Meios de Culturas

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Meios de Cultura
PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE GOIÁSPONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE GOIÁS
DEPARTAMENTO DE BIOLOGIADEPARTAMENTO DE BIOLOGIA
CURSO DE ENGENHARIA AMBIENTALCURSO DE ENGENHARIA AMBIENTAL
MICROBIOLOGIA APLICADAMICROBIOLOGIA APLICADA
Microbiologia Clínica
 Meios de Cultura
Conjunto de substâncias, formuladas de maneira 
adequada, capazes de promover o cresc. bacteriano, 
em condições de laboratório.
- A maioria das bact. pode ser cultivada em 
laboratório, utilizando-se meios nutrientes;
- Diferentes espécies de bactérias, variam 
extensivamente quanto as exigências mínimas
de substâncias nutrientes;
 Características Básicas dos Meios de
Cultura:
- Fonte de Carbono e Nitrogênio;
- Fonte de Energia;
- Sais Minerais;
- Fatores de Crescimento;
- Condições Físicas;
- Esterilização.
Classificação dos Meios de 
Cultura:
De acordo com seu conteúdo químico, os
meios de cultura podem ser sintéticos ou
complexos.
1. Meio de Enriquecimento:
- geralmente líquido, de composição química
rica em nutrientes, com a finalidade de
permitir que as bactérias contidas em uma
amostra clínica aumentem em número.
Ex.: Caldo Brain Heart Infusion (BHI) e Caldo
Tetrationato.
Classificação dos Meios de 
Cultura:
2. Meio de Transporte:
- consiste em um meio isento de nutrientes,
contendo um agente redutor (Tioglicolato ou
cisteína). Geralmente mantém o pH favorável,
previne a desidratação de secreções durante
o transp. e evita a oxidação e auto-destruição
enzimática dos patógenos presentes.
Ex.: Meio de Stuart, Meio de Cary-Blair e
Caldo Tioglicolato.
Classificação dos Meios de 
Cultura:
3. Meio Seletivo:
- a finalidade deste tipo de meio é
selecionar as espécies que se deseja isolar e
impedir o desenvolvimento de outros germes
(adição de corantes, antibióticos e outras
substâncias com capacidade inibitória para
alguns germes.
Ex.: Agar Manitol Salgado e Agar SS
Classificação dos Meios de 
Cultura:
4. Meio Diferencial:
- possibilita a distinção entre vários
gêneros e espécies de microrganismos, por
possuir substâncias que permitem uma
diferenciação presuntiva, evidenciada na
mudança de coloração ou na morfologia das
colônias.
Ex.: Agar Eosin Methilene Blue (EMB), Agar
McConkey e Agar Hektoen.
Classificação dos Meios de 
Cultura:
5. Meio Indicador:
- é utilizado no estudo das propriedades
bioquímicas das bactérias, auxiliando, assim,
sua identificação. O mais simples é aquele
usado no estudo das reações de fermentação.
Ex.: Agar Triple Sugar Iron (TSI) e Agar
Citrato de Simmons..
S eleção dos Meios de Cultura:
- a escolha dos meios de cultura, para o
processamento inicial das amostras é muito
importante e está condicionada à flora
patogênica desse local;
- em geral é usado mais de um tipo de meio,
no sentido de fornecer condições de
crescimento a todos os patógenos possíveis
de estarem presentes;
S eleção dos Meios de Cultura:
- para cada caso em particular, existem os
meios utilizados rotineiramente na semeadura
primária;
- atualmente, o procedimento mais utilizado
é a aquisição de meios pré-fabricados e
fornecidos de forma desidratada, onde é
necessário apenas a pesagem criteriosa da
quantidade necessária ao volume desejado,
seguido de dissolução e esterilização.
s
Classificação quanto ao estado 
físico
- Líquidos ou caldos: crescimento
indiscriminado com turvação do meio
- Sólidos: crescimento de colônias
isoladas, muito uitilizado para culturas
puras
- Semi-sólido: adição de menor quantidade
de ágar, mobilidade bacteriana
Novidade: Chromagar
Presença / ausência de E.coli e coliformes 
 em amostras de água 
 Técnica líquida.
 Aparência típica de microrganismos 
E.coli → Liquido azul para Verde 
Coliformes Outros → líquido amarelo 
Para o isolamento e diferenciação de patógenos do 
trato urinário. 
Aparência típica de microrganismos 
E.coli → vermelho
Enterococcus → azul turquesa
Klebsiella, Enterobacter, Citrobacter → azul metálico 
Proteus → halo marrom
AquaCHROM ™ 
CHROMagar 
Orientação ™ 
Para a detecção e enumeração de 
E.coli em amostras de alimentos e 
água.
 Aparência típica de microrganismos 
E.coli → azul
Outras bactérias gram negativas → 
incolor 
Gram positivos → inibidos
Para a detecção simultânea e enumeração de 
E. coli e outros coliformes em amostras de 
alimentos ou água. 
 Aparência típica de microrganismos
E.coli → Azul
Outros Coliformes → Vermelho
Outras bactérias → incolores ou inibida. 
CHROMagar ™ ECC E.coli CHROMagar ™ 
Para a detecção simultânea e 
enumeração de E. coli e outros 
coliformes em amostras de alimentos 
ou água.
Aparência típica de microrganismos 
E.coli → Azul
Coliformes Outros → Vermelho 
Outras bactérias → incolores ou 
inibida. 
Para a detecção e isolamento de 
Salmonella, incluindo S. Typhi, S. 
Paratyphi e Salmonella lactose positiva 
agora é necessário em microbiologia de 
alimentos pela norma ISO 6579:2002. 
Aparência típica de microrganismos 
Salmonella (incluindo S. Typhi, S. A 
Paratyphi e Salmonella lactose positiva) 
→ Mauve 
CHROMagar ECC ™ 
Liquid CHROMagar Salmonella ™ 
Plus
Exemplos de meios específicos
• Agar Batata – Leveduras
• Agar Bismuto Sulfito – Salmonella spp 
(centro negro, borda clara e brilho metálico)
• Ágar Cled – Gran Positivo e Gran Negativo
• EMB (Eosina Azul de Metileno) – Seletivo 
para Gran Negativo
• Agar Loeffler – isolamento de Corynebacterium 
diphtheriae
884 × 584 - ... meio de Batata-Dextrose-
Ágar (BDA) ou outro meio de cultura 
específico.
pragawall.cenargen.embrapa.br
S+enteritidis+Agar+bismuto+sulfito.jpg
200 × 200 - martes 24 de marzo de 2009
microorganismosemergentes.blogspot.com
agar_cled.jpg
429 × 461 - AGAR CLED
gefor.4t.com
E.coli_EMB_fig1.jpg
380 × 400 - Escherichia coli on EMB 
(Enlarged view)
microbelibrary.org
Loeffler1.jpg
360 × 239 - Bacilli - Loeffler's Methylene Blue
microscopy-uk.org.uk
Exemplos de meios específicos
• Agar Lowestein Jensen – Micobactérias
• Agar Sal Manitol – Staphylococcus spp
• Agar Verde Brilhante – Salmonella spp,
exceto S. typhi
• Agar Sabouraud Dextrosado – Fungos e
Leveduras
• Agar Infusão Cérebro Coração – Fastidiosos
como pneumococo e meningococo, muito
utilizado em hemoculturas
Mycobacterium+tuberculosis.jpg
400 × 400 - The second medium 
that can be used is Lowenstein 
Jensen ...
Mannitol.jpg
384 × 384 - ... diferentes especies 
de Estafilococo creciendo en agar 
sal manitol (MSA).
pathmicro.med.sc.edu
PR026506.jpg
300 × 300 - Sabouraud Liquid 
Medium and Sabouraud Dextrose 
Agar from Oxoid for the reliable 
cultivation and differentiation of 
Sabouraud Liquid Medium and 
Sabouraud ...
oxoid.com
300 × 300 - Sabouraud Liquid Medium and Sabouraud Dextrose Agar from Oxoid for the reliable cultivation and differentiation of 
Sabouraud Liquid MediPR026506.jpg
figura9.jpg
357 × 399 - Teste de 
Sensibilidade aos 
Antimicrobianos
anvisa.gov.br
UM BREVE 
INTERVALO!!!!
ATÉ MAIS !!!!
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