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As membranas biológicas são formadas por uma bicamada lipídica entremeada por proteínas, as quais estão dispostas de acordo com o modelo de mosaico fluido proposto por Singer e Nicholson (figura). As proteínas presentes nas membranas biológicas são responsáveis pelo desempenho de inúmeras funções específicas associadas a cada tipo de membrana. Fonte: Marzzoco, A., Torres, B.B. Bioquímica Básica. 3. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2007. p. 103. Considerando as proteínas de membrana, analise as afirmativas a seguir: I- As membranas biológicas são permeáveis apenas a moléculas solúveis em lipídios ou a moléculas pequenas como a dos gases oxigênio e nitrogênio. II- As proteínas periféricas estão imersas na bicamada lipídica, interagindo fortemente com os grupos apolares dos lipídios. III- Devido ao seu caráter hidrofóbico, a maioria das moléculas solúveis em água não podem atravessar livremente as membranas por difusão simples. IV- As proteínas integradas ligam-se à superfície da membrana por pontes de hidrogênio ou interações iônicas, estabelecidas com os grupos polares da bicamada lipídica. V- As proteínas integradas constituem um sistema de Questão 2 Errada DisciplinaCiências Moleculares e Celulares Acertos 3 de 5 questões Nota 6 pontos Corretas Erradas 1 2 3 4 5 Anterior Próxima Correção dos exercícios da unidade Tamanho da fonte Dúvidas ao tutor transporte especializado para o fluxo de alguns íons e metabólitos polares através de membranas. Agora, marque a alternativa que apresenta a resposta correta: Apenas as afirmativas II, IV e V estão corretas. Sua resposta A permeabilidade das membranas biológicas está relacionada com o seu caráter estritamente hidrofóbico, em função da bicamada lipídica. Assim, o transporte através das membranas biológicas é permeável apenas a moléculas como ácidos graxos e esteroides, as quais são solúveis em lipídios, ou a íons e moléculas pequenas. Entretanto, íons e metabólitos polares, como os açúcares, estão em fluxo constante, graças a sistemas de transporte especializados constituídos pelas proteínas integradas das membranas celulares.
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