Plano de Ensino MICROBIOLOGIA E MICOLOGIA BASICA

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PLANO DE ENSINO 
 
 
Microbiologia e Micologia Básica 
 
 
I – Ementa 
 
Bactérias de interesse clínico e identificação dos microrganismos comumente 
responsáveis pela patologia infecciosa humana. Treinamento necessário à 
execução das análises microbiológicas (bacterioscopia e bacteriologia). 
Conceitos gerais em micologia e técnicas laboratoriais em micologia médica. 
Estudo dos principais vírus causadores de infecções em humanos, com ênfase 
na patogenia e métodos de diagnóstico. 
 
II – Objetivos gerais 
 
Introduzir os princípios metodológicos de identificação de microrganismos, para 
o diagnóstico microbiológico das infecções bacterianas e fúngicas. Assim como 
o estudo dos aspectos gerais e taxonomia dos vírus. 
 
III – Objetivos específicos 
 
Interpretação microscópica dos diversos materiais patológicos; principais meios 
de cultura e meios identificadores de bactérias; procedimentos para exame 
bacteriológico, cultura de bactérias e teste de sensibilidade aos antimicrobianos. 
Diagnóstico laboratorial das principais doenças causadas por fungos: exame 
direto e análise bacteriológica dos fungos. 
 
IV – Competências 
Conhecer os principais grupos de bactérias, as infecções que causam, com 
referência a mecanismos de patogênese e fatores de virulência, conhecer a 
morfologia e características fisiológicas dos agentes infecciosos para a 
identificação laboratorial. Desenvolver no aluno a capacidade de saber observar 
ao microscópio, isolar e identificar os principais grupos de bactérias encontrados 
em amostras clínicas; conhecer e executar técnicas de avaliação da 
susceptibilidade aos antimicrobianos, escolher os antibióticos face às bactérias 
em estudo. Dar ao aluno a capacidade de saber interpretar os dados 
laboratoriais, estimulando o espírito crítico e ajudando na resolução de 
problemas. 
 
V – Conteúdo programático 
 
 
 Normas de biossegurança para o laboratório de microbiologia (níveis 
de biossegurança, gestão de risco); 
 Introdução à bacteriologia geral (diferença entre célula procarionte e 
eucarionte, metabolismo e nutrição da célula bacteriana, reprodução, curva de 
crescimento); 
 Morfologia e arranjo da célula procariótica: a) cocos gram positivos b) 
bacilos gram positivos esporulados e não esporulados. c) espiroquetas. d) 
bacilos gram negativos; 
 Coloração de gram, coloração de Ziehl-Neelsen, coloração de Fontana 
Tribondeau; 
 Preparo e diferenciação de meios de cultura (preparo da escala de Mc 
Farland) e métodos de isolamento (por esgotamento, quantitativo, contagem de 
UFC, método de pour plate, método de spread plate, método NMP), 
conservação de culturas; 
 Microbiota humana; 
 Panorama geral de bactérias de interesse clínico, interesse ambiental e 
industrial; 
 Normas de coleta, transporte e armazenamento do material clínico para 
microbiologia; 
 Importância geral dos fungos (classificação, formas de reprodução, 
diferenciação morfológica, importância na indústria e no meio ambiente); 
 Micoses superficiais, cutâneas, subcutâneas, sistêmicas e 
oportunistas; 
 Introdução à virologia (aspectos gerais e taxonomia dos vírus); 
 Principais doenças causadas por vírus focando em patogenia, prevenção 
e controle; 
 HIV, hepatites, dengue, febre amarela, citomegalovírus, zika vírus, 
sarampo, influenza, mononucleose infecciosa, rubéola e raiva; 
 Diagnóstico laboratorial das infecções virais; 
 Procedimentos básicos em microbiologia para controle de infecções 
hospitalares. 
 
VI – Estratégia de trabalho 
 
A disciplina é ministrada por meio de aulas expositivas, metodologias ativas 
e diversificadas apoiadas no plano de ensino. O desenvolvimento dos 
conceitos e conteúdos ocorre com o apoio de propostas de leituras de livros 
e artigos científicos básicos e complementares, exercícios, discussões em 
fórum e/ou chats, sugestões de filmes, vídeos e demais recursos 
audiovisuais. Com o objetivo de aprofundar e enriquecer o domínio dos 
conhecimentos e incentivar a pesquisa, o docente pode propor trabalhos 
individuais ou em grupo, palestras, atividades complementares e práticas em 
 
diferentes cenários, que permitam aos alunos assimilarem os conhecimentos 
essenciais para a sua formação. 
 
VII – Avaliação 
 
A avaliação é um processo desenvolvido durante o período letivo e leva em conta 
todo o percurso acadêmico do aluno, como segue: 
 
• Acompanhamento de frequência; 
• Acompanhamento de nota; 
• Desenvolvimento de exercícios e atividades; 
• Atividades complementares. 
 
A avaliação presencial completa esse processo. Ela é feita no polo de apoio 
presencial no qual o aluno está matriculado, seguindo o calendário acadêmico. 
Estimula-se a autoavaliação, por meio da autocorreção dos exercícios, 
questionários e atividades, de modo que o aluno possa acompanhar sua 
evolução e rendimento escolar, possibilitando ainda a oportunidade de melhoria 
contínua por meio de revisão e feedback. 
 
VIII – Bibliografia 
 
Básica 
 
BUTEL, Janet S; MORSE, Stephen A; BROOKS, Geo F. Microbiologia médica 
de Jawetz, Melnick e Adelberg. 26 ed. Porto Alegre: AMGH, 2014. (Minha 
Biblioteca) 
LEVINSON, Warren. Microbiologia médica e imunologia. Porto Alegre: AMGH, 
2016. (Minha Biblioteca) 
TORTORA, Gerard J.; FUNKE, Berdell R.; CASE, Christine L. Microbiologia. 
Porto Alegre: Artmed, 2017. (Minha Biblioteca) 
 
Complementar 
 
ENGELKIRK, Paul G.; DUBEN-ENGELKIRK, Janet; BURTON, Gwendolyn W. 
Burton: Microbiologia para as ciências da saúde. Rio de Janeiro: Guanabara 
Koogan, 2012. (Minha Biblioteca) 
HOFLING, José Francisco. Microscopia de luz em microbiologia: morfologia 
bacteriana e fúngica. Porto Alegre: Artmed, 2011. (Minha Biblioteca) 
MADIGAN, Michael T.; MARTINKO, John M.; DUNPLAP, Paul V.; CLARK, David 
P. Microbiologia de Brock. Porto Alegre: Artmed, 2011. (Minha Biblioteca) 
QUINN, P. J.; MARKEY, B. K.; CARTER, E.; DONNELLY, J.; LEONARD, F. C. 
Microbiologia veterinária e doenças infecciosas. Porto Alegre: Artmed, 2005. 
(Minha Biblioteca) 
 
SALVATIERRA, Clabijo Mérida. Microbiologia: aspectos morfológicos, 
bioquímicos e metodológicos. São Paulo: Érica, 2014. (Minha Biblioteca)