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Fungos Características gerais - Fatores ambientais determinantes: temperatura, umidade, luz e pH. ● Eucariotos com pouca diferenciação celular; ● Aeróbicos – precisam da presença de O2; ● Não-fotossintéticos; ● Quimioheterotróficos: obtêm nutrientes por absorção do meio que estão inseridos; ● Presença de esporos/conídios: nem todos apresentam; ● Podem ser móveis – zoósporo; ● Parede celular com quitina e polissacarídeos; ● Crescem em um ambiente de pH variando de 5,5 a 6. Morfologia - Filamentosos: forma de hifas ramificas (fungos pluricelulares); - Leveduras: forma oval ou esférica (fungos unicelulares); Estrutura da célula fúngica: ● Parede celular: quitina e proteínas que conferem rigidez; ● Membrana plasmática: duas camadas de fosfolipídios, recobertas por proteínas; ● Citoplasma: estruturas que participam da síntese e do metabolismo energético; ● Núcleo: moléculas de DNA, RNA ribossomal, juntamente com outras proteínas; ● Cápsula: mucopolissacarídeos com a função de inibir a fagocitose. Outas principais características: ● Esporulação: processo de crescimento das hifas a partir dos esporos; ● Micélio: massa filamentosa; o Micélio vegetativo: região da hifa que obtém o nutriente para o seu crescimento; o Micélio reprodutivo: região da hifa que está envolvida com a reprodução. ● Fungos dimórficos: apresentam duas formas de crescimento; o Forma micelial (filamentosa); o Levedura. ● Fungos polimórficos: produzem formas adicionais a essas duas. Importância ● Ambiental (reciclagem de nutrientes, decomposição de agentes poluidores); ● Agricultura (fertilidade do solo, doenças de plantas); ● Indústria (álcool, cerveja, vinho, antibióticos, enzimas, fármacos); ● Alimentação (cogumelos comestíveis); ● Saúde (micoses nos humanos e animais, o Micetismo - doenças causadas pelo consumo de fungos tóxicos, um exemplo são os fungos alucinógenos o Micotoxicoses - é o nome que se dá à doença causada pela ingestão de alimentos contaminados por micotoxinas. Tanto animais quanto seres humanos são afetados por elas. Os seus efeitos, porém, são diversos e influenciados pelo tipo e dosagem da micotoxina, espécie, idade, sexo e saúde animal. MICOLOGIA MÉDICA Ramo da medicina que estuda as afecções ocasionadas, principalmente, por fungos. Fungos Leveduras Unicelulares Bolores ou mofos Pluricelulares Cogumelos Espécies macroscópicas ● Podem ser patogênicos ou oportunistas; o Patogênicos: causam doença a partir de um processo infeccioso; o Oportunistas: agentes que fazem parte da microbiota do animal, que em determinadas situações podem levar a quadro de doenças. ● Animais imunossuprimidos: sujeitos a infecções profundas ou sistêmicas causadas por fungos patogênicos ou oportunistas; ● Micoses: infecções causadas por fungos; Classificação das micoses segundo a região afetada 1)Micoses superficiais e cutâneas: ● Mais comuns em clínica; ● Lesões em epiderme e anexos com queratina; ● Exemplos: o Dermatofitose: fungos dermatótifos o Pitirosporo: fungos Malassezia o Candidíase; 2)Micoses subcutâneas e/ou profundas: ● Lesões que acometem tecidos interiores à epiderme; ● Lesões ulcerativas. ● Exemplos: o Micetoma; o Feoifomicose; o Pitiose; o Esporotricose. 3)Micoses sistêmicas ● Acometimento de órgãos internos; ● Pode levar a óbito. ● Exemplos: o Histoplasmose; o Coccidioidomicose; o Aspergilose; o Criptococose; Principal sintoma: pneumonia de origem fúngica. Essas micoses sistêmicas estão mais associadas aos animais imunossuprimidos. Fungos dermatófitos Dermatofitoses: micoses superficiais causadas por fungos filamentosos; Características gerais: ● Queratinofílicos que infectam pele, pelo, lã, pena, chifre, casco, garra e unha. ● Três gêneros: o Microsporum; o principal. ▪ Microsporum canis; o Trichopython; o Epidermopython; Características morfológicas dos macroconídios (reprodução) ● Apresentam hifas septadas; ● Crescimento lento; ● Aeróbicos estritos; ● Formam colônias pigmentadas.
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