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117 www.cursoanualdequimica.com – e-mail: cursodequimica@gmail.com Lendo-se os números da segunda coluna, de cima para baixo, obtém-se: a) 3, 1, 4, 2, 5 b) 5, 1, 2, 4, 3 c) 1, 5, 4, 2, 3 d) 3, 2, 4, 1, 5 e) 2, 4, 3, 5, 1 20. (Uepg 2013) Considerando-se as equações químicas abaixo, assinale o que for correto. 01) Na reação (III), o composto F é o 2-butanol. 02) Na reação (II), o composto D é o 3-hexanol. 04) Na reação (I), o composto B é o etanol. 08) Todas as reações propostas produzem alcoóis secundários. 16) O tratamento dos produtos B e D, obtidos nas reações (I) e (II), por 4KMnO concentrado a quente, em meio ácido, forma ácidos carboxílicos. 21. (Ufrs) Associe as reações apresentadas na coluna A com os produtos que podem ser obtidos e estão representados na coluna B. Coluna A 1 - Redução do propanal 2 - Hidrogenação do propeno 3 - Oxidação do propanol-2 4 - Desidratação do propanol-2 Coluna B ( ) propanol-1 ( ) propanona ( ) propano A sequência correta, de cima para baixo, na coluna B é: a) 1, 3, 2 b) 2, 3, 4, c) 4, 3, 2, d) 2, 4, 3, e) 3, 2, 1 22. (Ufsm) Observe o esquema das reações dos compostos aromáticos a seguir. Assinale a alternativa que apresenta, respectivamente, o nome correto dos produtos orgânicos A, B e C. a) 2-nitro-tolueno; 6-nitro-tolueno; ácido benzóico b) 2-nitro-fenol; 4-nitro-fenol; álcool benzílico c) 3-nitro-tolueno; 5-nitro-tolueno; aldeído benzóico d) 2-nitro-tolueno; 4-nitro-tolueno; álcool benzílico e) 3-nitro-fenol; 5-nitro-fenol; ácido benzóico 23. (Unifesp) As afirmações seguintes descrevem corretamente as propriedades do aldeído propanal. I. É um líquido, em condições ambientais, solúvel em água. II. As forças intermoleculares, no estado líquido, são do tipo dipolo permanente. III. Reage com solução de nitrato de prata amoniacal, formando espelho de prata. IV. Produz um álcool quando reduzido com H2 em presença de Ni/calor como catalisador. Para a cetona alifática mais simples, a propanona, são corretas as afirmações: a) I e II, apenas. b) II e III, apenas. c) II e IV, apenas. d) I, II e IV, apenas. e) I, III e IV, apenas. 24. (Ufsc) Em relação aos compostos orgânicos e suas reações características, assinale a(s) proposição(ões) VERDADEIRA(S). 01. A queima de um hidrocarboneto produz gás carbônico e água. 02. Os álcoois secundários produzem, por oxidação, aldeídos. 04. Os aldeídos não se oxidam tão facilmente como as cetonas. 08. A polaridade do grupo carbonila faz os aldeídos serem reativos. 16. Os ácidos carboxílicos podem ser neutralizados por bases inorgânicas. 32. Os álcoois primários produzem, por oxidação, cetonas. 25. (Uepg) Quando 1mol de ________________ é submetido a oxidação total, ele consome 128g de oxigênio e produz 132g de gás carbônico e 54g de água. Dentre os compostos orgânicos abaixo, assinale os que completam corretamente esta afirmação. Dados 118 www.cursoanualdequimica.com – e-mail: cursodequimica@gmail.com Massas molares (g/mol): C = 12; H = 1; O = 16 01) propanal 02) ácido propanóico 04) propanol 08) propanona 16) propano GABARITO 1. [D] 2. [E] 3. [E] 4. [E] 5. [E] 6. [C] 7. [D] 8. [C] 9. [D] 10. [C] 11. [C] 12. [A] 13. [D] 14. [B] 15. [D] 16. [E] 17. [A] 18. [C] 19. [D] Resposta da questão 20: 02 + 04 = 06. Para a resolução da questão, é importante lembrarmos que aldeídos e cetonas reagem com compostos de Grignard, formando compostos que, após hidrólise, originam alcoóis. Assim, vamos completar todas as equações, identificando as substâncias A, B, C, D, E e F. 01) Falsa. 02) Verdadeira. 04) Verdadeira. 08) Falsa. A reação I produz álcool primário. 16) Falsa. De acordo com as condições de reação estabelecidas, podemos concluir que o processo é uma oxidação de álcool. O composto 3-hexanol, por se tratar de um álcool secundário, sofre oxidação, produzindo cetona. A oxidação do etanol forma ácido acético. 21. [A] 22. [D] 23. [D] 24. 01 + 08 + 16 = 25 25. 09 119 www.cursoanualdequimica.com – e-mail: cursodequimica@gmail.com REAÇÕES ORGÂNICAS MÓDULO 08 - REAÇÕES DE OXIDAÇÃO E REDUÇÃO 01. Reações de oxidação em compostos insaturados: alcenos, cicloalcenos, alcadienos e alcinos I- OXIDAÇÃO DE ALCENOS a) Oxidação Branda Formam-se glicóis (diálcois vicinais) pela adição de dois grupos OH à dupla ligação. Usa-se como agente oxidante KMnO4 em solução diluída a temperatura ambiente. Exemplos: a) H3C CH CH2 OH OH propileno-glico 1,2-propanodiol propano-1,2-diol b) H3C CH OH C CH3 CH3 2,3-dihidróxi-2-metil-butano a1) Mecanismo para a hidroxilação sin de alcenos Os mecanismos para a formação de glicóis através das oxidações com íon permanganato ou com tetróxido de ósmio envolvem inicialmente a formação de intermediários cíclicos. Em seguida ocorrem, em diversas etapas, clivagens na ligação metal- oxigênio (representadas pelas linhas tracejadas nas reações a seguir), produzindo-se, por fim, o glicol e MnO2, ou ósmio metálico. Entre os dois reagentes usados na hidroxilação o tetróxido de ósmio é o que dá rendimentos mais altos. Entretanto, o tetróxido de ósmio é extremamente tóxico e muito caro. b) Oxidação Enérgica Ocorre ruptura total da dupla ligação. O produto formado depende do tipo de carbono da dupla ligação. Carbonos primários originam CO2 e H2O; carbonos secundários originam ácido carboxílico; carbonos terciários originam cetona. Usa-se como agente oxidante o KMnO4 junto com o H2SO4 a quente. Exemplos: a) H3C C OH O CO2 H2O++ H3C CH CH2 KMnO4(dil) (violeta) H3C CH C CH3 + 2[O] CH3 KMnO4 H2O/OH - H3C CH CH2 + 5[O] KMnO4/H + 120 www.cursoanualdequimica.com – e-mail: cursodequimica@gmail.com b) H3C C OH O + H3C C CH3 O c) H3C C CH3 O CO2 H2O++ Obs.: Identificando-se os produtos formados na oxidação, pode-se localizar a dupla na cadeia do alqueno e reconstruir a sua molécula. Exemplos: a) H3C C O CH3 + reconstrução H3C C O OH H3C C CH3 C H CH3 propanona ác. etanóico 2-metil-but-2-eno b) H3C C CH3 O H3C CH2 C CH3 O H3C C C CH2 CH3 CH3 CH3 2,3-dimetil-pent-2-eno + reconstrução propanona butan-2-ona 2-butanona c) Ozonólise A ozonólise provoca a quebra da dupla ligação. Dupla ligação em carbonos primários e secundários produz aldeídos; em carbonos terciários produz cetonas. A reação consiste em passar uma corrente de gás O3 pela solução dissolvida em CCl4 e tratar o produto obtido com H2O e Zn. Exemplos: a) H3C C H O H3C C CH3 O ZnO H2O+++ etanal propanona b) H3C C H O H3C CH2 C O H ZnO H2O+++ propanal c) H3C CH2 CH2 C O H H C O H + + ZnO H2O+ metanal butanal Obs.: Conhecendo-se os compostos produzidos pela ozonólise pode-se reconstruir a estrutura do alceno original. Este método é muito utilizados para localizar a ligação dupla de alcenos Exemplos: a) H3C C CH3 O H3C C H O H3C C C CH3 HCH3 reconstrução + b) H3C CH2 C H O H C H O reconstrução + H3C CH2 CH CH2 H3C CH C CH3 + 2[O] CH3 KMnO4/H + H3C C CH2 + 4[O] CH3 KMnO4 H2SO4, H3C CH C CH3 CH3 O3 H2O + Zn H3C CH CH CH2 CH3 O3 H2O/Zn H2C CH CH2 CH2 CH3 H2O/Zn O3