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UNIVERSIDADE PÚNGUÈ FACULDADE DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLÓGICAS LICENCIATURA EM ENSINO DE QUIMICA COM HABILITAÇÕES EM GESTÃO DE LABORATÓRIO TEMA: Levantamento Das Experiencias Químicas Da 8ª a 12ª classe Domingas Ride Tapela Rute Temai Cuanda Samuel Januário Nampassa Chimoio Agosto, 2023 Domingas Ride Tapela Rute Temai Cuanda Samuel Januário Nampassa TEMA: Levantamento Das Experiencias Químicas, da 8ª a 12ª classe Trabalho científico de carácter avaliativo da cadeira de didática de quimica III a ser entregue ao departamento da Faculdade de Ciências Exactas e Tecnológicas, no Curso de Licenciatura em Ensino de Química, com Habilitações em Gestão de Laboratório, 3º Ano 2º semestre, sob orientação de docente, profa. Doutora Lubacha Zilhão Chimoio Agosto, 2023 Índice 1. Introdução .............................................................................................................................. 4 Tabela 1. Levantamento Das Experiencias Químicas Recomendadas Do Programa De Ensino De Química, da 8ª a 12ª classe. ........................................................................................ 6 4 Introdução A Transformação Curricular do Ensino Secundário Geral (TCESG) é um processo que se enquadra no Programa Quinquenal do Governo e no Plano Estratégico da Educação e Cultura e tem como objetivos: • contribuir para a melhoria da qualidade de ensino, proporcionando aos alunos aprendizagens relevantes e apropriadas ao contexto socioeconómico do país. corresponder aos desafios da atualidade através de um currículo diversificado, flexível e profissionalizante; alargar o universo de escolhas, formando os jovens tanto para a continuação dos estudos como para o mercado de trabalho e autoemprego. contribuir para a construção de uma nação de paz e justiça social. Constituem principais documentos curriculares: • O Plano Curricular do Ensino Secundário (PCESG) – documento orientador que contém os objetivos, a política, a estrutura curricular, o plano de estudos e as estratégias de implementação os programas de ensino de cada uma das disciplinas do plano de estudos; O regulamento de avaliação do Ensino Secundário Geral (ESG); • Outros materiais de apoio. 1.1. Linhas Orientadoras do Currículo do ESG O Currículo do ESG, visam a formação integral dos jovens, fornecendo-lhes instrumentos relevantes para que continuem a aprender ao longo de toda a sua vida. Assim, o novo programa do ESG deverá responder aos desafios da educação, assegurando uma formação integral do indivíduo que assenta em quatros pilares, assim descritos: Saber ser que é preparar o Homem moçambicano no sentido espiritual, crítico e estético, de modo que possa ser capaz de elaborar pensamentos autónomos Saber conhecer que é a educação para a aprendizagem permanente de conhecimentos científicos sólidos e a aquisição de instrumentos necessários para a compreensão, a interpretação e a avaliação crítica dos fenómenos sociais, económicos, políticos e naturais. 5 Saber Fazer que proporciona uma formação e qualificação profissional sólida, um espírito empreendedor no aluno/formando para que ele se adapte não só ao meio produtivo atual, mas também às tendências de transformação no mercado; 6 Tabela 1. Levantamento Das Experiencias Químicas Recomendadas Do Programa De Ensino De Química, da 8ª a 12ª classe. classe Nº da unidade Nome da unidade Título da unidade 8º 1ª Introdução ao estudo da Química Experiências de demonstração sobre as transformações das substâncias 2ª Substâncias e Misturas Experiências químicas sobre a separação dos componentes de uma mistura e propriedades específicas das substâncias. 3ª Estrutura da matéria e reações químicas Estrutura da matéria: Cálculos químicos: Experiências químicas sobre a manifestação de fenómenos físicos e químicos 4ª Água Água como solvente: Experiência química sobre a Preparação de soluções. Hidrogénio: Experiências químicas sobre obtenção, identificação e verificação das propriedades de Hidrogénio. Oxigénio: Experiências química sobre a obtenção, identificação e verificação das propriedades do Oxigénio. Óxidos: Experiência química sobre a oxidação de metais e fatores que intervêm. Combustão: 7 Experiência química sobre fatores que intervêm na combustão das substâncias; 9ª 1ª Classes principais dos compostos inorgânicos Óxidos: Experiência química sobre as propriedades dos óxidos metálicos: Indicadores ácido-base: Experiência: Acão das soluções ácidas e básicas sobre os indicadores naturais. 2ª Estrutura atómica e Tabela Periódica ------------------ 3ª Ligação química Tipos de ligação química: Experiência química sobre as propriedades das substâncias iónicas (condutibilidade elétrica em solução aquosa); Experiência química sobre as propriedades das substâncias metálicas (condução de calor e corrente elétrica). 4ª Cloro e os elementos do VII grupo principal O Cloro como representante: Experiência de obtenção laboratorial do Cloro. cloreto de hidrogénio e Ácido clorídrico: Experiência química sobre a identificação dos iões halogenetos (Cloreto, Brometo, Iodeto). 8 5ª Enxofre e os elementos do VI Grupo principal Compostos de Enxofre: Experiência química: sobre a identificação do ião sulfato; Experiência química: sobre a identificação do ião sulfureto. Cinética química: Experiência química sobre fatores que influenciam a velocidade da reação química 10ª 1ª Carbono e os elementos do grupo IVA Carbono: Experiência química sobre o poder adsorvente do carvão vegetal Dióxido de carbono: Experiência química sobre a obtenção laboratorial e identificação do dióxido de carbono 2ª Introdução ao estudo da Química Orgânica ------------------------ 3ª Hidrocarbonetos: Alcinos: - Experiência química sobre a obtenção e identificação do etino Compostos Aromáticos: - Experiência química sobre a combustão do Benzeno. 4ª Álcoois e fenóis Etanol: -Experiências químicas sobre a obtenção do álcool, verificação da volatilidade do álcool e poder dissolvente 5ª Cetonas: 9 Aldeídos e Cetonas -Experiências químicas sobre a identificação dos aldeídos e cetonas (reativos de Fehling e de Tollens); 6ª Ácidos monocarboxílicos e Ésteres - Ácidos Monocarboxílicos: Experiências químicas da ação do vinagre sobre a casca de ovo e sobre a palha de aço Ésteres: Experiência química sobre a formação de ésteres (esterificação); Experiência química sobre a produção de sabão (saponificação). 11ª 1ª Conceitos Fundamentais Métodos de separação de misturas: Experiência química sobre os métodos de separação de misturas: Cromatografia de papel, Destilação, Separação magnética / Ex: Mistura de Fe e S); Métodos de separação de misturas: Experiência química sobre os métodos de separação de misturas: Cromatografia de papel, Destilação, Separação magnética /Ex: Mistura de Fe e S) 2ª Estrutura Atómica ------------------------------- 3ª Tabela Periódica ------------------------------- 4ª Ligação Química ------------------------------- 5ª Classes principais dos Compostos Inorgânicos ----------------------------- 10 12ª 1ª Cinética Química Experiência química sobre os fatores que influenciam a velocidade da reação (Temperatura e superfície de contacto) 2ª Equilíbrio Químico Experiências químicas sobre fatores que influenciam o estado do equilíbrio químico: Concentração e temperatura 3ª Equilíbrio Químico em Solução Aquosa Experiência química sobre a titulação ácido- base (HCl e NaOH 4ª Reações Redox e Eletroquímica Eletroquímica: Experiencia química sobre a montagem de algumas células galvânicas e medição da F.E.M. ou fazer acender lâmpadas simples. Eletrólise: Experiencia química sobre a eletrólise de água e a eletrólise de uma solução de Cloreto de sódio. 5ª Química Orgânica Ésteres: Experiências químicas sobre esterificação (reações entre vários álcoois com vários ácidos carboxílicos). Triglicerídeos (Lípidos): Experiência sobre saponificação (produção do sabão comum) Chimoio Agosto, 2023
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