AVALIAÇÃO II Bioquímica Básica e Metabolismo

Prévia do material em texto

Acadêmico: 
Disciplina: Bioquímica Básica e Metabolismo (17492) 
Avaliação: Avaliação II - Individual Semipresencial ( Cod.:655749) ( peso.:1,50) 
Prova: 23818716 
Nota da Prova: 10,00 
Legenda: Resposta Certa Sua Resposta Errada 
1. As substâncias que se ligarão ao grupo R (ou constituir as cadeias laterais dos 
aminoácidos) são importantes à estrutura das proteínas e, deste modo, para sua 
atuação funcional nos organismos biológicos. Contudo, os aminoácidos são 
classificados de acordo com a polaridade do grupo R. Sobre esta classificação, 
assinale a alternativa CORRETA: 
 a) A polaridade dos aminoácidos não exerce influência sobre as suas propriedades 
de interação com outras substâncias. 
 b) Os aminoácidos polares não carregados interagem com moléculas de água por 
meio das ligações de hidrogênio. 
 c) Existem somente aminoácidos com carga positiva ou negativa. Aminoácidos sem 
carga ainda não foram descobertos pela ciência. 
 d) Os aminoácidos apolares não interagem com água, pois apresentam grupo R ou 
cadeias hidrofílicas. 
 
2. A bioquímica é a área da ciência que se dedica ao estudo das biomoléculas, ou seja, 
as classes de moléculas que têm papel fundamental nos processos biológicos. Com 
relação aos diversos tipos de biomoléculas, associe os itens, utilizando o código a 
seguir: 
 
I- Proteínas. 
II- Carboidratos. 
III- Lipídios. 
IV- Enzimas. 
V- Nucleotídeos. 
 
( ) São classificados como catalisadores de origem proteica. 
( ) São polímeros de aminoácidos. 
( ) São partes estruturais importantes da membrana plasmática, agindo de modo a 
impedir a passagem de moléculas polares. 
( ) São constituintes do DNA e do RNA. 
( ) São as biomoléculas mais abundantes da Terra. 
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: 
 a) IV - III - II - I - V. 
 b) IV - I - III - V - II. 
 c) II - I - III - IV - V. 
 d) V - I - II - III - IV. 
 
https://portaldoalunoead.uniasselvi.com.br/ava/notas/request_gabarito_n2.php?action1=QkJJMDI3OQ==&action2=MTc0OTI=&action3=NjU1NzQ5&action4=MjAyMC8y&prova=MjM4MTg3MTY=#questao_1%20aria-label=
https://portaldoalunoead.uniasselvi.com.br/ava/notas/request_gabarito_n2.php?action1=QkJJMDI3OQ==&action2=MTc0OTI=&action3=NjU1NzQ5&action4=MjAyMC8y&prova=MjM4MTg3MTY=#questao_2%20aria-label=
3. Uma reação química pode ser entendida como a quebra de ligações químicas entre 
átomos e a posterior recombinação desses átomos para a formação de novas ligações 
químicas. Sobre a reatividade química, analise a tabela a seguir e classifique V para 
as sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
 
( ) A energia de dissociação indica a energia necessária para a quebra da ligação 
química. 
( ) A ligação C-O é mais fácil de ser quebrada do que a ligação C=O. 
( ) A ligação C-H é a mais fraca de todas. 
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: 
 
 a) F - V - F. 
 b) V - F - V. 
 c) V - V - V. 
 d) V - V - F. 
 
4. "Queremos sugerir uma estrutura para a sal do ácido desoxirribonucleico (DNA). 
Essa estrutura possui novas características que despertam um interesse biológico 
considerável" (WATSON e CRICK, 1953). Assim começa a publicação de duas 
páginas, contendo menos de 1.000 palavras e seis citações bibliográficas, na qual 
Watson e Crick apresentam um desenho simples da famosa dupla hélice do ácido 
desoxirribonucleico (DNA). Considerando os ácidos nucleicos, analise as afirmativas 
a seguir: 
 
I- O gene é caracterizado por um segmento de uma molécula de DNA que contém a 
informação necessária para a síntese de um produto biologicamente funcional. 
II- O DNA tem como funções o armazenamento e a transferência da informação 
biológica. 
III- Nas células eucariontes, tanto o DNA quanto o RNA são confinados 
exclusivamente no núcleo celular. 
IV- O processo de transcrição é caracterizado pela formação de um RNA mensageiro 
a partir de um molde de DNA. 
 
Assinale a alternativa CORRETA: 
 
FONTE: WATSON, J.D.; CRICK, H.C. Molecular Structure of Nucleic Acids: A 
Structure for Deoxyribose Nucleic Acid. Nature, volume 171, p. 737-738, 1953. 
 a) As afirmativas I, II e IV estão corretas. 
 b) As afirmativas I e III estão corretas. 
 c) As afirmativas II, III e IV estão corretas. 
 d) As afirmativas III e IV estão corretas. 
 
5. Proteínas são polímeros de aminoácidos, com cada resíduo de aminoácido unido ao 
seu vizinho por um tipo específico de ligação covalente (o termo "resíduo" reflete a 
perda de elementos de água quando um aminoácido é unido a outro). Sobre os 
aminoácidos, analise as sentenças a seguir: 
https://portaldoalunoead.uniasselvi.com.br/ava/notas/request_gabarito_n2.php?action1=QkJJMDI3OQ==&action2=MTc0OTI=&action3=NjU1NzQ5&action4=MjAyMC8y&prova=MjM4MTg3MTY=#questao_3%20aria-label=
https://portaldoalunoead.uniasselvi.com.br/ava/notas/request_gabarito_n2.php?action1=QkJJMDI3OQ==&action2=MTc0OTI=&action3=NjU1NzQ5&action4=MjAyMC8y&prova=MjM4MTg3MTY=#questao_4%20aria-label=
https://portaldoalunoead.uniasselvi.com.br/ava/notas/request_gabarito_n2.php?action1=QkJJMDI3OQ==&action2=MTc0OTI=&action3=NjU1NzQ5&action4=MjAyMC8y&prova=MjM4MTg3MTY=#questao_5%20aria-label=
 
I- Os aminoácidos são caracterizados por terem um grupo carboxila e um grupo 
amino ligados ao mesmo átomo de carbono. 
II- Os aminoácidos podem ser agrupados de acordo com as propriedades dos grupos 
substituintes R. 
III- Além das proteínas, os aminoácidos são parte essencial estruturante dos ácidos 
nucleicos. 
 
Assinale a alternativa CORRETA: 
 a) Somente a sentença I está correta. 
 b) As sentenças I e III estão corretas. 
 c) As sentenças II e III estão corretas. 
 d) As sentenças I e II estão corretas. 
 
6. Os lipídios constituem uns dos principais componentes dos seres vivos, formados 
principalmente por carbono, hidrogênio e oxigênio, entre os quais se incluem 
gorduras, ceras, esteróis, vitaminas lipossolúveis (como as vitaminas A, D, E e K), 
fosfolipídios, entre outros. Com base no exposto, assinale a alternativa CORRETA: 
 a) Os lipídios são os compostos energéticos consumidos preferencialmente pelo 
organismo. 
 b) Os lipídios são os encontrados, exclusivamente, na estrutura da membrana 
plasmática. 
 c) Os lipídios são substâncias insolúveis na água, mas solúveis nos chamados 
solventes orgânicos. 
 d) Os lipídios estão presentes como fosfolipídios no interior da célula, mas não na 
estrutura da membrana plasmática. 
 
7. Muitas moléculas podem interagir em reações ácido-base, ocasionando uma 
modificação funcional em suas propriedades. Por isso, para que os organismos vivos 
funcionem adequadamente, é fundamental a existência de ambientes em que o pH se 
mantenha estável. Neste contexto, os sistemas tampão executam um papel essencial. 
Sobre estes sistemas, assinale a alternativa INCORRETA: 
 a) A medida do pH é um procedimento usado com frequência na bioquímica, pois o 
pH influencia na estrutura e na atividade de compostos biológicos. 
 b) No interior das células, o pH é mantido em torno de 7, ou seja, o ambiente celular 
é levemente básico. 
 c) Tampões são sistemas aquosos que tendem a resistir a mudanças de pH quando 
pequenas quantidades de ácido ou base são adicionadas. 
 d) O fenômeno que leva ao aumento do pH é chamado de alcalose. 
 
8. As biomoléculas são moléculas presentes nas células dos seres vivos e que 
participam da estrutura e dos processos bioquímicos dos organismos. É importante 
saber que as biomoléculas são constituídas, essencialmente, por cadeias carbônicas, 
sendo, portanto, objeto de estudos da química orgânica. Com base no exposto, 
classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
 
( ) As biomoléculas são moléculas planares, ou seja, são bidimensionais. 
https://portaldoalunoead.uniasselvi.com.br/ava/notas/request_gabarito_n2.php?action1=QkJJMDI3OQ==&action2=MTc0OTI=&action3=NjU1NzQ5&action4=MjAyMC8y&prova=MjM4MTg3MTY=#questao_6%20aria-label=https://portaldoalunoead.uniasselvi.com.br/ava/notas/request_gabarito_n2.php?action1=QkJJMDI3OQ==&action2=MTc0OTI=&action3=NjU1NzQ5&action4=MjAyMC8y&prova=MjM4MTg3MTY=#questao_7%20aria-label=
https://portaldoalunoead.uniasselvi.com.br/ava/notas/request_gabarito_n2.php?action1=QkJJMDI3OQ==&action2=MTc0OTI=&action3=NjU1NzQ5&action4=MjAyMC8y&prova=MjM4MTg3MTY=#questao_8%20aria-label=
( ) A grande variedade de biomoléculas existentes é consequência da grande 
possibilidade de combinações entre os átomos de carbono e de outros elementos 
químicos (como oxigênio, nitrogênio e hidrogênio). 
( ) As biomoléculas podem possuir grupos funcionais, que são agrupamentos 
específicos de átomos. 
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: 
 a) V - V - F. 
 b) F - V - F. 
 c) V - F - V. 
 d) F - V - V. 
 
9. As biomoléculas são moléculas presentes nas células dos seres vivos e que 
participam da estrutura e dos processos bioquímicos dos organismos. Dentre as 
classes de biomoléculas, podemos citar os carboidratos, as proteínas, os lipídios e os 
ácidos nucleicos. Considerando a estrutura das biomoléculas, classifique V para as 
sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
 
( ) De maneira geral, pode-se dizer que as biomoléculas são compostos orgânicos. 
( ) A maioria das biomoléculas contém em sua estrutura o elemento químico 
silício. 
( ) Nas biomoléculas, o átomo de carbono pode formar ligações químicas simples, 
duplas ou triplas com outro átomo de carbono. 
( ) Todos os elementos químicos encontrados na natureza são constituintes 
essenciais das biomoléculas. 
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: 
 a) V - F - V - F. 
 b) F - F - V - F. 
 c) V - F - F - V. 
 d) V - V - V - F. 
 
10. Algumas pesquisas, com relação às células cancerosas, demonstraram resultados 
satisfatórios quando se interrompe o fluxo de oxigênio e de nutrientes, tais como os 
aminoácidos. Nessas condições, o que as células sem o suprimento de aminoácidos, 
de imediato, não poderão mais formar? 
 a) Nucleotídeos. 
 b) Lipídios. 
 c) Carboidratos. 
 d) Proteínas. 
 
Prova finalizada com 10 acertos e 0 questões erradas. 
 
https://portaldoalunoead.uniasselvi.com.br/ava/notas/request_gabarito_n2.php?action1=QkJJMDI3OQ==&action2=MTc0OTI=&action3=NjU1NzQ5&action4=MjAyMC8y&prova=MjM4MTg3MTY=#questao_9%20aria-label=
https://portaldoalunoead.uniasselvi.com.br/ava/notas/request_gabarito_n2.php?action1=QkJJMDI3OQ==&action2=MTc0OTI=&action3=NjU1NzQ5&action4=MjAyMC8y&prova=MjM4MTg3MTY=#questao_10%20aria-label=