Lista de exercícios 02 Bioquímica

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FACULDADE PIO DÉCIMO 
 
Estudo Dirigido sobre Sistemas Tampões 
Texto para leitura: Acidose e Alcalose 
 
O pH do sangue normalmente está entre 7,35 e 7,45. Se estiver abaixo do limite inferior de pH, a 
condição será denominada acidose, que leva à depressão do sistema nervoso. Uma acidose 
moderada pode provocar tontura, desorientação ou desmaio; em casos mais graves, coma. Se a 
acidose persistir durante certo período ou se o pH se afastar muito da faixa 7,35-7,45, o resultado 
poderá ser a morte. A acidose tem várias causas. Um tipo de acidose, a respiratória, resulta da 
dificuldade de respirar (hipoventilação). Uma obstrução na traquéia ou doenças, como pneumonia, 
enfisema e asma, podem diminuir a quantidade de oxigênio que chega aos tecidos e a quantidade de 
CO2 que deixa o corpo através dos pulmões. Se você já experimentou ver quanto tempo consegue 
nadar debaixo d´água sem subir à superfície, terá notado uma forte sensação de queimação em todos 
os músculos quando finalmente emergiu para respirar. O pH do sangue diminui porque o CO2, incapaz 
de sair suficientemente rápido, permanece no sangue, no qual baixa a proporção [HCO3-]/[H2CO3]. A 
respiração acelerada, como resultado do esforço físico, está mais relacionada à expulsão do CO2 do 
que à captação de oxigênio. 
A acidose causada por outros fatores é chamada acidose metabólica. Fome (ou jejum) e exercícios 
pesados são as duas causas dessa condição. Quando o corpo não recebe alimento suficiente, ele 
queima sua própria gordura e os produtos dessa reação são compostos ácidos que entram no sangue. 
Exercícios pesados fazem os músculos produzir quantidades excessivas de ácido lático, deixando-os 
cansados e doloridos. A diminuição do pH do sangue provocada pelo ácido lático é também a causa 
de respiração acelerada, tontura e náusea que os atletas sentem no final de uma corrida. Além disso, 
a acidose metabólica é causada por várias irregularidades metabólicas, tais como, o diabetes melito 
que produz compostos ácidos. 
A redução do pH não é a única anormalidade que pode ocorrer no sangue. O pH pode ser elevado, 
uma condição conhecida como alcalose (pH sanguíneo maior que 7,45), que leva à superestimulação 
do sistema nervoso, câimbras musculares, tonturas e convulsões. Surge com a espiração acelerada 
ou forte, chamada hiperventilação, causada por febre, infecção, ação de certas drogas ou mesmo por 
histeria. Nesse caso a perda excessiva de CO2 eleva tanto a proporção de [HCO3-]/[H2CO3] como o pH. 
Atletas que competem em corridas de curta distância, que duram cerca de um minuto para acabar, 
aprendem a usar hiperventilação em seu proveito, procedimento denominado truque do corredor. 
Ao hiperventilar, pouco antes de iniciarem a corrida, eles forçam a saída de mais CO2 dos pulmões. 
Isso provoca a dissociação de mais H2CO3 em CO2 e H2O para substituir o CO2 perdido. Por sua vez, a 
perda da forma HA do tampão sanguíneo de bicarbonato eleva o pH do sangue. Um atleta, ao 
começar determinado evento com um pH sanguíneo ligeiramente mais alto pode absorver mais ácido 
lático antes de o pH do sangue baixar até o ponto em que o desempenho é prejudicado. Entretanto, 
se o atleta elevar artificialmente o pH do sangue e a seguir a corrida não começar rapidamente, vão 
ocorrer os mesmos efeitos de tontura. 
*Fonte: BETTELHEIM, F. A.; BROWN, W. H.; CAMPBELL, M. K.; FARREL, S. O. Introdução à química 
geral. 9. ed. São 
 
ASSISTIR VÍDEOS: 
https://youtu.be/-eV2J5mMqhI 
↑Esse é porque tem informações e achei engraçado. 
https://youtu.be/yakXpLJYtUs 
 
OBS: PODEM VER OUTROS VÍDEOS SOBRE ACIDOSE E ALCALOSE, MAS NÃO SE PREOCUPEM, QUANDO 
VOLTARMOS EU VOU EXPLICAR TODAS AS LISTAS E NÃO SERÃO PREJUDICADOS. 
 
1. Para manutenção do pH sanguíneo próximo de 7,4, o corpo humano usa três sistemas de 
tamponagem, sendo o tampão carbonato o mais importante desses sistemas. Indique o par de ácido-
fraco e respectiva base conjugada que compõe tal sistema tampão. 
2. O que causa (a) acidose respiratória e (b) acidose metabólica? 
3. Explique como funciona o truque do corredor. Por que um atleta elevaria o pH do sangue? 
4. Outra forma do truque do corredor é beber bicarbonato de sódio antes da corrida. Qual seria 
o propósito dessa atitude? 
5. Descreva como o organismo equilibra o pH através do tampão carbonato. 
6. A partir da leitura do texto faça duas perguntas com respostas. 
https://youtu.be/-eV2J5mMqhI
https://youtu.be/yakXpLJYtUs