AVA nutrição em geriatria

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Disc.: NUTRIÇÃO EM GERIATRIA Turma: 3001 
Aluno: Matr.: 
Prof.: Nota: 1,80 pts. 
 
 
 13/10/2023 11:27:53 
 
 
 1. Ref.: 6089049 
 
Entre os maiores problemas de saúde pública no país atualmente, a maioria está 
relacionada com o estado nutricional. O envelhecimento populacional é uma realidade e 
traz grandes desafios, especialmente para o setor de saúde. Visto o papel da nutrição na 
modulação do processo do envelhecimento, na etiologia de doenças e declínios funcionais 
associados com a idade, a avaliação e o monitoramento nutricional de idosos são 
necessários para uma assistência adequada e para o planejamento de ações de promoção 
da saúde. TAVARES, E. L. et al. Avaliação nutricional de idosos: desafios da atualidade. 
Revista Brasileira de Geriatria e Gerontologia, v. 18, n. 3, p. 643¿650, set. 2015. 
 
Assinale a alternativa que apresenta corretamente uma das razões pelas quais os idosos 
são considerados um grupo nutricionalmente vulnerável. 
 
 
Alterações intelectuais. 
 
Presença de úlcera de pressão. 
 
O idoso não deve ser considerado um grupo de risco para perda de peso. 
 As alterações biopsicossociais que ocorrem naturalmente no envelhecimento. 
 
Alterações na parte intestinal que são comuns no processo do envelhecimento. 
Respondido em 13/10/2023 11:30:56 
 
 
 2. Ref.: 6089197 
 
A busca da uma formação em geriatria (especialidade médica que atende aos idosos), 
caso restrinja-se ao estudo das patologias mais prevalentes e/ou ao processo biológico do 
envelhecimento, não é capaz de preparar profissionais aptos à adequada atenção aos 
idosos. Deve incorporar, portanto, subsídios da gerontologia (disciplina que estuda o 
envelhecimento) que se caracteriza como um campo de saber onde a prática do trabalho 
em equipe é central, a interdisciplinaridade é inerente e a intersetorialidade está contida em 
sua definição. MOTTA, L. B. DA; AGUIAR, A. C. de. Novas competências profissionais em 
saúde e o envelhecimento populacional brasileiro: integralidade, interdisciplinaridade e 
intersetorialidade. Ciência & Saúde Coletiva, v. 12, n. 2, p. 363¿372, abr. 2007. Um dos 
objetivos do profissional geriatra é: 
 
 Trabalhar sempre com uma equipe multidisciplinar. 
 
Acolher o paciente estritamente no ambiente hospitalar. 
 
Trabalhar sozinho com o paciente. 
 
Acolher e realizar o tratamento em toda a família. 
 
Atender prioritariamente crianças, adultos e idosos. 
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Respondido em 13/10/2023 11:32:36 
 
 
 3. Ref.: 6078819 
 
A grande maioria das pessoas relacionam a idade avançada com alterações no padrão 
cognitivo. 
Sobre essa relação, marque a resposta correta. 
 
 
Há uma moderada interferência na cognição ao envelhecer. 
 
 A interferência no padrão de cognição do paciente idoso inicia-se na fase de adulto jovem. 
 As funções intelectuais do idoso não são afetadas ao longo da sua vida. 
 
Quanto mais idoso for o indivíduo mais raramente haverá o declínio cognitivo. 
 
 Sabe-se que a senilidade está intimamente relacionada com alterações no padrão cognitivo e 
intelectual do idoso. 
Respondido em 13/10/2023 11:34:05 
 
 
 4. Ref.: 6078820 
 
(PREF DE NOVA ALVORADA/RS- 2016 - FUNDATEC - adaptada) 
As modificações fisiológicas ocasionadas pelo envelhecimento podem ter um impacto direto 
sobre a alimentação. 
Marque a alternativa que indica essas alterações fisiológicas. 
 
 
Alteração da composição corporal, com aumento da gordura corporal geral e redução da 
massa magra dos membros superiores. 
 
Alteração do paladar e do olfato, o que contribui para o aumento do apetite. 
 
Aumento dos movimentos peristálticos, de enzimas digestivas e do fator intrínseco, podendo 
causar diarréia e dificultar a absorção de nutrientes. 
 
Alterações na visão e redução do hormônio da saciedade, podendo levar à ingestão excessiva 
e ao aumento de peso. 
 
Ausência parcial ou total dos dentes, uso de próteses e diminuição da secreção salivar 
podendo comprometer a mastigação e a deglutição. 
Respondido em 13/10/2023 11:35:43 
 
 
 5. Ref.: 6042273 
 
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(Prefeitura de Água Branca - 2013 - Nutricionista) 
Qual é a recomendação nutricional mais indicada no caso de indivíduos portadores de 
HIV/AIDS? 
 
 
Fornecer 0,8 a 1,2g de proteínas/kg de peso ao dia e triglicerídeos de cadeia média (TCM 
para indivíduos que apresentem má absorção ou diarreia). 
 
Fornecer 1,6 a 1,8g de proteína/kg de peso ao dia de TCM para indivíduos que apresentem 
má absorção ou diarreia. 
 
Fornecer 0,8 a 1g de proteínas/kg de peso ao dia e 40 a 50kcal do peso corporal atual. 
 
Fornecer 0,8 a 1,2g de proteínas/kg de peso ao dia. 
 
Fornecer 1,4 a 1,6g de proteína/kg de peso ao dia e TCM associados ao ácido graxo ômega 3 
para melhorar a função imunológica. 
Respondido em 13/10/2023 11:37:08 
 
 
 6. Ref.: 6042278 
 
A esofagite consiste na inflamação da mucosa esofágica decorrente do refluxo do conteúdo 
ácido péptico. Esse refluxo ocorre devido: 
 
 
Ao aumento da pressão do esfíncter esofágico inferior. 
 
Ao aumento da pressão do esfíncter do cárdia. 
 
Ao aumento da motilidade intestinal. 
 
À diminuição da absorção de B12. 
 À diminuição da pressão do esfíncter esofágico inferior. 
Respondido em 13/10/2023 11:38:32 
 
 
 7. Ref.: 6067153 
 
IMC é a sigla para índice de massa corporal, parâmetro adotado pela Organização Mundial 
de Saúde para calcular o peso ideal de cada pessoa. A classificação do IMC pode ajudar a 
identificar a obesidade ou a desnutrição em crianças, adolescentes, adultos e idosos. 
Corresponde ao IMC classificado como eutrófico para adultos de 20 a 59 anos de idade: 
 
 18,5 - 24,9kg/m2 
 
18,0 - 25,0kg/m2 
 
19,5 - 25,9kg/m2 
 
18,0 - 19,5kg/m2 
 
19,5 - 24,9kg/m2 
Respondido em 13/10/2023 11:39:45 
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 8. Ref.: 6067116 
 
(Upenet IAUPE) Sobre a utilização do IMC, índice de massa corporal, analise as 
afirmativas abaixo: 
I. Em adultos, deve-se usar o ponto de corte do excesso de peso (IMC >25kg/m², 
sobrepeso e todos os graus de obesidade) para identificar o aumento do risco 
cardiovascular. 
II. Em adultos acima de 50 anos, considera-se >27kg/m² para identificar o aumento do risco 
cardiovascular. 
III. Deve-se usar o ponto de corte da obesidade (IMC >30kg/m²) para identificar os adultos 
com risco elevado de mortalidade por todas as causas. 
Estão corretas: 
 
 
I 
 
I e II 
 I, II e III 
 
II 
 I e III 
Respondido em 13/10/2023 11:43:32 
 
 
 9. Ref.: 6081466 
 
(Concurso para Prefeitura de Formosa do Sul-SC, 2019) 
Relativamente às recomendações nutricionais, relacione a Coluna 1 à Coluna 2, 
associando as categorias de valores de referência para avaliação e planejamento de 
consumo dos alimentos aos seus respectivos conceitos. 
Coluna 1 
1. RDA. 
2. EAR. 
3. AI. 
4. UL. 
Coluna 2 
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( ) Valor de consumo recomendável, baseado na ingestão de nutrientes por um grupo de 
pessoas saudáveis, determinada por observação ou experimentação. Não há evidências 
suficientes para calcular a EAR e a RDA desses nutrientes. 
( ) É o mais alto nível de ingestão de nutrientes que parece não oferecer risco de efeito 
adverso à saúde para a maioria dos indivíduos da população em geral. 
( ) É o nível de ingestão dietética médio suficiente para atender às necessidades de 
nutrientes de 97 a 98% das pessoas saudáveis, conforme estágio de vida e sexo. 
( ) É a quantidadeestimada de nutrientes para atender às necessidades da metade dos 
indivíduos saudáveis, conforme o estágio de vida e sexo. 
 
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: 
 
 
4 - 2 - 3 - 1. 
 
1 - 2 - 3 - 4. 
 
4 - 1 - 2 - 3. 
 
2 - 3 - 4 - 1. 
 3 - 4 - 1 - 2. 
Respondido em 13/10/2023 11:45:21 
 
 
 10. Ref.: 6042352 
 
A terapia de nutrição enteral é muito comum em pacientes assistidos em domicilio que visa 
à manutenção ou à recuperação do estado nutricional desses pacientes através da 
utilização de sondas. Qual das alternativas abaixo não corresponde a uma indicação da 
terapia nutricional enteral em adultos? 
 
 
Pacientes que sentem dor ou desconforto ao se alimentar. 
 
Pacientes com uma ingestão insuficiente via oral. 
 
Pacientes que apresentem disfunção no trato gastrointestinal, como a síndrome do intestino 
curto e a má absorção. 
 
Pacientes que não conseguem se alimentar. 
 Pacientes com vômitos e diarreia severos. 
Respondido em 13/10/2023 11:48:45 
 
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