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Principal combustivel par maioria dos tecidos LIBERAM ATPPrincipal combustivel par maioria dos tecidos LIBERAM ATP CarboidratosCarboidratos Substância mais abundante do corpoSubstância mais abundante do corpo Reservva de CHO é oReservva de CHO é o glicogênio ( musculo eglicogênio ( musculo e figado)figado) São dividios em três classes,São dividios em três classes, segundo o numero de ligaçõessegundo o numero de ligações glicossidicas.glicossidicas. Monossacarideos > formúla mais simpesMonossacarideos > formúla mais simpes glicoseglicose frutosefrutose galactosegalactose Oligossacarídeos >Oligossacarídeos > União de doisUnião de dois monossacarideosmonossacarideos Sacarose ( glicose + frutose )Sacarose ( glicose + frutose ) Lactose( glicose + galactose)Lactose( glicose + galactose) Maltose ( glicose + glicoseMaltose ( glicose + glicose Polissacarídeos > União dePolissacarídeos > União de 20 ou mais20 ou mais monossacarídeosmonossacarídeos ESTRUTURALESTRUTURAL ENERGÉTICOENERGÉTICO
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