Avaliação II - Individual, Bioquímica Básica e Metabolismo

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05/10/2023, 10:07 Avaliação II - Individual
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GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:822392)
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Prova 62665027
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 9/1
Nota 9,00
Proteínas são polímeros de aminoácidos, com cada resíduo de aminoácido unido ao seu vizinho 
por um tipo específico de ligação covalente (o termo "resíduo" reflete a perda de elementos de água 
quando um aminoácido é unido a outro). Sobre os aminoácidos, analise as sentenças a seguir:
I- Os aminoácidos são caracterizados por terem um grupo carboxila e um grupo amino ligados ao 
mesmo átomo de carbono.
II- Os aminoácidos podem ser agrupados de acordo com as propriedades dos grupos substituintes R.
III- Além das proteínas, os aminoácidos são parte essencial estruturante dos ácidos nucleicos.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças II e III estão corretas.
B Somente a sentença I está correta.
C As sentenças I e III estão corretas.
D As sentenças I e II estão corretas.
A água é a substância mais abundante nos sistemas vivos, constituindo grande porcentagem na 
maioria dos seres vivos.
Assinale a alternativa CORRETA que apresenta essa porcentagem:
A Mais de 50% do peso.
B Mais de 70% do peso.
C Mais de 60% do peso.
D Mais de 90% do peso.
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A bioquímica é a área da ciência que se dedica ao estudo das biomoléculas, ou seja, as classes 
de moléculas que têm papel fundamental nos processos biológicos. Com relação aos diversos tipos de 
biomoléculas, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Proteínas.
II- Carboidratos.
III- Lipídios.
IV- Enzimas.
V- Nucleotídeos.
( ) São classificados como catalisadores de origem proteica.
( ) São polímeros de aminoácidos.
( ) São partes estruturais importantes da membrana plasmática, agindo de modo a impedir a 
passagem de moléculas polares.
( ) São constituintes do DNA e do RNA. 
( ) São as biomoléculas mais abundantes da Terra. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - I - II - III - IV.
B IV - III - II - I - V.
C IV - I - III - V - II.
D II - I - III - IV - V.
"Queremos sugerir uma estrutura para a sal do ácido desoxirribonucleico (DNA). Essa estrutura 
possui novas características que despertam um interesse biológico considerável" (WATSON e 
CRICK, 1953). Assim começa a publicação de duas páginas, contendo menos de 1.000 palavras e seis 
citações bibliográficas, na qual Watson e Crick apresentam um desenho simples da famosa dupla 
hélice do ácido desoxirribonucleico (DNA). Considerando os ácidos nucleicos, analise as afirmativas 
a seguir:
I- O gene é caracterizado por um segmento de uma molécula de DNA que contém a informação 
necessária para a síntese de um produto biologicamente funcional.
II- O DNA tem como funções o armazenamento e a transferência da informação biológica.
III- Nas células eucariontes, tanto o DNA quanto o RNA são confinados exclusivamente no núcleo 
celular.
IV- O processo de transcrição é caracterizado pela formação de um RNA mensageiro a partir de um 
molde de DNA.
Assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: WATSON, J.D.; CRICK, H.C. Molecular Structure of Nucleic Acids: A Structure for 
Deoxyribose Nucleic Acid. Nature, volume 171, p. 737-738, 1953.
A As afirmativas II, III e IV estão corretas.
B As afirmativas I e III estão corretas.
C As afirmativas I, II e IV estão corretas.
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D As afirmativas III e IV estão corretas.
As proteínas, formadas pela união de aminoácidos, são componentes químicos fundamentais na 
fisiologia e na estrutura celular dos organismos.
Com relação às proteínas, assinale a alternativa CORRETA:
A A ligação peptídica entre dois aminoácidos acontece pela reação do grupo carboxila de um
aminoácido com o grupo amino de outro aminoácido.
B A testosterona, hormônio sexual masculino, é um hormônio proteico.
C A proteína albumina é amplamente encontrada nos vegetais.
D O colágeno é a proteína menos abundante no corpo humano, sendo classificado como uma
proteína globular.
São polímeros de aminoácidos, com cada resíduo de aminoácido unido ao seu vizinho por um tipo 
específico de ligação covalente (o termo “resíduo” reflete a perda de elementos de água quando um 
aminoácido é unido a outro). Podem ser degradadas (hidrolisadas) em seus aminoácidos constituintes 
por vários métodos, e os estudos mais iniciais naturalmente se concentraram nesses aminoácidos 
livres delas derivados.
Que polímeros são esses?
A Lipídio.
B Carboidrato.
C Vitamina.
D Proteína.
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[Laboratório Virtual – Enzimas: Catalisadores e Inibidores de Reação Química] – De maneira geral, 
pode-se dizer que as enzimas são proteínas que atuam diretamente nas reações químicas biológicas. 
Nesta prática, há o uso de substratos crus e cozidos, que têm a função de analisar os efeitos da 
atividade enzimática na degradação da água oxigenada.
Com base nos resultados observados, assinale a alternativa CORRETA:
A Os resultados não evidenciaram desnaturação proteica.
B Observou-se desprendimento de gás no béquer contendo água oxigenada e batata crua.
C Os resultados mostraram que o limão adicionado à batata crua acelera a reação.
D Observou-se formação de precipitado no béquer contendo água oxigenada e batata cozida.
As biomoléculas são moléculas presentes nas células dos seres vivos e que participam da 
estrutura e dos processos bioquímicos dos organismos. Dentre as classes de biomoléculas, podemos 
citar os carboidratos, as proteínas, os lipídios e os ácidos nucleicos. Considerando a estrutura das 
biomoléculas, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) De maneira geral, pode-se dizer que as biomoléculas são compostos orgânicos.
( ) A maioria das biomoléculas contém em sua estrutura o elemento químico silício.
( ) Nas biomoléculas, o átomo de carbono pode formar ligações químicas simples, duplas ou triplas 
com outro átomo de carbono.
( ) Todos os elementos químicos encontrados na natureza são constituintes essenciais das 
biomoléculas.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - F - V - F.
B F - F - V - F.
C V - V - V - F.
D V - F - F - V.
[Laboratório Virtual – Enzimas: Catalisadores e Inibidores de Reação Química] – A decomposição da 
água oxigenada é essencial nos organismos vivos, pois esse composto é altamente oxidante e, assim, 
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destrutivo para a célula. Nesse contexto, percebe-se a importância do estudo da ação da catalase, 
enzima responsável por acelerar a decomposição da água oxigenada.
Considerando as etapas experimentais da atividade prática “Enzimas: Catalisadores e Inibidores de 
Reação Química” assinale a alternativa CORRETA:
A A solução de água oxigenada é adicionada, em gotas, na superfície dos pedaços de batata crua e
cozida para a realização do experimento.
B O fígado é cozido, em uma das etapas do experimento, em banho maria, a uma temperatura de
45 graus celsius.
C Para a realização do experimento, os pedaços de batata são colocados em béqueres, enquanto que
os pedaços de fígado são colocados em placas de Petri.
D O suco de limão é adicionado aos pedaços de batata e fígado para avaliar se o ácido acético
também age como catalisador.
Os ácidos nucleicos são macromoléculas responsáveis pelo controle celular, armazenamento e 
transmissão da informação genética e por sua tradução que é expressa pela síntese precisa das 
proteínas. Nesse contexto, é importante saber que os nucleotídeos são tidos como os blocos 
construtores de todos os ácidos nucleicos. Com base nos nucleotídeos, analise as sentenças a seguir:
I- Os nucleotídeos são formados por uma base nitrogenada, uma pentose e uma ou mais unidades de 
fosfato.
II- Existem quatro bases nitrogenadas que formam oDNA e o RNA: a adenina, a guanina, a citosina e 
a timina.
III- Até o presente, a única função dos nucleotídeos é a formação dos ácidos nucleicos.
IV- No DNA, as bases nitrogenadas interagem entre si por meio de ligações de hidrogênio. 
Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças I e IV estão corretas.
B A sentenças I, II e IV estão corretas.
C As sentenças II e III estão corretas.
D As sentenças III e IV estão corretas.
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