Atividade Avaliativa D7

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Iniciado em sexta-feira, 13 out 2023, 10:56
Estado Finalizada
Concluída em sexta-feira, 13 out 2023, 14:56
Tempo empregado 3 horas 59 minutos
Avaliar 1,80 de um máximo de 4,00(45%)
Atividade Avaliativa (Turma 26): Revisão da tentativa | Plataforma EnsinE https://ead.ensin-e.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=32444&cmid...
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Questão 1
Completo
Atingiu 1,80 de 4,00
DACF, 74 anos, sexo masculino, procura atendimento pois está há um ano com perda de peso, empachamento, di�culdade de
digestão e diarreia. Tem ansiedade e depressão, o que foi agravado com a pandemia. Dorme mal, acorda na madrugada.
• Co-morbidade: HAS
• HI: 2-3x ao dia, fezes Bristol 5, gases
• Medicações em uso: pantoprazol, domperidona, tiorfan, �oratil, rivotril, dalmadorm (�urazepam), zoloft
• Cirurgias prévias: RTU próstata em setembro de 2019
• Peso atual=62 kg, Estatura=1,68 (peso habitual=68kg)
• Relata um medo enorme da diarreia e um medo de comer e passar mal
• Exames de sangue – normais
• Exames de fezes: Parasitológico – normal. Exame de fezes com presença de muco nas fezes.
 Anamnese resumida:
• Café da manhã:
- Chá camomila, capim limão com açúcar branco comum
- 01 fruta – maçã ou banana sem casca
- Às vezes tapioca que está comendo pura
• Colação: outra fruta sem casca
• Almoço e Jantar - muito sem apetite
- Sopa de legumes ou Canja quase todos os dias, bem enjoado.
• Lanche da tarde: quando come
- Chá camomila, capim limão com açúcar
- Biscoito cream cracker – 04-06 unidades
Questões:
1) Prescreva um cardápio para o paciente acima. Não é necessário calcular, é apenas para sugerir um cardápio e justi�car.
2) Prescreva as suplementações dentro do quadro do paciente e das informações disponíveis. Justi�que sua resposta.
1) Conduta Nutricional
- Abordagem dietética tradicional
- Dieta restrita em FODMAPS
- Pesquisa de alergias e intolerâncias alimentares
Plano Alimentar
CM
Leite zero lactose ou chá claro, tapioca + queijo zero lactose + tempero natural (orégano ou manjericão) e banana com aveia.
COLAÇÃO
Banana - não muito madura
ALMOÇO
Arroz, lentilha vermelha sem casca cozida, grão de bico em conserva ou germinado, feijão verde, proteína (Carne gado ou
porco, ou cordeiro ou aves ou frutos do mar ou ovos) e vegetais (Broto de bambu, cenoura, abóbora, berinjela, vegetais
folhosos, como alface , batata inglesa, e inhame, tomate).
LANCHE
Pão sem glúten + queijo zero lactose + melão com semente de chia + chá claro
JANTAR
Repetir o almoço ou sopa ou canja
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Comentário:
vegetais folhosos pode não ser bem aceito e piorar a diarréia, devido ao alto teor de �bra insolúvel.
Ficou faltando responder ao ítem 2 da questão. 
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