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GESTÃO DE OPERAÇÕES – N2 1) O sistema do Lean Manufacturing, também conhecido como processo enxuto, foi desenvolvido pelo Toyota no Japão. Esse método foi importante para que as indústrias do ramo automotivo obtivessem bons resultados, contribuindo com a transformação dos processos empresariais. A principal filosofia do Lean Manufacturing é diminuir desperdícios e aumentar a qualidade e a produtividade empresarial a fim de que a empresa consiga obter maior competitividade de mercado. Com base no texto acima, analise as afirmações a seguir. I. A empresa tem que trabalhar com uma equipe de funcionários que venha a se sentir indispensável tanto na parte individual como em grupo. II. Tanto o incentivo como o conhecimento dos funcionários devem ser aplicados dentro da empresa. III. Para que os produtos tenham qualidade é necessário que se tenha dois itens importantes: eliminação de desperdícios e diminuição do tempo dos processos. IV. Para diminuir os desperdícios é necessário que a equipe de funcionários esteja em regime regular de horas extras. V. A qualidade e a rapidez fazem parte dos princípios do Lean Manufacturing. É correto o que se afirma em: 2) Os recursos que não tiverem sido utilizados pela empresa são considerados desperdícios pelo sistema Lean Manufacturing. Até mesmo os recursos que não forem utilizados da forma correta e que afetam a boa produtividade dos processos organizacionais são considerados desperdícios pelo Lean. Há alguns aspectos, em específico, que são considerados desperdícios no Lean Manufacturing e todos eles dizem respeito aos processos de produção da empresa, envolvendo todos os setores empresariais, direta ou indiretamente. Com base no texto acima, analise as afirmações a seguir. I. A produção excessiva representa desperdícios para os processos produtivos empresariais, sendo necessário a flexibilização dos procedimentos de produção. II. Os processos de logística precisam ser definidos de acordo com a minimização de desperdícios, determinando trajetórias que diminuam os gastos com custos e tempo. III. De acordo com o Lean Manufacturing é necessário ter o máximo de estoque, pois a qualquer momento os consumidores podem solicitar os produtos para a empresa. É correto o que se afirma em: 3) O planejamento e controle da produção é um processo predeterminado que planeja, gerencia e controla a alocação de recursos humanos, matérias-primas e máquinas para atingir a máxima eficiência. O planejamento da produção é uma sequência de etapas que capacitam os fabricantes a trabalhar com mais inteligência e otimizar seu processo de produção da melhor maneira possível. Isso ajuda os fabricantes a trabalhar de maneira mais inteligente, gerenciando com eficiência os recursos internos para atender à demanda dos clientes. Fonte: CORR& Ecirc;A, Henrique L.; GIANESI, Irineu GN; CAON, Mauro. Planejamento, programação e controle da produção. São Paulo: Atlas, v. 1, 2001. A partir do texto apresentado, analise as afirmações a seguir. 1. A principal definição da regra PEPS é esta: o primeiro recurso que entra é o primeiro que sai. 2. O PMP precisa ser desenvolvido a partir de um planejamento e uma estruturação técnica e minuciosa para o melhor entendimento dos funcionários. 3. Assim como o PEPS, o MTP também pode ser utilizado para gerar maior eficiência nos processos organizacionais. É correto o que se afirma em: 4) O controle de qualidade (CQ) é um procedimento ou conjunto de procedimentos que visa garantir que um produto fabricado ou serviço executado cumpra um conjunto definido de critérios de qualidade ou atenda aos requisitos do cliente. Embora o controle de qualidade se refira à confirmação de que os requisitos especificados foram atendidos por um produto ou serviço, o controle de qualidade se refere à inspeção real desses elementos. Para implementar um programa eficaz de CQ, a empresa deve primeiro decidir quais padrões específicos o produto ou serviço deve atender. Em seguida, a extensão das ações de CQ deve ser determinada - por exemplo, a porcentagem de unidades a serem testadas em cada lote. Com base no controle de qualidade, analise as afirmações a seguir. I. A qualidade tem como objetivo satisfazer o cliente para atender às suas necessidades, sem gerar desperdícios ao longo do processo produtivo. II. O controle de qualidade passou a ter apoio da área administrativa. Com isso os operadores passaram a ficar desmotivados, diminuindo a produtividade. III. O objetivo de todos os setores engajados dentro de uma empresa é chamado de círculo do controle da qualidade. IV. O controle de qualidade tem como principal objetivo diminuir a quantidade de produtos defeituosos. É correto o que se afirma em: 5) O planejamento e controle da produção é uma tarefa importante do gerente de produção. É preciso verificar se o processo de produção é decidido adequadamente com antecedência e é executado conforme o plano. A produção está relacionada à conversão de matérias-primas em produtos acabados. Esse processo de conversão envolve várias etapas, como decidir o que produzir, como produzir, quando produzir etc. Essas decisões fazem parte do planejamento da produção. Apenas decidir sobre a tarefa não é suficiente.Todo o processo deve ser realizado da melhor maneira possível e com o menor custo. Essa é uma função de controle e deve ser executada de maneira tão meticulosa quanto o planejamento. O planejamento e o controle da produção são necessários para produzir produtos de melhor qualidade a preços razoáveis e da maneira mais sistemática. Fonte:LUSTOSA, Leonardo Junqueira; DE MESQUITA, Marco Aurélio; OLIVEIRA, RODRIGO J. Planejamento e controle da produção. Elsevier Brasil, 2008 A partir do texto apresentado, analise as afirmações a seguir. 1. O Plano Mestre da Produção (PMP) realiza análises que indicam qual item deve ser produzido e em qual período é melhor produzi-lo. 2. A definição do tempo de esgotamento por estoque disponível é dividido por taxa de consumo. 3. A definição de tempo de processamento consiste na soma do tempo de espera com o tempo de término. 4. O trabalho já precisa estar pronto na data devida (DV) para que os processos atendam às necessidades empresariais. É correto o que se afirma em: 6) O Lean Manufacturing (LM) é considerado uma cultura de manufatura em rápido crescimento. As empresas estão enfrentando concorrência na garganta cortada e, portanto, são compelidas a continuamente ter um desempenho melhor que seus concorrentes. Portanto, as organizações estão crescendo em um ritmo mais rápido, para melhorar sua posição no mundo competitivo. As organizações industriais precisam adotar as novas filosofias como lean. O Lean Manufacturing pode ser definido como a técnica que é usada para a eliminação contínua de todos os tipos de resíduos no processo de produção para melhorar a eficiência. Estratégias de gestão e filosofias são sempre difíceis e incertas porque a mudança é inevitável e as empresas devem concebê-la de acordo com a requerimento. Com base no texto acima, analise as afirmações a seguir. I. A fabricação enxuta inclui a minimização ou quase eliminação do tempo de armazenamento dos materiais recebidos e dos produtos enviados. II. A implementação de um sistema de pedidos Just in Time é necessária para garantir que as matérias-primas cheguem constantemente na taxa perfeita para atender à demanda operacional. III. Os fabricantes enxutos requerem funcionários altamente qualificados e instruídos para inspecionar, reparar e projetar o layout da tecnologia de produção. IV. Atender clientes empresariais com sistemas de pedidos Just in Time faz com que a organização tenha a obrigação de manter uma grande quantidade de produtos no estoque. É correto o que se afirma em: 7) O controle de produção procura utilizar diferentes tipos de técnicas de controle para obter o melhor desempenho do sistema de produção e atingir as metas gerais de planejamento de produção. O planejamento e o controle da produção são essenciais para a satisfação docliente e o sucesso geral de uma organização. Fonte: CORR& Ecirc;A, Henrique L.; GIANESI, Irineu GN; CAON, Mauro. Planejamento, programação e controle da produção. São Paulo: Atlas, v. 1, 2001. A partir do texto apresentado, analise as afirmações a seguir. 1. O controle da produção garante um fluxo suave de todos os processos de produção. 2. O controle da produção regula o gerenciamento de inventário e organiza os cronogramas de produção. 3. O controle da produção visa garantir a quantidade e qualidade corretas de matéria-prima e equipamentos que precisam estar disponíveis durante o processo produtivo. É correto o que se afirma em: 8) Estipula-se cinco objetivos que são vinculados ao desempenho sendo eles: qualidade, confiabilidade, custo e flexibilidade. Estes, em seu conjunto, mostram-se essenciais às organizações que busquem alcançar resultados em um mercado competitivo. A respeito dos cinco objetivos de desempenho, analise os itens a seguir. I. Qualidade corresponde a fornecer um produto ou serviço da maneira correta, de forma a satisfazer os consumidores e gerar valor agregado. II. A rapidez corresponde ao tempo de espera do consumidor. Um exemplo de serviço de rapidez são as redes de fast-food. III. Flexibilidade é o conceito de entregar os produtos conforme as condições combinadas com o público. IV. O custo consiste na fabricação “barata”, gastando a menor quantidade de capital possível no processo produtivo. É correto o que se afirma em: 9) O Lean Manufacturing objetiva avaliar o desempenho das atividades, direcionando todos os processos para a satisfação do cliente. Assim, busca-se compreender as necessidades do consumidor a fim de atendê-las. Com o Lean Manufacturing também é possível otimizar os processos a fim de usar o mínimo de recursos e desperdícios, além de diminuir o estoque. Por fim, o Lean também torna os processos mais flexíveis com o intuito de promover o desenvolvimento empresarial. Com base no texto acima, analise as afirmações a seguir. I. O ponto central do Lean é a preocupação com o cliente. II. Para realizar a diminuição do desperdício de uma empresa é necessário que tenha condição favorável e custos menores. III. Para que uma empresa seja aceita no mercado é necessário ter variedade de produto e não centralizar na quantidade. IV. A empresa tem que fazer com que os funcionários se sintam indispensáveis para a produção da empresa. É correto o que se afirma em: 10) O modelo de transformação das empresas consiste nas entradas (inputs), quando as matérias primas são transformadas em produtos e as saídas (outputs), quando ocorre a transformação de produtos. Esse processo é considerado tanto para os produtos quanto para os serviços, sendo esse genérico. Desse modo há os recursos transformadores (pessoas que trabalham no processo de transformação) e os recursos a serem transformados, como a estrutura do processo produtivo. Fonte: SLACK. CHAMBERS. JOHNSTON. Administração da produção. Editora Atlas, 2009. De acordo com o texto acima, analise os itens a seguir. I. O modelo de transformação é considerado genérico, e por isso pode ser usado para qualquer produto ou serviço, sem ser necessário levar em consideração as suas particularidades. II. A natureza dos inputs determina o modo do processo produtivo e do processo de transformação. Assim, muda-se as propriedades físicas, levando em consideração as características, formas e composições da estrutura do processo produtivo; III. No modelo de transformação de informações, é necessário levar em consideração as características, propriedades e aplicações das formas. É correto o que se afirma em: