Resumo - Biologia dos Fungos

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Biologia dos 
fungos 
 
 
Conceitos morfológicos básicos 
 
 Os fungos são classificados em seu próprio 
reino, o Reino Fungi 
 São organismos eucarióticos 
 São heterotróficos (aclorofilados) 
 Possuem crescimento lento se comparado 
às bactérias. 
 Parede celular: 
 Rígida, composta de quitina 
 Determina a forma e garante a estrutura 
da célula fúngica 
 Protege contra injúrias mecânicas 
 Evita a lise osmótica do protoplasto 
 Bloqueia o ingresso de moléculas tóxicas 
 Alguns possuem melanina na parede 
celular 
 Membrana plasmática: composta de 
ergosterol (vitamina D), principal 
componente que substitui o colesterol. 
 Substância de reserva: glicogênio. 
 Reprodução: 
 Pode ser sexuada ou assexuada 
 Podem ser unicelulares ou multicelulares 
 Unicelulares: leveduras 
 Multicelulares: cogumelos 
 Taxonomia: 
 Baseia-se na morfologia e na formação 
de esporos. 
 
Estrutura dos fungos 
 
Fungos filamentosos 
 
 São organismos multicelulares constituídos de 
estruturas tubulares, chamadas de HIFAS. 
 São aeróbios ou microaerófilos. 
 As HIFAS podem ser: 
 Cenocíticas: 
o Asseptadas ou com poucos septos 
 Septadas: 
o Divididas por paredes transversais 
 Conjunto de hifas: MICÉLIO 
 Estrutura semelhante a um tapete 
 As colônias de fungos filamentosos são 
descritas como: 
 Filamentosas 
 Aveludadas 
 Algodonosas 
 Hifas vegetativas: 
 Crescem sobre ou entre a superfície do 
meio de cultura 
 Hifas aéreas: 
 Projetam-se acima da superfície do meio 
de cultura. 
 Podem produzir estruturas 
especializadas conhecidas como 
conídios: 
o Estrutura de reprodução assexuada 
o São facilmente dispersos pelo ar e 
servem para disseminar o fungo. 
o Podem ser produzidos por um 
processo blástico (brotamento) ou 
por um processo tálico, em que 
fragmentos de hifas dão origem a 
células individuais ou artroconídios. 
 
 
 
 
Leveduras 
 
 São fungos unicelulares 
 Não são filamentosos 
 Algumas células não se separam: pseudo-
hifas 
 Crescimento: anaeróbio facultativo 
 
 
Fungos dimórficos 
 
 São chamados dessa forma porque podem 
existir tanto sob a forma de levedura quanto 
sob a forma de fungos filamentosos. 
 
Importância dos fungos 
 
 Lado positivo: 
 Micorrizas 
 Biomassa 
 Controle biológico 
 Maiores decompositores de matería 
orgânica: 
o Atividade de maior importância 
global 
o Principais agentes de decomposição 
em florestas 
o Liberação de nutrientes para as 
plantas 
 Produtores de: 
o Enzimas 
o Vitaminas 
o Esteroides 
o Hormônios de crescimento vegetal 
 Biotransformadores: 
o Queijos 
 Roquefort 
 Camembert 
o Cerveja 
o Vinho 
o Pão 
o Molho de soja 
 Lado negativo: 
 Doenças no homem e nos animais 
 Doenças em plantas 
 Micotoxicoses: intoxicação pela 
ingestão de micotoxinas 
 Micetismo: intoxicação pela ingestão 
de macro fungos 
 Alergias 
 Biodeterioração 
o Tecidos 
o Lentes 
o Discos 
 Cogumelos venenosos: 
 
 
Doenças causadas por fungos 
 
 Os fungos podem ser parasitas 
 Número de espécies fúngicas: 
 Patogênicas: cerca de 200 
o Possuem tropismo por tecidos 
distintos 
 Não patogênicas: mais de 70.000 
 Micoses: doenças causadas por fungos 
 Micoses superficiais: 
o Ptiríase versicolor: 
 Agente causador: Malassezia 
furfur 
 Atinge áreas mais oleosas 
 Manchas brancas na pele 
 “Micose de praia” 
o Dermatofitoses: 
 Agentes etiológicos: Trichophyton, 
Microsporum e Epidermophyton 
 Lesões com contornos 
arredondados 
 Bordas vesiculosas 
 Podem aparecer em qualquer 
parte do corpo 
 
 
 
 Micoses subcutâneas: 
o Causadas por um largo espectro de 
fungos 
o Atingem os tecidos mais profundos 
por inoculação traumática e 
permanecem localizados. 
o Causam a formação de abcessos e 
úlceras que não cicatrizam 
o O sistema imune do hospedeiro 
reconhece os fungos, resultando em 
destruição tecidual variável. 
o Tendem a permanecer localizadas e 
raramente se disseminam 
sistematicamente. 
o Atingem as camadas mais profundas 
da pele: 
 Córnea 
 Músculos 
 Tecido conjuntivo 
 Micoses profundas: 
o Histoplasmose: 
 Micose pulmonar profunda 
 Agente etiológico: Histoplasma 
capsulatum 
o Coccidioidomicose: 
 Agente etiológico: Coccidioides 
immitis 
 Encontrado em abundância numa 
profundidade em torno de 10 a 
28 cm da superfície. 
 Considerado o fungo patogênico 
de maior virulência 
o Paracoccidioidomicose: 
 Agente etiológico: 
Paracoccidioides brasilienses 
 Brasil tem o maior número de 
casos da doença 
 Encontrado em solos e em 
vegetais em decomposição 
 Micoses oportunistas: 
o Candidíase: 
 Agente etiológico: Candida 
albicans 
 Leveduras da microbiota vaginal 
e cutânea 
o Criptococose: 
 Agente etiológico: Criptococcus 
neoformans 
 Possui tropismo para SNC 
 Fungo leveduriforme encapsulado