A Pratica Farmaceutica na Manipulacao de Medicamentos 3ed_u-221

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VII. 
A Prática Farmacêutica na Manipulação de Medicamentos 217 
a. Descrição: óleo amarelo-claro; toma-se espesso e rançoso com a exposição prolongada ao ar. 
b. Densidade específica: 0,921. 
e. Solubilidade: insolúvel em água, pouco solúvel em álcool, 1niscível com outros óleos fixos, 
éter e clorofórmio. 
10. Óleo de Gergelim N F (8,9) 
a. Descrição: líquido oleoso, amarelo-pálido; pratican1entc inodoro. 
b. Densidade específica: 0,916 a 0,921. 
e. Solubilidade: insolúvel e1n água, pouco solúvel c1n álcool, miscível com óleo mineral e 
outros óleos fixos, éter, clorofórmio e hexano. 
11. Óleo de Soja USP (5,8,14) 
a. Descrição: líquido oleoso, a1narelo-pálido, claro, apresentando odor característico. 
b. Densidade específica: 0,916 a 0,922. 
e. Solubilidade: insolúvel cm água, pouco solúvel cm álcool, miscível com óleo mineral e 
outros óleos fixos,éter e clorofórmio. 
CICLODEXTRINAS 
A. Informações gerais 
1. As ciclodextrinas, oligossacarídeos cíclicos, foram descobertas há mais de 100 anos (15). São 
moléculas quí1nica e fisica1nente estáveis, fonnadas pela modificação enzin1ática do a1nido. As 
ciclodextr inas contêm um nún1ero de monôrneros de glicose variando de 6 a 8 unidades em 
um anel, criando uma forma de cone. As mais comuns são as a - ciclodextrina com seis uni-
dades de açúcar, a f3-ciclodextrina con1 sete unidades de açúcar e a -y-ciclodextrina com oito 
unidades de açúcar. 
2. Sendo derivadas do an1ido, as ciclodextrinas são geralmente consideradas co1no materiais não 
tóxicos. En1 todo o mundo, a, f3 e -y-ciclodextrina estão devidamente registradas nos principais 
inventários de produtos químicos (16). Nos Estados Unidos, a f3 e -y-ciclodextrinas têm um grau 
Ce11erally Regarded As Safe (GRAS). No entanto, a f3-ciclodextrina pode formar co1nplexos in-
solúveis com o colesterol os quais prejudicam a função renal, por isso não devem ser usadas em 
aplicações parenterais e seu uso oral deve ser li1nitado a un1a dose diária ntáxi111a de 5 nig/kg. 
3. Na presença de água, as moléculas hidrofóbicas ou grupos funcionais de 111oléculas podem ser 
incluídos na cavidade da ciclodextrina se suas dimensões moleculares correspondem àquelas 
da cavidade da ciclodextrina. Os complexos de inclusão formados são relativan1ente estáveis. 
Uma, duas, ou três moléculas de ciclodextrina podem conter uma ou mais moléculas "convi-
dadas" aprisionadas, o que é a essência da "encapsulação 1nolecular". 
4. Em formas fannacêuticas, as ciclodextrinas tên1 sido principalmente usadas como agentes com-
plexantes para aumentar a solubilidade aquosa de !armacos pouco solúveis en1 água e aun1entar 
a sua biodisponibilidade e estabilidade. Ver o exemplo 27.2 do Capítulo 27 sobre soluções, unia 
formulação manipulada que utiliza uma ciclodextrina para solubilização de um farmaco . 
B. Ciclodaxtrinas USP-NF 
2. a - ciclodextrina: Alfadex NF (9,16) 
(C,,H ,00 s)6 , MM = 972.84 
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