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1. Sobre o processo da fermentação, assinale a alternativa correta. a. A fermentação permite que a gliconeogênese ocorra na ausência de oxigênio. b. Durante o processo da fermentação ocorre um acúmulo de NADH na célula, uma vez que a cadeia respiratória encontra-se parada devido à falta de oxigênio. c. A fermentação ocorre em bactéria lácticas, ou em leveduras associadas à produção de cervejas e pão, porém não ocorre em células animais. d. Na fermentação láctica ocorre a conversão de piruvato em lactato com a finalidade de produzir ATP na ausência de oxigênio. e. A fermentação é uma via bioquímica que ocorre apenas na presença de oxigênio. 2. As enzimas do metabolismo dos carboidratos são estritamente reguladas a fim de racionalizar o usodesses combustíveis metabólicos. Para essa regulação, diversos mecanismos são utilizados, como fosforilação/desfosforilação, modulação alostérica, sequestro em uma organela, regulação da expressão ou controle da degradação. Sobre este controle metabólico, assinale a alternativa incorreta. a. A piruvato cinase é inibida alostericamente por ATP. b. A hexocinase I do músculo é inibida alostericamente por glicose 6-fosfato. c. A fosforilação da glicogênio sintase cinase 3 (GSK3) provoca sua inativação e consequente ativação da glicogênio sintase. d. A fosfrutocinase-2 (PFK-2) encontra-se ativa quando fosforilada. e. A glicogênio fosforilase fosforilada é a forma ativa desta enzima. 3. Durante incêndios pessoas correm sério risco de vida. A fumaça resultante da combustão de materiais contendo cianetos, como os plásticos, muitas vezes é apontada, como a causa da intoxicação, podendo levar os indivíduos a óbito. Este efeito ocorre devido ao cianeto ser um: a. Desacoplador da cadeia respiratória, por aumentar a permeabilidade da membrana, não permitindo a formação do gradiente de prótons, não havendo liberação de energia. b. Inibidor da cadeia respiratória, por ligar-se irreversivelmente ao oxigênio molecular, impedindo a formação de água e a liberação de energia para originar o ATP. c. Desacoplador da cadeia respiratória, por liberar prótons H+ na matriz mitocondrial. d. Desacoplador da cadeia respiratória, por reagir com o gás carbônico, e não permitir a liberação do mesmo pelo ciclo de Krebs. Este acúmulo de CO2 causa o efeito tóxico. e. Inibidor da cadeia respiratória, por ligar-se ao citocromo do complexo IV, impedindo o fluxo de elétrons para o oxigênio, não havendo síntese de ATP. 4. Um dos destinos metabólicos da glicose no interior da célula é o seu armazenamento. Sobre isso, assinale a alternativa correta. a. A glicose é armazenada no músculo na forma de glicogênio, com a finalidade de fornecer substrato energético para a síntese de ATP nesse órgão. b. A glicose é armazenada no fígado e no músculo na forma de glicogênio, com a finalidade de manter a glicemia em períodos de jejum, quando ocorre a quebra do polissacarídeo nesses órgãos, enviando glicose para a corrente sanguínea. c. A glicose é armazenada no fígado na forma de glicogênio, com a finalidade principal de fornecer substrato energético para a síntese de ATP nesse órgão. d. A glicose é armazenada no fígado na forma de amido, com a finalidade de manter a glicemia em períodos de jejum. e. A glicose é armazenada no fígado na forma de glicose livre, uma vez que é uma alternativa mais rápida para manter a glicemia. 5. Em relação à mobilização de lipídeos armazenados no tecido adiposo para a corrente sanguínea e demais órgãos, assinale a alternativa correta. a. Os lipídeos são armazenados no tecido adiposo na forma de ácidos graxos livres, e dessa forma são facilmente liberados para a corrente sanguínea após a sinalização pelo glucagon. b. Os lipídeos armazenados no tecido adiposo são liberados na forma de triacilgliceróis para a corrente sanguínea. c. Os lipídeos são liberados do tecido adiposo para a corrente sanguínea na forma de ácidos graxos livres, estimulado pela ação do glucagon. d. A liberação de lipídeos do tecido adiposo para o sangue ocorre no estado alimentado. e. A insulina sinaliza a liberação de ácidos graxos do tecido adiposo para a corrente sanguínea. 6. Assinale a alternativa incorreta a respeito das lipoproteínas plasmáticas e o transporte de lipídeos na corrente sanguínea. a. A lipoproteína plasmática quilomícron está envolvida na via exógena de transporte de lipídeos. b. A ApoC-II é uma importante apolipoproteína dos quilomícrons, responsável pela ativação da lipase lipoproteica. c. A HDL é uma lipoproteína plasmática responsável pelo transporte reverso do colesterol. d. A LDL é a lipoproteína plasmática com maior proporção de colesterol em relação à sua composição. e. Na via endógena de transporte lipídeos ocorre o transporte de colesterol pela LDL dos tecidos para o fígado. 7. Marque a alternativa que completa corretamente a lacuna da frase abaixo: O ciclo do ácido cítrico (ciclo Krebs) somente opera quando oxigênio (O2) está presente na célula, uma vez que _______. a. o O2 é fundamental para a formação de lactato, na glicólise anaeróbica. b. o O2 é substrato das enzimas desidrogenases deste ciclo. c. o O2 é o aceptor final de elétrons na cadeia transportadora de elétrons, a qual oxida o NADH e o FADH2, gerando NAD+ e FADH. d. o O2 é modulador alostérico positivo das enzimas regulatórias deste ciclo. e. a formação do piruvato na glicólise não ocorre sem a presença de O2. 8. Sobre a digestão e absorção de lipídeos, assinale a alternativa correta. a. Os quilomícrons são formados no intestino após absorção de ácidos graxos e colesterol. b. A bile é responsável pela hidrólise dos triglicerídeos, liberando ácidos graxos livres e glicerol. c. A bile é sintetizada e liberada pelo pâncreas em resposta ao hormônio secretina. d. As lipases intestinais são responsáveis pela emulsificação dos lipídeos que chegam ao intestino. e. A digestão dos lipídeos inicia na boca pela ação da lipase salivar. 9. O ciclo do ácido cítrico é estritamente regulado a fim de racionalizar o uso de combustíveis na célula. Assinale a alternativa correta sobre essa regulação: a. ADP é um potente inibidor do ciclo do ácido cítrico. b. Uma diminuição na razão NADH/NAD+ aumenta a atividade do ciclo do ácido cítrico. c. Succinil-CoA ativa o complexo da α-cetoglutarato-desidrogenase. d. Um aumento da razão ATP/ADP aumenta a atividade do ciclo do ácido cítrico. e. O Ca2+ é um potente ativador do ciclo do ácido cítrico. 10. Sobre a síntese do colesterol, assinale a alternativa incorreta. a. O aumento da concentração de colesterol intracelular leva ao aumento da transcrição do gene da HMG-CoA redutase. b. O precursor para a síntese do colesterol é acetil-CoA. c. A HMG-CoA redutase é ativada pela insulina. d. A HMG-CoA redutase é uma importante enzima envolvida na síntese de colesterol. e. A redução da concentração de ATP na célula leva à diminuição da atividade da HMG-CoA redutase. 11. Sobre a gliconeogênese, assinale a alternativa incorreta. a. Uma importante enzima da gliconeogênese é a frutose-1,6-bifosfatase-1. b. A gliconeogênese não ocorre ao mesmo tempo que a glicólise está ocorrendo em uma mesma célula. c. Alguns aminoácidos são importantes substratos da gliconeogênese. d. A gliconeogênese em animais ocorre em grande velocidade no músculo após exercícios físicos, a fim de repor o glicogênio oxidado. e. A gliconeogênese em animais ocorre principalmente no fígado, com a finalidade de manter a glicemia. 12. Sobre o processo de captação de glicose pelas células, assinale a alternativa incorreta: a. A captação de glicose nos miócitos é independente de insulina, uma vez que o músculo esquelético expressa GLUT 4. b. Os GLUTs expressos pelos hepatócitos são insulino-independentes. c. O GLUT 2 do intestino não depende de insulina para captar glicose. d. A captação da glicosepelas células é feita por uma proteína chamada transportador de glicose (GLUT). e. Os GLUTs dependentes de insulina são armazenados dentro das células em vesículas. 13. Sobre a β-oxidação de ácidos graxos, assinale a alternativa incorreta. a. Os ácidos graxos ativados (acil-CoA graxo) são transportados para a mitocôndria através do ciclo da carnitina. b. Como possui uma alta demanda de energia na forma de ATP, o cérebro realiza β-oxidação de ácidos graxos de forma intensa. c. A via da β-oxidação de ácidos graxos ocorre na mitocôndria. d. Acetil-CoA é um importante produto da β-oxidação. e. Um ácido graxo de 16 carbonos pode gerar 108 ATPs quando completamente oxidado, via β- oxidação, ciclo do ácido cítrico e fosforilação oxidativa. 14. Sobre a biossíntese de ácidos graxos, assinale a alternativa correta. a. O precursor para a síntese de ácidos graxos é o acetil-CoA, o qual é convertido à malonil-CoA pela ácido graxo-sintase. b. Em humanos, a síntese de ácidos graxos ocorre no tecido adiposo. c. A síntese de ácidos graxos é um processo endergônico e redutor, necessitando da energia do ATP e elétrons do NADPH. d. A síntese de ácido graxos ocorre na mitocôndria. e. A ácido graxo sintase é responsável pela conversão de acetil-CoA em malonil-CoA. 15. Homem de 27 anos foi admitido às pressas em um setor de emergência devido a um colapso repentino com perda de consciência. O exame dos pertences pessoais revelou que o paciente é um diabético dependente de insulina. A rápida diminuição de quais dos fatores a seguir teria maior probabilidade de ter desencadeado o colapso repentino do paciente? a. Insulina b. Triglicerídeos c. Glicose d. Glucagon e. Ácidos Graxos 16. Em relação à regulação da síntese e oxidação de ácidos graxos no fígado, assinale a alternativa incorreta. a. A acetil-CoA carboxilase é ativada por citrato. b. O glucagon provoca a fosforilação da acetil-CoA carboxilase, inativando-a. c. A insulina causa a desfosforilação da acetil-CoA carboxilase, ativando-a. d. O malonil-CoA provoca a inibição da carnitina-acil-transferase I, inibindo a entrada de ácido graxos na mitocôndria. e. A insulina provoca a inativação da acetil-CoA carboxilase, reduzindo a síntese de ácidos graxos. 17. Assinale a alternativa incorreta sobre os corpos cetônicos. a. Os corpos cetônicos são produzidos nos tecidos que realizam β-oxidação. b. Os corpos cetônicos são produzidos a partir do acetil-CoA. c. Os corpos cetônicos podem ser oxidados para produção de ATP, uma vez que os mesmos podem ser convertidos em Acetil-CoA. d. O cérebro pode utilizar corpos cetônicos para síntese de ATP. e. A síntese de corpos cetônicos ocorre durante o período de jejum. 18. A intoxicação por cianeto leva ao aumento de qual das seguintes opções: a. Ácido lático no sangue causando acidose. b. Utilização de corpos cetônicos para geração de energia. c. Gliconeogênese para fornecer mais glicose para o metabolismo. d. Transporte de ADP para a mitocôndria. e. Utilização de ácidos graxos como substrato para aumentar a utilização de glicose. 19. William G. Kaelin, Gregg L. Semenza e Peter J. Ratcliffe foram os vencedores do Prêmio Nobel de Medicina de 2019, por ajudarem a entender como as células do corpo se adaptam à quantidade de oxigênio no ambiente. Os pesquisadores identificaram um complexo de proteínas a qual deram o nome de HIF-1 – em inglês, é a sigla para “fator induzível por hipóxia” (“hipóxia” significa “baixa concentração de oxigênio”). O HIF-1 é rapidamente destruído pelo corpo em uma situação normal. Quando o nível de oxigênio está baixo nas células, porém, sua concentração aumenta e o mesmo age como um fator de transcrição modulando diversas proteínas, inclusive do metabolismo dos carboidratos, como o transportador de glicose (GLUT), enzimas glicolíticas, a lactato desidrogenase (LDH) e a piruvato desidrogenase (PDH). Para qual das proteínas citadas abaixo a modulação por HIF1 é negativa? a. Enzimas glicolíticas. b. Piruvato desidrogenase (PDH). c. Transportado de glicose (GLUT). d. Gliceraldeído-3-fosfato desidrogenase. e. Lactato desidrogenase (LDH). 20. Sobre a glicólise, assinale a alternativa correta: a. A glicólise não ocorre sem a presença de oxigênio. b. A glicólise resulta no consumo de ATP após a conversão de glicose em piruvato. c. A via bioquímica da glicólise é responsável pela conversão de uma molécula de glicose em uma molécula de piruvato. d. A glicólise é uma via central do metabolismo e para algumas células, como as hemácias, é a única fonte de energia metabólica. e. A via da glicólise é uma via anabólica
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