Projeto Fabrica e Layout v2

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UNIVERSIDADE ESTÁCIO DE SÁ
CAMPUS TOM JOBIM
BEATRIZ FONTES PEREIRA PINTO, WANDERSON, DOUGLAS
MELHORIA DE PROCESSO ATRAVÉS DE LAYOUT: DESENVOLVIMENTO DE UMA CONFECÇÃO ESTABELECIDA ATRAVÉS DO LAYOUT LINEAR
Rio de Janeiro
2023
Resumo
É notório para os pequenos médios e grandes empreendedores que o estudo de diversas áreas tem tornado o mercado mais competitivo e o planejamento dos Layouts de produção para uma melhor performance não fica de fora, mas sim assume um papel fundamental e extremamente importante tanto nos primeiros passos de uma linha de produção quanto na reformulação de layout da mesma.
Esse artigo se trata de uma correção, ou melhor, um aperfeiçoamento do processo produtivo de peças de roupas de uma confecção através do layout e a técnica utilizada foi o PFA (análise do fluxo de produção) (tenho que ver se essa é a melhor análise p/ esse caso, ainda não fui a fundo) de Can e Milner (1982), e os resultados que foram obtidos evidenciam os efeitos de opções estratégicas sobre a produtividade da unidade e as consequências sobre as atividades dos trabalhadores.
Primeiramente foi realizado um registro dos maiores indicadores de desempenho disponíveis, análise do just. in time (JIT), que foi encontrado (calcular o tempo total e colocar aqui ) e o preço por unidade produzida (colocar o valor aqui), em seguida com a implementação e validação do estudo aplicado recorremos aos mesmos KPI´s fazendo uma comprovação da eficiência da implementação do novo layout e observamos que o just. In time(JIT) foi reduzido para (colocar o valor aqui) e o preço do produto caiu para (colocar o preço aqui)
1. INTRODUÇÃO
Com a percepção de que o mercado está cada vez mais competitivo, torna-se extremamente importante para as empresas a busca de alternativas que elevem o valor da satisfação dos clientes sem, no entanto, abrir mão do lucro.
Diante desse senário de concorrência cada vez mais acirrada a busca pelo melhor aproveitamento dos recursos, incluindo o tempo, tem se tornado vital para as empresas que querem se manter vivas nesse ambiente caótico de corrida para baixar os custos de produção e entregar mais valor aos clientes.
Um dos estudos que tem se mostrado muito importante em diversas áreas de uma empresa é o desenvolvimento de um layout que fornece uma produção mais enxuta otimizando processos e viabilizando uma melhor movimentação dos profissionais sem contar com a redução de custos.
Nem sempre é pensado no layout das máquinas e principalmente em empreendimentos caseiros e a necessidade de aplicação desse estudo só é percebido como passar dos anos, no entanto o descaso ou desconhecimento desses métodos gera enormes gastos para a necessária reformulação da mesma evitando assim uma continuidade de desgastes operacionais e administrativos; Fatores como máquinas pesadas, tempo parado, aumento de estoque para compensação, logística e disponibilidade de equipamentos são alguns pontos que serão observado caso haja uma correção do layout.
As confecções caseiras são no Brasil uma grande parte do empreendimento dessas indústrias bilionárias de moda e pelo fato de serem caseiras uma grande parte do conhecimento é passado de geração para geração com conhecimentos tácitos e implícitos voltados para produtividade, no entanto apenas uma pequena fração busca conhecimento para se atentar a de fato aplicar um estudo validado para produtividade.
As confecções não são de máquinas pesadas e nem é preciso de sistemas elétricos mirabolantes, o grande desafio dessas confecções é o espaço disponível e a movimentação dos funcionários, então um projeto voltado para esse tipo de empreendimento deve ser voltado para um layout em linha dentro das limitações imposta pelo ambiente e a melhor forma de transido dos operadores produtivos.
Assim, esse estudo foi projetado com a ideia de mostrar a diferença da aplicação de um layout de uma confecção caseira em uma casa comum para o planejamento de um layout cuidadosamente estudado e validado com técnicas amplamente estabelecidas no mundo acadêmico.
OBS (Vou aperfeiçoar no decorrer do desenvolvimento do trabalho porque terei mais informações, por favor qualquer ajuste sinalize 
3- Procedimentos metodológicos
· Para compor o trabalho foi realizado uma entrevista com a responsável pela confecção caseira a respeito do posicionamento das máquinas e sua efetividade, esse trabalho foi realizado no Rio de janeiro no segundo semestre de 2023 e o nome da responsável pela confecção é Maria de Lurdes.
· Foi checado se na área mapeada existia saídas de emergência e infraestrutura necessária para o manuseio se produtos perigosos.
· Identificar se o fluxo atual pode ser melhorado ou aprimorado para uma melhor gestão operacional afim de se evitar gargalos, estoques e etapas desnecessárias
· Avaliar quais postos devem ser interligados e quais ligações causariam riscos a operação e aumentos no custo da produção
· Avaliar os espaços necessários estudando uma ampliação ou redução se for o caso; construção de novas áreas para que o fluxo possa ocorrer da melhor forma possível e com a segurança dos funcionários
· Avaliar mais de um tipo de arranja físico realizando testes operacionais para ver qual se enquadra melhor nesse tipo de produção apresentando mais de uma opção ao cliente.
4 - Apresentação da empresa.
Para o desenvolvimento dessa pesquisa foi feito uma visita em uma confecção de roupas caseiras, sem nome e sem CNPJ, porém com uma produtividade voltada para venda na internet, quanto sua localização e o nome da dona foi mencionado no primeiro ponto do procedimento metodológico.
A confecção conta com 2 funcionários que são capacitados para executar todas as tarefas em todas as necessidades da confecção, em ordem de produção de uma peça de roupa podemos descrever o seguinte processo: corte, costura, acabamento, controle de qualidade e armazenamento.
A área administrativa e gerencial é lotada em um cômodo á parte de onde fica a operação.
Sua produção é de seguimento de moda praia incluindo bolsas e toalhas. Vendem seus produtos exclusivamente nos marketplace da internet, porém abre exceções para pessoas próximas que não necessitam de fazer a compra pela internet devido à proximidade.
5 – Diagnóstico da situação atual.
A confecção conta com setores que demandam atividades dos seus operadores, sendo que há setores em que os operadores atuam juntos por necessidade para o desenvolvimento.
Segue o processo produtivo da produção:
PESSOAL, ANALISEM SE VALE SUBSTITUIRMOS O FLUXOGRAMA ACIMA POR ESSE AQUI ABAIXO:
Tecido - setor risco: O risco na confecção é um termo que se refere ao processo de encaixe e corte de tecidos para a produção de roupas. O encaixe é o processo de organizar os moldes das peças de roupa no tecido
Tecido - setor enfesto: O enfesto é um processo de produção ou sequência de produção de um determinado produto da indústria têxtil e de confecção que consiste em estender o tecido em camadas ou folhas, uma sobre a outra, de forma a facilitar o corte simultâneo das peças comercializadas pela confecção. 
Tecido - setor corte: A fase de corte industrial do tecido nas confecções corresponde ao início do processo produtivo. Nessa etapa, os custos de fabricação correspondem a cerca de 60% a 80% de todo o processo produtivo.
Setor produção – preparar para costura:  Utilizar moldes para facilitar o corte da peça 2. Molhar os tecidos antes de costurar 3. Alinhavar o tecido antes de ir para a máquina 4. Contar com o auxílio do ferro de passar para fazer bainhas.
Setor produção - costura:  Costura é a forma artesanal ou manufaturada de se juntar duas partes de um tecido pano para obter assim uma palificação, couro, casca, ou outros materiais, utilizando agulha e linha. 
Setor produção - acabamento: - O acabamento na costura é uma etapa fundamental na confecção de roupas e acessórios, que influencia diretamente na qualidade e durabilidade das peças. Um acabamento bem-feito pode proporcionar uma aparência mais profissional, aumentar a resistência e conforto da peça, alémde evitar que as bordas desfiem ou se soltem com o uso.
Setor produção – embalagem: Setor responsável por embalar os produtos acabados e prepará-lo para armazenamento ou venda direta.
Setor expedição- estoque do produto: Estoque é o conjunto de bens armazenados por uma companhia para servir na produção dos seus produtos, manutenção das áreas de apoio ou na própria comercialização. O controle de estoque permite gerenciar as entradas e saídas da mercadoria.
Setor expedição-expedição: responsável por garantir que o produto comprado chegue até o consumidor, tanto para e-commerce quanto para empresas que vendem para indústrias, entre outros. A primeira etapa no setor de expedição das mercadorias é o planejamento da entrega, seguido pela organização dos produtos, verificação documental dos pedidos e carregamento dos produtos.
Agora nessa etapa, antes da apresentação dos KPI´S atuais, mostramos o layout atual da confecção.
Figura 1 – Mapofluxograma com o layout atual da fábrica
Fonte: Elaborado pelos autores
Partindo para o interesse real desse estudo iniciaremos uma análise de custo da produção da confecção no modelo atual de um lote de 100 sungas de praia, analisaremos o custo em relação ao Lead time ou seja a medida do tempo necessário para um produto ou serviço percorrer todas as etapas do processo ou fluxo de valor, do início até o fim.
De forma geral, o Lead Time significa o tempo transcorrido desde o momento em que o cliente faz a solicitação de um produto ou serviço, até o recebimento do produto acabado pelo cliente ou a finalização da prestação do serviço.
Fazendo uma análise detalhada o led time teremos um resultado significativo da efetividade da implementação e da melhoria com um novo layout.
Para o registro dos tempos no layout atual utilizaremos a metodologia de Frederick Taylor, a CRONOANÁLISE, análises do tempo e Bunker Guilbreth, responsável pelos movimentos.
O objetivo principal é encontrar uma forma de produzir maior quantidade, melhor qualidade e no menor custo.
Segue a crono análise do layout atual:
Setor de produção (acabamento)
ACABAMENTO
Setor de produção (acabamento)
EMBALAGEM
Setor de expedição
ESTOQUE DE PRODUTOS
Setor de expedição
EXPEDIÇÃO
CLIENTES
Tecido- setor de corte
RISCO
Tecido- setor de corte
ENFESTO
Tecido- setor de corte
CORTE
 Setor de produção (costura)
PREPARAÇÃO P/ COSTURA 
Setor de produção (costura)
COSTURA
Setor de produção (acabamento)
LIMPEZA DAS PEÇAS