordo
com análises de técnicas mais modernas. Dentre esses filos, quais são os mais importantes deste
Reino? 
Microsporídia e Neocallimastigomycota 
Blastocladiomycota e Microsporídia 
 Ascomycota e Basidiomycota 
 Ascomycota e Blastocladiomycota 
Glomeromycota e Blastocladiomycota 
 3.3. Ref.: 4008285 Pontos: 1,001,00  / 1,001,00
Há séculos, o processo de fermentação realizado pelos fungos, principalmente pelas leveduras, é
utilizando na produção das mais diversas bebibas. Para realizar a fermentação é necessário quais
fatores e qual é o produto final? 
Nenhuma das outras alternativas.
Açúcar + Leveduras + Oxigênio = Dióxido de carbono + Álcool. 
Proteínas + Leveduras - Dióxido de carbono = Oxigênio + Álcool. 
 Açúcar + Leveduras - Oxigênio = Dióxido de carbono + Álcool. 
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Açúcar + Leveduras - Dióxido de carbono = Oxigênio + Álcool. 
 4.4. Ref.: 7805313 Pontos: 0,000,00  / 1,001,00
Fungos e plantas apresentam estruturas celulares em comum. No entanto eles podem se diferenciar das
plantas por outros aspectos.
Sobre as semelhanças e diferenças entre esses dois grupos, marque a alternativa correta.
Ambos os grupos apresentam parede celular, vacúolo e presença de clorofila, sendo a principal
diferença entre esses dois grupos a forma de nutrição.
 Ambos os grupos apresentam parede celular e vacúolo, mas fungos não apresentam cloroplastos.
Ambos os grupos apresentam vacúolo e cloroplastos, mas fungos não apresentam parede celular,
sendo esta última característica exclusiva das plantas.
 Ambos os grupos apresentam parede celular e cloroplastos, mas fungos não apresentam vacúolo.
Ambos os grupos apresentam parede celular e vacúolo, mas nos fungos essa estrutura não está
ligada ao controle de entrada e saída de água. A entrada e saída de água está relacionada com o
vacúolo nestes organismos.
 5.5. Ref.: 7805319 Pontos: 1,001,00  / 1,001,00
Toxinas termoestáveis, que mantêm sua estrutura tridimensional mesmo em altas temperaturas. Solúveis
em água, tornado essas toxinas excepcionalmente tóxicas. Também são toxinas resistentes à hidrolização
enzimática; desta forma se mantem intactas mesmo entrando em contato com as enzimas e os ácidos
digestivos.
Marque a alternativa que indica a toxina descrita acima.
Fumonisinas.
Tricotecenos.
Aflatoxinas.
Ocratoxinas.
 Amatoxinas.
 
ENSINEME: FUNGOS VENENOSOS E PATOGÊNICOSENSINEME: FUNGOS VENENOSOS E PATOGÊNICOS  
 
 6.6. Ref.: 4005314 Pontos: 1,001,00  / 1,001,00
Após a intoxicação, os quadros de micetismo podem ser os mais variados e vão depender da
espécie fúngica, da quantidade ingerida e do paciente. De modo geral, quais são os primeiros
sintomas mais comuns a aparecerem após a ingestão de cogumelos venenosos?
Vômito, sudorese intensa, cólicas e coma.
 Diarreia, náuseas, cólicas e vômito.
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Vômito, arritmia, insuficiencia hepática.
Boca seca, diarreia, vomitos e midríase.
Lacrimejamento, vômito, diarreia e alucinação.
 7.7. Ref.: 4005312 Pontos: 1,001,00  / 1,001,00
O Micetismo e a Micotoxicose são doenças ocasionadas pelas toxinas produzidas por indivíduos
do Reino Fungi. A principal diferença entre o micetismo e a micotoxicose é:
Ambas as doenças não tem tratamento específico e necessitam de cerca de 24h para se
desenvolverem.
No micetismo os sintomas aparecem imediatamente após a ingestão e na micotoxicose os
danos são sempre a longo prazo.
Ambas são causadas por fungos produtores de toxinas do Reino Fungi e causam doenças
neurológicas e de pele.
A micotoxicose acontece pela ingestão de leveduras venenosas e o micetismo pelo ingestão
dos fungos filamentosos.
 O micetismo ocorre pela ingestão de cogumelos venenosos e a micotoxicose pela ingestão
das micotoxinas dos fungos filamentosos.
 8.8. Ref.: 7814958 Pontos: 0,000,00  / 1,001,00
A intoxicação alimentar por fungos pode levar o indivíduo a morte.
Sobre micotoxicose e micotoxinas, marque a alternativa correta.
Micotoxicose são estruturas químicas de baixo peso molecular com elevada variabilidade
estrutural.
 As micotoxinas são metabólitos secundários secretados por fungos filamentosos capazes de
contaminar grãos e cereais.
As micotoxinas são intoxicações causadas por fungos pertencentes a classe micotoxicose.
 As micotoxinas secretadas por bolores (fungos microscópios) que crescem e contaminam frutas,
verduras, legumes, cereais e grãos.
A contaminação por micotoxinas ocorre principalmente durante o cultivo de grãos e cereais.
 9.9. Ref.: 4005316 Pontos: 1,001,00  / 1,001,00
A pitiríase versicolor, também conhecida como "micose de praia", é causada pela levedura do
gênero Malassezia que faz parte da microbiota. Qual é o mecanismo envolvido no aparecimento
das manchas hipopigmentadas?
 O crescimento exagerado da Malassezia interfere na produção de melanina.
A exposição ao sol na praia evidencia as colônias de Malassezia da pele.
As manchas são reação imunológica do organismo contra as leveduras.
As manchas ocorrem principalmente nos idosos pela idade e aumento da oleosidade da
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pele.
A hipogmentação só acontece nos jovens pelo excesso da ação hormonal.
 10.10. Ref.: 7814957 Pontos: 0,000,00  / 1,001,00
Existem vários tipos de micetismo de acordo com os sintomas que estão relacionados.
Sobre os tipos de micetismo, analise as afirmativas abaixo.
I - O Micetismo gastrointestinal podem gerar sintomas como: Náuseas, Cólicas, Vômitos, dor de cabeça e
febre.
II - No Micetismo neurotóxico os primeiros sintomas são gastrointestinais, posteriormente as toxinas vão
atuar sistema nervoso simpático ou parassimpático.
III - O Micetismo hepatotóxico é o mais grave ocorre o comprometimento do fígado podendo acarretar
hepatite ou insuficiência hepática aguda.
 
Marque a alternativa que apresenta a(s) afirmativa(s) correta(s).
 Apenas a afirmativa I está correta.
Apenas as afirmativas I e III estão corretas.
As afirmativas I, II e III estão corretas.
 Apenas as afirmativas II e III estão corretas.
Apenas as afirmativas I e II estão corretas.
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