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Disciplina: Físico-química aplicada à farmácia Aula 5: Termodinâmica – Parte III Apresentação A entropia é uma grandeza termodinâmica que está relacionada ao grau de desordem de um sistema. Como se trata de uma medida, essa desordem pode ser calculada pela variação da entropia do sistema, que veremos como calcular nesta aula. A variação de entropia e a desordem de um sistema estão relacionados à espontaneidade de processos, que aprenderemos a determinar a partir do cálculo da Energia Livre de Gibbs. Objetivo Realizar cálculos de Variação da Entropia; Calcular a variação da energia Livre de Gibbs; Determinar a espontaneidade de um processo através do cálculo da variação da energia Livre de Gibbs. Cálculo da variação de entropia das reações químicas e processos físicos Um processo dito espontâneo tende a ocorrer sem a necessidade de ser provocado por uma in�uência externa. Foi constatado que a espontaneidade das reações está relacionada à energia liberada pelo sistema e com a entropia (S), ou seja, o grau de desordem do sistema. Um sistema é dito ordenado quando o grau de agitação das moléculas que o compõe é baixo e, consequentemente, um sistema está desordenado quando o grau de agitação das suas moléculas é elevado. O cálculo da variação da entropia de uma reação química é feito com o objetivo de calcular a variação do grau de desordem desse sistema, pois quanto maior for a desordem, maior será a variação da entropia. Como não é possível medir a entropia absoluta de um sistema, mas, sim, a variação da entropia de um sistema S. Essa variação é calculada a partir da seguinte expressão matemática: Atenção! Aqui existe uma videoaula, acesso pelo conteúdo online Veja os exemplos a seguir. Exemplos Exemplo 1 Tomemos como exemplo a reação de hidrogenação do benzeno: C H (g) + 2 H (g) → C H (g) Dados: S C H = 48 cal/K.mol. S H = 31,2 cal/K.mol. S C H = 54,8 cal/K.mol. Podemos calcular sua variação de entropia da seguinte forma: ΔS = (54,8) – [48 + 2.(31,2)] ΔS = 54,8 – [48 + 62,4] ΔS = 54,8 -110,4 ΔS = - 55,6 cal/K.mol O sinal negativo de ΔS pode ser relacionado ao fato de ter ocorrido diminuição do número de moléculas gasosas presentes no sistema. Exemplo 2 Outro exemplo que podemos tomar é a obtenção do ácido sulfúrico, que pode ser representado por: 2 2 2 2 6 2 2 2 2 6 S8 (s) + 12 O (g)+ 8 H O (l) → 8 H SO (l) Dados: S S = 255,2 J/K.mol. S H O = 69,9 J/K.mol. S O = 205,1 J/K.mol. S H SO = 156,9 J/K.mol. ΔS = ∑Sprodutos - ∑Sreagentes ΔS = (8.156,9) – [1.(255,2) + 12.(205,1) + 8.(69,9)] ΔS = 1255,2 - (255,2 + 2461,2 + 559,2) ΔS = 1255,2 – 3275,6 ΔS = - 2020,4 J/K.mol O valor da variação de entropia negativo mostra que a organização de átomos e moléculas no reagente é alta, indicando que será necessário realizar trabalho sobre ela para ser espontânea. Há uma diminuição na desordem do sistema. 2 2 2 4 8 2 2 2 8 Saiba mais Você sabe o que é Energia livre de Gibbs (ΔG)? Leia o texto Energia livre de Gibbs para seguirmos com a aula. Resumo dos sinais de ΔG e exemplos de processos O quadro a seguir mostra um resumo dos sinais de energia livre de Gibbs (ΔG) e exemplos de processos: Possíveis valores, combinações e exemplos de energia livre ∆𝐻 ∆𝑆 𝑇. ∆𝑆 ∆𝐺 Espontaneidade da reação Exemplo + - - Sempre > 0 Não espontâneo Precipitação de sal na água do mar - + + Sempre < 0 Espontânea Combustão + + + Se ∆𝐻 > 𝑇. ∆𝑆, então: > 0 Se ∆𝐻 < 𝑇. ∆𝑆, então: < 0 Não espontâneo Espontânea Evaporação da água no Alaska Evaporação da água no deserto - - - Se ∆𝐻 < 𝑇. ∆𝑆, então: > 0 Se ∆𝐻 > 𝑇. ∆𝑆, então: < 0 Não espontâneo Espontânea Congelamento da água no deserto Congelamento da água no Alaska Fonte: Mundo educação. Atenção! Aqui existe uma videoaula, acesso pelo conteúdo online javascript:void(0); Agora, vamos exempli�car um cálculo de ΔG: A 25º C, a transformação isotérmica N O(g) → N (g) + ½ O (g) Apresenta ΔH = - 19,5 Kcal/mol e ΔS = 0,018 cal/K.mol. Qual é o valor do ΔG desse sistema em Kcal/mol? Esse processo é espontâneo nessa temperatura? ΔH = - 19,5 Kcal/mol ΔS = 18 cal/K.mol T = 25º C + 273 = 298 K ΔG = ΔH – T. ΔS ΔG = - 19,5 – 298.0,018 ΔG = -19,5 – 5,364 ΔG = - 24,864 Kcal/mol Como ΔG < 0 o processo é espontâneo a 298K. 2 2 2 Fonte: pixabay. Vida nos organismos aeróbios A vida nos organismos aeróbios existe simplesmente porque eles derivam a energia livre contida na glicose, por exemplo, por meio da oxidação, onde a entalpia é negativa. Isso favorece um valor negativo de variação de energia livre, aumentando a entropia do ambiente quando estes liberam o CO e H O de acordo com a reação de fotossíntese, expressa a seguir: 2 2 Atenção Lembre-se de que os organismos vivos não estão em equilíbrio e o papel do metabolismo é obter e utilizar a energia livre para realizar as funções biológicas que nos mantêm vivos por meio das vias metabólicas. Reações exergônicas X reações endergônicas Reações exergônicas Reações exergônicas, ou reações espontâneas, são chamadas dessa forma porque elas podem ocorrer sem a adição de energia. São reações que apresentam ∆G negativo, o que signi�ca que os reagentes, ou o estado inicial, têm mais energia livre do que os produtos, ou estado �nal. Reações endergônicas Reações endergônicas, ou reações não espontâneas, são chamadas dessa forma porque não podem ocorrer sem a adição de energia, ou sejam, eles precisam ganhar energia para ocorrer. São reações que apresentam ∆G positivo, o que signi�ca que os reagentes, ou o estado inicial, têm menos energia livre do que os produtos ou estado �nal. Atenção É importante observar que o termo espontâneo signi�ca que uma reação ocorre sem energia adicional, mas não diz nada sobre a velocidade dessa reação. Uma reação espontânea pode demorar segundos para acontecer, mas também pode demorar dias, anos ou séculos. Velocidade de uma reação Na �gura a seguir, vemos que a velocidade de uma reação depende do trajeto entre a etapa inicial e �nal (linhas roxas dos diagramas a seguir que demonstram que a velocidade depende do caminho tomado pela reação), enquanto a espontaneidade depende apenas dos próprios estados inicial e �nal, já que ΔH é a diferença entre o G dos produtos menos G dos reagentes (seta vermelha). Fonte: All Khan Academy. O conteúdo está disponível gratuitamente em www.khanacademy.org. Atenção! Aqui existe uma videoaula, acesso pelo conteúdo online Atividade 1. O benzeno (C H ) é um composto orgânico líquido altamente tóxico que apresenta alta capacidade de desenvolver câncer. Ele pode ser obtido industrialmente e servir de matéria-prima para uma série de compostos orgânicos. A equação abaixo representa uma das reações de obtenção do benzeno: 6 C(s) + 3 H (g) → C H (l) Determine a variação da entropia da reação de formação do benzeno a partir do conhecimento da entropia de seus participantes: (Dados: S = - 1,4 cal•K mol ; S = -34,6 cal•K mol ; SC = -173,2 cal•K mol ). De acordo com o grá�co acima, indique a opção que completa, respectivamente, as lacunas da frase a seguir: “A variação da entalpia, > ΔH, é ........; a reação é .......... porque se processa ............... calor.” 6 6 2 6 6 C -1 -1 H2 -1 -1 H6 6 -1 -1 a) - 100 cal•K mol-1 -1 b) - 61 cal•K mol-1 -1 c) - 41 cal•K mol-1 -1 d) - 54 cal•K mol-1 -1 e) - 71 cal•K mol-1 -1 javascript:void(0); 2. (Mundo educação) A reação de formação do carbeto de cálcio, esquematizada abaixo, apresenta uma variação de entropia de 50 cal•K mol : CaO(s) + 3C(s) → CaC (s) + CO(g) Marque a alternativa que apresenta o valor da entropia do óxido de cálcio, tendo como base a entropia de alguns participantes proposta na tabela: -1 -1 2 Substância Entropia (cal.K mol ) C 1,4 CaCO 16,7 CO 47 -1 -1 2 a) 10,5 cal•K mol-1 -1 b) 8,5 cal•K mol-1 -1 c) 9,5 cal•K mol-1 -1 d) 6,5 cal•K mol-1 -1 e) 5,5 cal•K mol-1 -1 3.(Questõesdosvestibulares.com) Determinar a espontaneidade da reação C2H2 + 2H2 → C2H6 à temperatura de 100°C.Dados: ΔHC H = 54,2 Kcal/mol ΔSH = 31,2 cal/K mol ΔSC H = 48,0 cal/K mol ΔHC H = -20,2 Kcal/mol ΔSC H = 54,8 cal/K mol 2 2 2 2 2 2 6 2 6 a) ∆G = -57.300 cal e a reação é espontânea b) ∆G = -57.300 cal e a reação não é espontânea c) ∆G = -53.700 cal e a reação é espontânea d) ∆G = -53.700 cal e a reação não é espontânea 4. A energia livre de Gibbs (G) é uma grandeza termodinâmica cuja variação (ΔG) corresponde à máxima energia útil possível de ser retirada do sistema. Ela pode ser usada para prever a espontaneidade ou não do processo por meio da expressão ΔG = ΔH- T.ΔS, em que T.ΔS corresponde à energia para organizar o processo, e ΔH, à variação de entalpia. A uma mesma temperatura e pressão, têm-se os valores termodinâmicos a seguir para quatro reações químicas. Todas as reações são espontâneas, EXCETO a: Reações Variação de energia deorganização I.ΔS/Kcal Variação da entalpia ΔH/Kcal I -16,8 -17,4 II -12,5 -135,4 III -10,4 -4,4 IV -1,4 -52,1 a) II. b) IV. c) III. d) I. e) I e IV. 5. O óxido de cálcio pode ser obtido a partir da combustão do cálcio metálico de acordo com a equação: Ca(s) + 1/2O (g) → CaO(s) Considere que a formação do óxido de cálcio é espontânea e que, para a reação acima, ΔHº = –800 kJ mol e ΔSº = –240 J K mol . Determine o valor da temperatura, em Kelvin, para que essa reação deixe de ser espontânea. 2 –1 – 1 –1 a)555,55 K b) 222,22 K c) 111,11 K d) 333,33 K e) 444,44 K Notas Referências ATKINS, P., PAULA, J., SMITH, D. Físico-química: fundamentos. 6. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2018. LEVINE, Ira. Físico-química. Rio de Janeiro: LTC, 2012. Próxima aula Cinética química; Velocidades de reações. Explore mais Pesquise na internet sites, vídeos e artigos relacionados ao conteúdo visto. Em caso de dúvidas, converse com seu professor online por meio dos recursos disponíveis no ambiente de aprendizagem.
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