Avaliação II - Individual-2

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GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:955441)
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Prova 77024633
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 8/2
Nota 8,00
Muitas pessoas encontram nos produtos de origem natural, especialmente nas plantas medicinais, a principal 
ou a única fonte de recursos terapêuticos, considerando que a fitoterapia se constitui em uma opção 
terapêutica eficaz, de baixo custo e culturalmente apropriada.
Com o intuito de difundir o uso de plantas medicinais no Sistema Único de Saúde (SUS), qual foi a medida 
tomada?
A A elaboração da RENISUS pelo DAF (Departamento de Assistência Farmacêutica).
B A criação da RENAME pelo Ministério da Saúde.
C A criação da REMUME pela Secretaria de Ciência e Tecnologia e Insumos Estratégicos.
D A elaboração da Lista de Medicamentos Padronizados pela Comissão de Farmácia e Terapêutica.
Com intuito de diminuir o tamanho de partícula e aumentar a área de superfície de contato com os solventes, 
é comum utilizarmos equipamentos chamados moinhos para triturar a droga vegetal. Existem diversos 
modelos disponíveis atualmente, e a escolha deles deve ser realizada de acordo com a quantidade da droga 
vegetal, o tamanho de partícula desejado e também com sua natureza. Sobre o exposto, classifique V para 
as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) O moinho de faca consiste em um equipamento motorizado, cuja força do motor é transmitida através 
de correias a um eixo rotativo dotado de facas removíveis, sendo, geralmente, utilizadas três ou quatro facas, 
dependendo do tamanho do moinho e da potência do motor.
( ) Moinhos de rolo são utilizados para um produto final com baixa granulometria, mais utilizados para 
moer polpa de cacau, amêndoas, castanhas e amendoins e menos usual na pecuária.
( ) O moinho de discos fornece ao final da moagem um produto de granulação grossa, dependendo do 
tipo de produto, pode ser de disco simples ou disco duplo.
( ) O moinho de martelo apresenta como resultado final da moagem diferentes tamanhos de partículas, que 
ainda podem variar entre moinhos mesmo comparando peneiras de abertura de malha semelhantes, em 
virtude de potência, amperagem, desgaste dos martelos.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - F - F - V.
B V - F - V - V.
C V - V - F - F.
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D F - F - V - F.
Devido o aumento da demanda de utilização de plantas medicinais, o cultivo e/ou o extrativismo torna-se 
uma alternativa cada vez mais importante na agricultura nacional. Por outro lado, a qualidade das plantas 
medicinais e dos produtos fitoterápicos comercializados vem sendo afetada negativamente pelo aumento da 
sua demanda.
Sobre as irregularidades encontradas em produtos fitoterápicos comercializados no Brasil, assinale a 
alternativa CORRETA:
A Presença de produtos de degradação forçada.
B A adulteração promove o aumento dos teores de fitocompostos.
C Podem ocorrer problemas de identificação botânica.
D A presença de matéria orgânica estranha, sujidades e insetos não é comum.
A maceração designa a operação na qual a extração da matéria-prima vegetal é realizada em recipiente 
fechado, em diversas temperaturas, durante um período prolongado (horas ou dias), sob agitação ocasional 
e sem renovação do líquido extrator, tendo diversas variações conhecidas dessa operação. Sobre o exposto, 
classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) A digestão consiste na maceração realizada em sistema aquecido a 40 a 60 °C.
( ) A maceração dinâmica é realizada sob agitação mecânica constante.
( ) A remaceração ocorre quando a operação é repetida utilizando o mesmo liquido extrator, renovando-se 
apenas o material vegetal.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - F - V.
B V - V - V.
C V - V - F.
D V - F - F.
[Extração e Identificação de Pigmentos Foliares] O processo de fotossíntese contribui para a manutenção da 
vida no planeta. Por meio dos seres fotossintetizantes, ocorre a captura do gás carbônico da atmosfera e a 
formação do oxigênio. Para que a fotossíntese nas plantas aconteça, é necessária a absorção da luz solar por 
meio das clorofilas, contidas principalmente nas folhas, mas também em caules verdes fotossintetizantes. 
Existem diversos tipos de pigmentos fotossintetizantes nas plantas, e cada pigmento, devido a sua estrutura 
química, absorve a luz solar em determinado comprimento de onda. 
Com base no resultado obtido na cromatografia planar realizada na aula prática virtual, assinale a alternativa 
CORRETA:
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A Foram obtidas bandas avermelhadas, correspondentes à clorofila B.
B Foram obtidas bandas amarelas e alaranjandas, correspondentes à clorofila A e B.
C Foram obtidas bandas verdes e azuladas, correspondentes à xantofila e caroteno.
D Foram obtidas bandas verdes e amarelas, correspondentes à clorofila A e B.
Em análises fitoquímicas, quando não conhecemos previamente o conteúdo do material vegetal a ser 
analisado, devemos submetê-lo a sucessivas extrações, utilizando solventes com polaridade crescente, 
conseguindo, assim, uma extração fracionada, em que as diferentes frações contêm compostos de 
polaridade crescente. Sobre o exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Acetato de etila possui seletividade para a extração de flavonoides e cumarinas simples.
( ) O solvente hexano é mais polar do que o solvente diclorometano.
( ) A extração de alcaloides deve ser realizada com soluções ácidas.
( ) O solvente metanol é mais polar que o solvente clorofórmio, sendo perfeito para a extração de lipídios, 
ceras, pigmentos, furanocumarinas.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - F - V - F.
B F - V - V - V.
C V - V - F - V.
D V - F - F - F.
O conhecimento do momento correto de coleta do material desejado leva à obtenção de produtos de 
melhor qualidade. Sem o conhecimento de como realizar a colheita e de como proceder após, pode-se 
perder todo o trabalho anteriormente despendido. Nesse sentido, associe os itens, utilizando o código a 
seguir:
I- Folhas e planta inteira.
II- Flores.
III- Sementes.
IV- Frutos.
V- Cascas e raízes.
( ) Bem maduros.
( ) Bem abertas.
( ) Outono e início de inverno.
( ) Bem desenvolvidas.
( ) Pré-floração.Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A III - II - V - IV - I.
B I - II - IV - III - V.
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C IV - II - V - III - I.
D I - II - V - III - IV.
Podemos utilizar diferentes métodos de processamento da droga vegetal, com intuito de diminuir o tamanho 
de partícula, aumentando, assim, a área de superfície de contato com os solventes e expondo os compostos 
para um processo extrativo mais eficaz com relação ao tempo, ao rendimento e à qualidade do extrato 
obtido. Sobre o exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Além do tamanho de partícula, o solvente escolhido deve ser o mais seletivo possível.
( ) A seletividade do solvente é não promove a extração de substâncias específicas desejadas, porém 
aumenta a quantidade do rendimento e composição nos extratos brutos.
( ) A seletividade depende da polaridade, o conhecimento do grau de polaridade do grupo de substâncias 
que se deseja preferencialmente extrair determina o solvente ou a mistura de solventes que mais se aproxima 
da seletividade para aquela extração.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - V - F.
B V - F - V.
C V - F - F.
D F - F - V.
As estruturas histológicas das diversas partes componentes de uma planta são bastante heterogêneas, e 
existem órgãos, como as raízes e os caules, cujos tecidos estão extraordinariamente compactados (xilema), 
ao passo que, em folhas e flores, os tecidos se apresentam com textura mais delicada. Sobre a função e 
composição do xilema, analise as sentenças a seguir:
I- É o principal tecido condutor de água, transporte de nutrientes minerais (seiva bruta), sustentação e 
armazenamento de substânciasnas plantas vasculares.
II- Transporta os compostos orgânicos solúveis produzidos durante a fotossíntese e conhecidos como 
fotossintatos, em particular a sacarose de açúcar, para partes da planta, quando necessário.
III- É formado por três principais tipos de células: células do parênquima, fibras e células condutoras.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças I e III estão corretas.
B As sentenças II e III estão corretas.
C Somente a sentença III está correta.
D As sentenças I e II estão corretas.
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[Extração e Identificação de Pigmentos Foliares] Uma das formas de fazer a separação experimental dos 
pigmentos fotossintetizantes é através da utilização do método de cromatografia planar, em que o solvente 
por capilaridade percorre a fase estacionária e arrasta a mistura de pigmentos fotossintetizantes.
Sobre o método empregado na realização da aula prática virtual, assinale a alternativa CORRETA:
A O eluente utilizado foi etanol 70%.
B A fase móvel utilizada foi clorofórmio.
C A fase estacionária empregada foi sílica-gel.
D O solvente extrator empregado foi etanol 95%.
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