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Avaliação II - bioquimica

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Prova Impressa
GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:822392)
Peso da Avaliação 1,50
Prova 63235867
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 9/1
Nota 9,00
As biomoléculas são moléculas presentes nas células dos seres vivos e que participam da estrutura e dos 
processos bioquímicos dos organismos. Dentre as classes de biomoléculas, podemos citar os carboidratos, as 
proteínas, os lipídios e os ácidos nucleicos. Considerando a estrutura das biomoléculas, classifique V para as 
sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) De maneira geral, pode-se dizer que as biomoléculas são compostos orgânicos.
( ) A maioria das biomoléculas contém em sua estrutura o elemento químico silício.
( ) Nas biomoléculas, o átomo de carbono pode formar ligações químicas simples, duplas ou triplas com outro 
átomo de carbono.
( ) Todos os elementos químicos encontrados na natureza são constituintes essenciais das biomoléculas.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - V - V - F.
B F - F - V - F.
C V - F - V - F.
D V - F - F - V.
[Laboratório Virtual – Ácidos Nucleicos: Extração do DNA do Morango] – A extração do DNA permite que os 
pesquisadores possam investigar doenças, problemas genéticos, desenvolver novos medicamentos, dentre outros. 
Nesse experimento é utilizada uma técnica de extração de DNA bastante simples, útil para fins didáticos.
Assim, considerando as etapas e os reagentes utilizados, assinale a alternativa INCORRETA:
A Apesar de ser um experimento simples, ainda sim é essencial utilizar alguns equipamentos de proteção
individual.
B O detergente é utilizado com o intuito de interagir com os lipídios das células, desestruturando, portanto, as
membranas celulares e expondo o material genético.
C O etanol gelado é utilizado com o intuito de solubilizar o DNA, facilitando sua coleta e identificação.
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A+ Alterar modo de visualização
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2
D A maceração do morango é importante para fazer com que as células fiquem mais expostas aos reagentes,
facilitando as etapas posteriores.
As proteínas, formadas pela união de aminoácidos, são componentes químicos fundamentais na fisiologia e na 
estrutura celular dos organismos.
Com relação às proteínas, assinale a alternativa CORRETA:
A A ligação peptídica entre dois aminoácidos acontece pela reação do grupo carboxila de um aminoácido com
o grupo amino de outro aminoácido.
B A proteína albumina é amplamente encontrada nos vegetais.
C O colágeno é a proteína menos abundante no corpo humano, sendo classificado como uma proteína
globular.
D A testosterona, hormônio sexual masculino, é um hormônio proteico.
Os carboidratos são as moléculas mais abundantes na Terra. Alguns carboidratos (açúcar e amido) são os 
principais elementos da dieta, e a sua oxidação é a principal via de produção de energia das células não 
fotossintéticas. Existem três principais classes de carboidratos.
Que classes são essas?
A Sacarídeos, monossacarídeos e dissacarídeos.
B Sacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos.
C Monossacarídeos, dissacarídeos e trissacarídios.
D Monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos.
Os ácidos nucleicos são macromoléculas responsáveis pelo controle celular, armazenamento e transmissão 
da informação genética e por sua tradução que é expressa pela síntese precisa das proteínas. Nesse contexto, é 
importante saber que os nucleotídeos são tidos como os blocos construtores de todos os ácidos nucleicos. Com 
base nos nucleotídeos, analise as sentenças a seguir:
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4
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I- Os nucleotídeos são formados por uma base nitrogenada, uma pentose e uma ou mais unidades de fosfato.
II- Existem quatro bases nitrogenadas que formam o DNA e o RNA: a adenina, a guanina, a citosina e a timina.
III- Até o presente, a única função dos nucleotídeos é a formação dos ácidos nucleicos.
IV- No DNA, as bases nitrogenadas interagem entre si por meio de ligações de hidrogênio. 
Assinale a alternativa CORRETA:
A A sentenças I, II e IV estão corretas.
B As sentenças II e III estão corretas.
C As sentenças I e IV estão corretas.
D As sentenças III e IV estão corretas.
Testes bioquímicos realizados durante um experimento revelaram a presença, em uma solução, de dois tipos de 
biopolímeros, um composto por monossacarídeos unidos por ligações glicosídicas e o outro composto por 
aminoácidos unidos por ligações peptídicas. Além disso, constatou-se que o segundo polímero tinha atividade 
enzimática glicosidase (quebra ligação glicosídica).
A propósito disso, assinale a alternativa CORRETA:
A O material, de acordo com as características bioquímicas descritas, contém um polissacarídeo e enzima
capaz de degradá-lo.
B O material de acordo com as características bioquímicas descritas contém um ácido nucleico e enzima capaz
de degradá-lo.
C As características bioquímicas descritas para os dois biopolímeros permitem concluir que se trata de um
polissacarídeo e de um ácido nucleico.
D As biomoléculas encontradas nas análises bioquímicas são carboidratos que formam polímeros como a
insulina.
Os lipídios constituem uns dos principais componentes dos seres vivos, formados principalmente por 
carbono, hidrogênio e oxigênio, entre os quais se incluem gorduras, ceras, esteróis, vitaminas lipossolúveis 
(como as vitaminas A, D, E e K), fosfolipídios, entre outros. Com base no exposto, analise as afirmativas a 
seguir:
I- Os lipídios são os compostos energéticos consumidos preferencialmente pelo organismo.
II- Os lipídios são substâncias insolúveis na água, mas solúveis nos chamados solventes orgânicos.
III- Os lipídios estão presentes como fosfolipídios no interior da célula, mas não na estrutura da membrana 
plasmática.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As afirmativas I e III estão corretas.
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B As afirmativas II e III estão corretas.
C Somente a afirmativa III está correta.
D Somente a afirmativa II está correta.
Suas funções biológicas são tão diversas quanto a sua química. São os principais elementos estruturais das 
membranas biológicas. Têm como característica a insolubilidade em água. 
Do que estamos falando?
A Proteínas.
B Carboidratos.
C Enzimas.
D Lipídios.
[Laboratório Virtual – Enzimas: Catalisadores e Inibidores de Reação Química] – De maneira geral, pode-se 
dizer que as enzimas são proteínas que atuam diretamente nas reações químicas biológicas. Nesta prática, há o 
uso de substratos crus e cozidos, que têm a função de analisar os efeitos da atividade enzimática na degradação 
da água oxigenada.
Com base nos resultados observados, assinale a alternativa CORRETA:
A Observou-se formação de precipitado no béquer contendo água oxigenada e batata cozida.
B Os resultados não evidenciaram desnaturação proteica.
C Os resultados mostraram que o limão adicionado à batata crua acelera a reação.
D Observou-se desprendimento de gás no béquer contendo água oxigenada e batata crua.
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Duas moléculas de aminoácidos podem ser ligadas de modo covalente por meio de uma ligação amida substituída 
denominada ligação peptídica. Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA:
A Ocorre uma desidratação do grupo α-carboxila de um aminoácido e do grupo α-amino do outro. 
B Para tornar a ligação peptídica mais favorável termodinamicamnete, o grupo amino da estrutura pode ser
modificado.
C Para tornar a ligação peptídica mais favorável termodinamicamnete, o grupo de álcoois da estrutura pode
ser modificado.
D A formação da ligação peptídica é um exemplo de reação de hidrólise, uma classe comum de reações nas
células vivas.
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