Aula 7 Sistema Digestório

Prévia do material em texto

SISTEMA DIGESTÓRIO
SISTEMA DIGESTÓRIO
• É um tubo oco que se estende da
cavidade bucal ao ânus, sendo
também chamado de canal alimentar
ou trato gastrintestinal.
• Funções: Digestão e absorção do
alimento ingerido e eliminação de
produtos sólidos.
• As estruturas do trato digestório
incluem:
- Boca (Cavidade Bucal)
- Faringe
- Esôfago
- Estômago
- Intestino delgado
- Intestino grosso
- Reto
- Ânus
Funções
Tubo
Digestório
Boca
Mastigação
Início da digestão de polissacarídeos
Deglutição
Faringe
Participa da deglutição
Esôfago
Promove condução do bolo alimentar até o estômago
Estômago
Armazena os alimentos e os misturas
Produz a secreção gástrica ácida –
HCL Inicia a digestão de peptídeos
Intestino Delgado
Promove a mistura do conteúdo luminal com os sucos digestivos
Propulsão do quimo
Produz e secreta o suco entérico
Intestino grosso
Reabsorve os líquidos
Reto e Ânus
Armazena e elimina resíduos alimentares (fezes),
ti t
SISTEMA DIGESTÓRIO
BOCA (CAVIDADE BUCAL)
• Localização
- É a primeira porção do sistema digestório e
está localizada no terço inferior da face.
• Aspectos Morfológicos
� Divisão:
- Vestíbulo
- Cavidade bucal (Oral) Propriamente dita
Ístmo das Fauces
SISTEMA DIGESTÓRIO
• Limites da Cavidade Bucal
- Anterior: lábios da boca;
- Posterior: palato mole e ístmo das
fauces;
- Superior: Palato Duro
- Inferior: Assoalho da cavidade oral
(língua);
- Lateral: bochechas.
SISTEMA DIGESTÓRIO
BOCA (CAVIDADE BUCAL)
• Vestíbulo
- Espaço em forma de fenda limitado externamente pelos lábios e
bochechas e internamente pelas gengivas e dentes;
- Comunica-se com a superfície do corpo pela rima (orifício da boca);
Rima
SISTEMA DIGESTÓRIO
BOCA (CAVIDADE BUCAL)
• Cavidade Bucal Propriamente Dita
� Limites:
- Lateral e ventralmente processos alveolares, com os respectivos dentes;
- Dorsalmente Istmo das fauces
- Superiormente Palato duro e palato mole
- Inferiormente Assoalho da boca (língua +mucosa que reveste as faces
laterais e inferior da lingua)
processos alveolares
Istmo das fauces Assoalho da boca
SISTEMA DIGESTÓRIO
CAVIDADE BUCAL
Cavidade Bucal Propriamente Dita
� Arcada Alvéolo-Dentária
SISTEMA DIGESTÓRIO
CAVIDADE BUCAL
Cavidade Bucal Propriamente Dita
- Dentes
� Língua
- Divisão: Raiz, dorso, corpo e ápice.
- Papilas Gustativas: estão ligadas às terminações nervosas que captam
os estímulos de sabor enviando impulsos nervosos ao cérebro, que os
transformam em secreções gustatórias.
 As papilas são: papilas circunvaladas, papilas foliadas, papilas
filiformes e papilas fungiformes
SISTEMA DIGESTÓRIO
CAVIDADE BUCAL
SISTEMA DIGESTÓRIO
FARINGE
- É um órgão tubular que inicia-se
nas coanas com prolongação para
baixo no pescoço com a forma de
um funil;
- Situa-se posteriormente à cavidade
nasal, bucal e laringe e
anteriormente à coluna vertebral;
- Pode ser reconhecida em 3 partes:
� Nasofaringe
� Orofaringe
� Laringofaringe
Função: circulação de alimentos e
do ar.
� Os alimentos entram pelo orifício da
boca seguindo até a orofaringe,
continuam pelo esôfago e seguem
para o estômago.
SISTEMA DIGESTÓRIO
ESÔFAGO
- Canal muscular com cerca de 23 a 25 cm de comprimento que se
estende da faringe ao estômago.
SISTEMA DIGESTÓRIO
ESÔFAGO
Função: Serve como um
conduto de passagem dos
alimentos.
SISTEMA DIGESTÓRIO
ESTÔMAGO
� Localização:
- O estômago está situado no
abdome, logo abaixo do
diafragma, anteriormente ao
pâncreas, superiormente ao
duodeno e entre o fígado e o
baço.
SISTEMA DIGESTÓRIO
ESTÔMAGO
� Comunicações:
- Apresenta duas comunicações: uma superior chamada cárdia, que o
comunica ao esôfago e outra inferior, chamada piloro, que o comunica
ao intestino delgado. 
SISTEMA DIGESTÓRIO
ESTÔMAGO
� Morfologia e Regiões
• O estômago é dividido em:
- Cárdia: válvula entre o esôfago e o estômago, para impedir o refluxo do alimento
do estômago para o esôfago
- Fundo: formado pela curvatura maior do órgão.
- Corpo: região situada entre o antro-pilórico e o fundo.
- Antro: porção inferior ao corpo
- Canal Pilórico: região que facilita o transporte dos alimentos digeridos em
direção ao duodeno.
- Piloro ou Esfíncter Pilórico: para impedir que o bolo alimentar passe ao
intestino delgado prematuramente
• Regiões:
- Curvatura maior: margem esquerda do estômago
- Curvatura menor: margem direita do estômago
SISTEMA DIGESTÓRIO
- Suas paredes constituem as túnicas: mucosa, submucosa, muscular e
serosa.
- Na parte interna deste importante órgão (mucosa gástrica), existem
orifícios que possuem glândulas que atuam liberando secreções que são
indispensáveis ao processo digestivo.
- A mucosa gástrica é responsável pela produção de muco protetor e
onde alojam-se as glândulas gástricas que são produtoras do suco
gástrico;
- Composição do suco gástrico: o ácido clorídrico, a pepsina e a renina
(enzimas digestivas).
 
 
SISTEMA DIGESTÓRIO
ESTÔMAGO
� Funções Digestivas
- Digestão parcial do alimento
- Secreção do suco gástrico, que inclui enzimas digestórias e ácido
hidroclorídrico como substâncias mais importantes.
- Absorção de pequenas quantidades de água e substâncias
dissolvidas.
ESTÔMAGO
SISTEMA DIGESTÓRIO
SUCO GÁSTRICO
SISTEMA DIGESTÓRIO
DUODENO: Primeira porção do Intestino Delgado
- Um tubo oco que se liga ao estômago (superiormente) e ao jejuno
(inferiormente);
- Local onde ocorre a maior parte do processo digestivo (cerca de 80% da
digestão ocorre no duodeno);
- Sua parede interna tem aspecto ondulado, com várias pregas, cobertas
por vilosidades intestinais que aumentam muito a área de absorção dos
nutrientes.
Apresenta 4 partes:
1) Parte Superior (Ampola):
origina-se no piloro e estende-se até
o colo da vesícula biliar.
2) Parte Descendente:
- Ducto colédoco - provém da
vesícula biliar e do fígado (bile)
- Ducto pancreático - provém do
pâncreas (suco ou secreção pancreática)
SISTEMA DIGESTÓRIO
SISTEMA DIGESTÓRIO
3) Parte Horizontal
4) Parte Ascendente
SISTEMA DIGESTÓRIO
DUODENO
� Função:
- Sua principal função é receber os alimentos parcialmente digeridos do estômago e
continuar o processo digestivo.
- O estômago envia o quimo (mistura de alimentos semidigeridos e enzimas e ácidos
produzidos no estômago) aos poucos para esse órgão. O quimo passa do estômago
para o duodeno pelo piloro
- Essa é uma região rica em enzimas, produzidas por 3 órgãos (o próprio duodeno,
o fígado e o pâncreas).
- Através do canal colédoco, chegam ao duodeno o suco pancreático, oriundo do
pâncreas, e o suco biliar, produzido no fígado e expulso pela vesícula biliar, para
auxiliarem a digestão.
SISTEMA DIGESTÓRIO
JEJUNO - ÍLEO
Divisão
SISTEMA DIGESTÓRIO
JEJUNO - ÍLEO
- Porção do intestino
delgado compreendida entre
o duodeno e o íleo, formando uma
estrutura de cerca de 2.5 metros em um
humano adulto.
Função
É um órgão responsável pela absorção de
carboidratos e aminoácidos já
parcialmente digeridos pelo estômago e
pelo duodeno
SISTEMA DIGESTÓRIO
INTESTINO GROSSO: Porção final do tubo digestivo. Se estende do íleo até
o reto e mede cerca de 1,5 metros de comprimento.
Função: É responsável pelo importante processo de absorção da água, o
que determina a consistência do bolo fecal.
SISTEMA DIGESTÓRIO
INTESTINO GROSSO
Divisão:
- Dividide-se em 4 partes: ceco (cecum), cólon (ascendente, transverso,
descendente e sigmóide), reto e ânus.
Cólons: Cólon Ascendente, Cólon Transverso, Cólon Descendente, Cólon
Sigmóide e Reto.
Flexura Cólica Direita
(Flexura Hepática)
Flexura Cólica
Esquerda (Flexura
Esplênica)
SISTEMA DIGESTÓRIO
INTESTINO GROSSO
Ceco – Apêndice
- O ceco é o segmento de maior
calibre do I.G, que se comunica
com o íleo.
- Para impedir o refluxo do material
proveniente do intestino delgado,
existe uma válvula localizada na
junção do íleo com o ceco -
válvula ileocecal.
- No fundo do ceco, encontramos o
Apêndice Vermiforme.
Apêndice Vermiforme
SISTEMA DIGESTÓRIO
INTESTINO GROSSO
Reto e ânus: porção final do Intestino Grosso.A função do reto é
acumular as fezes, para a absorção final de nutrientes, antes de serem
eliminadas pelo organismo, através do ânus.
O ânus é cercado pelo músculo esfíncter interno do ânus (involuntário) e
pelo músculo esfíncter externo do ânus (voluntário), que mantêm a luz
fechada.
GLÂNDULAS ANEXAS E SUAS FUNÇÕES
� Glândulas
salivares
� Pâncreas
� Fígado
� Vesícula biliar
Glândulas Salivares
Produção de saliva
Pâncreas
Bicarbonato de sódio
Secretina
Suco pancreático
Amilase
Tripsinogênio e quimotripsinogênio
(enteroquinase)
lipase Hormônios
Insulina e glucagon
Vesícula biliar
Armazena a bile
Fígado
Produz bile – diminui acidez do quimo
Filtra bactérias
Armazena vitamina e sais minerais
Armazena glicose em forma de glicogênio
SISTEMA DIGESTÓRIO
Glândulas Salivares: produção de saliva (a enzima Ptialina, ou amilase
salivar, quebra o amido em maltose)
� Parótidas
� Submandibulares
� Sublinguais
SISTEMA DIGESTÓRIO
PÂNCREAS
- O pâncreas é achatado no sentido ântero-posterior, ele apresenta uma
face anterior e outra posterior, com uma borda superior e inferior e sua
localização é posterior ao estômago.
SISTEMA DIGESTÓRIO
PÂNCREAS
Morfologia
� Divisão: divide-se em cabeça (aloja-se na curva do duodeno), corpo
e cauda.
SISTEMA DIGESTÓRIO
PÂNCREAS
Morfologia
� Constituição
• Ducto Pancreático Principal
• Ducto Pancreático Acessório
SISTEMA DIGESTÓRIO
PÂNCREAS
Função:
- O pâncreas produz enzimas e hormônios.
- Produz através de uma secreção exócrina o suco pancreático que
entra no duodeno através dos ductos pancreáticos, uma secreção
endócrina produz glucagon e insulina que entram no sangue.
SISTEMA
DIGESTÓRIO
PÂNCREAS
� Estrutura Microscópica
• Porção Exócrina – Ácinos Pancreáticos :
- Suco pancreático: amilase; tripsinogênio e quimotripsinogênio
(enteroquinase); lipase
- Bicarbonato de sódio
- Secretina
. Porção Endócrina – Ilhotas de Langerhans : hormônios insulina e
glucagon
SISTEMA DIGESTÓRIO
FÍGADO: É a maior glândula do corpo humano e pode executar mais de 500
funções. Encontra-se na região abdominal, do lado direito, logo abaixo do
diafragma.
- Aparelho Excretor do Fígado - formado pelo ducto hepático, vesícula biliar, ducto
cístico e ducto colédoco;
- O fígado é um órgão vital, sendo essencial o funcionamento de pelo menos 1/3
dele - além da bile que é indispensável na digestão das gorduras - ele
desempenha o importante papel de armazenador de glicose e, em menor escala,
de ferro, cobre e vitaminas;
FÍGADO
Morfologia
� Faces – Diafragmática e Visceral
SISTEMA DIGESTÓRIO
SISTEMA DIGESTÓRIO
FÍGADO
Morfologia
� Lobos
• Direito
• Esquerdo
Lig. Falciforme
SISTEMA DIGESTÓRIO
FÍGADO
Morfologia
� Lobos
• Quadrado
• Caudado
SISTEMA DIGESTÓRIO
VESÍCULA BILIAR
- A vesícula biliar é uma pequena bolsa em forma de pera, localizada
no quadrante superior direito do abdômen, logo abaixo do fígado.
SISTEMA DIGESTÓRIO
FÍGADO E VESÍCULA BILIAR
Função:
- A função digestiva do
fígado é produzir a bile, uma
secreção verde amarelada,
para passar para o duodeno.
- A bile é produzida no fígado
e armazenada na vesícula
biliar, que a libera quando
gorduras entram no duodeno.
A bile emulsiona a gordura e
a distribui para a parte distal
do intestino para a digestão
e absorção.