RELATÓRIO-QUIMICA-SEPARAÇÃO DE MISTURAS

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1. INTRODUÇÃO: 
 
É natural falar em misturas no estudo da química, pois a mesma está 
presente em tudo que fazermos ou utilizamos durante o dia; numa bebida, na 
terra em que pisamos, ou no combustível que utilizamos nos nossos 
automóveis. A maioria dos materiais é resultado de uma mistura a partir da 
combinação de duas ou mais substâncias. 
O isolamento dos componentes puros, a partir de uma mistura, requer a 
separação de um componente do outro e vários métodos têm sido 
desenvolvidos com essa finalidade. Alguns se baseiam nas diferenças de 
propriedades físicas dos componentes da mistura; outros, nas diferenças de 
propriedades químicas ou de características químicas. 
Algumas das técnicas mais simples de separação dos componentes de 
misturas são: sublimação, extração, decantação, filtração e evaporação. 
Utilizamos a sublimação do Iodo, a filtração para retirar o pigmento escuro da 
coca-cola, bem como, as demais técnicas pra fazer a comprovação do CO2 da 
coca-cola. 
A sublimação é a passagem direta do estado sólido para o gasoso, é 
utilizada para o processo de purificação tanto do iodo como do naftaleno. 
Extração por solventes: Usa-se algum líquido para extrair um ou mais 
componentes da mistura. 
A decantação consiste na separação dos objetos sólidos, utilizando-se, 
para tanto, a própria diferença de densidade dos materiais presentes no líquido. 
No caso da filtração, o sólido é separado por meio de papéis de filtro. A 
preparação do café e o filtro de água são dois exemplos do uso da filtração. 
Por fim, na evaporação, a mistura deve ser aquecida (naturalmente ou não) 
até o líquido (componente com menor temperatura de ebulição) sofrer a 
mudança de estado físico, ou seja, de líquido passar a ser gás. 
 
2. OBJETIVOS: 
A prática realizada em laboratório tem como objetivo a separação de 
algumas misturas afim de demonstrar como e porquê as mesmas ocorrem, 
utilizando como primeiro exemplo a comprovação de Iodo em uma mistura 
através de sua sublimação, como segundo exemplo a retirada do pigmento 
escuro da coca-cola através da mistura da mesma com o carvão ativado e por 
fim, o último exemplo é a co,provação de CO2 na coca-cola com o uso do 
sistema fechado com dois tubos, um acoplado a outro com solução de 
Ba(OH)2. 
 
 3. MATERIAL 
 Cadinho de porcelana. 
 Funil de vidro. 
 Béqueres. 
 Papel filtro 
 
Reagentes: 
 Algodão. 
 Mistura de Iodo. 
 Álcool. 
 Carvão ativado. 
 Coca-cola. 
 Solução de Ba(OH)2. 
 
4. MÉTODO 
 
PARTE 1: SUBLIMAÇÃO DO IODO PRESENTE EM UMA MISTURA 
Colocou-se a cápsula de porcelana com a mistura para aquecer, após 
aquecido tampou-se a cápsula com um funil de vidro tendo sua extermidade 
fechada por um algodão, nesse período percebeu-se um gás de cor rosa 
momento em que houve a sublimação do iodo, logo após acrescentou-se alcool 
no funil um pouco virado onde percebeu-se a coloração do iodo. 
PARTE 2: RETIRAR O PIGMENTO ESCURO DA COCA-COLA 
Colocou-se em um béquer 20ml de coca-cola e uma espátula de carvão 
ativado, logo após aqueceu se a mistura moderadamente e filtrou-se em um fúnil 
com sua extremidade fechada, percebeu se que a coca-cola perdeu a sua 
coloração escura. 
 
 
PARTE 3: COMPROVAÇÃO DO C02 NA COCA-COLA 
Em um sistema fechado com dois tubos de ensaio e um tubo recurvado. 
Adicionou-se em um dos lados coca-cola e no outra solução de bário, aqueceu 
se brandamente o lado da coca-cola e observou se que formou uma camada de 
sobre a solução de bário. 
 
5. RESULTADOS E DISCUSSÃO 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Fig. 01- Material utilizado na prática-separação de mistura. 
Fig. 02 - Cápsula de porcelana com Iodo para aquecer, com o funil de vidro tampado por algodão. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Fig. 03- Resultado da sublimação do Iodo. 
Fig. 04- 20 ml de coca-cola e uma espátula de carvão ativado (Retirar o pigmento da coca-cola). 
Fig. 05- Mistura da figura nº05 sendo aquecida. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Fig 06- Filtração comum(Retirar o pigmento da coca-cola). 
Fig 07- Tubos com amostras de coca-cola e Ba(OH)2.Logo após serem aquecidas. 
 
QUESTIONÁRIO 
 
 
1) Na parte I do experimento quais mudanças do estado físico ocorreram? 
Justifique. 
 
O Iodo passou do estado líquido para o gasoso ocorrendo o processo físico 
chamado sublimação, logo após foi jogado álcool nas bordas, onde apareceu a 
cor normal do Iodo. 
 
2)Explique por que o filtrado muda de cor na parte II do experimento? 
 
Porque o carvão ativado retira parte do CO2 existente na coca-cola, logo, quando 
filtrado observamos o clareamento na cor da coca-cola. 
 
 3) Explique como foi possível comprovar o CO2 possível na Coca-Cola? 
Justifique. 
 
Porque ao colocar a coca-cola e o hidróxido de bário em um sistema fechado, 
aquecendo somente o lado da coca-cola, observamos que o vapor da mesma se 
dirige até o lado do Ba(OH)2 e ao entrar em contato com o mesmo, forma o CO2 
da coca-cola. 
 
 
 
 
 
6. CONCLUSÃO: 
 
 Concluímos que a quantidade de gás presente no refrigerante é maior do 
que o esperado, nota-se uma mudança no aspecto no produto. 
Observado também que o CO2 realça o paladar e melhora a aparência da 
bebida, desacelera o crescimento de bactérias que diminuiriam o seu tempo de 
validade. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
7. BIBLIOGRAFIA CONSULTADA: 
 
CASTRO, A. G. 2018. QUÍMICA. Aulas práticas de química geral. Manual do 
estudante. Teresina:UFPI. 
 
Separação de Misturas: conheça os diferentes processos. Disponível em: 
<https://educacao.uol.com.br/disciplinas/quimica/separacao-de-misturas-conheca-
os-diferentes-processos.htm >. Acesso em 08 de junho de 2018. 
 
DANGELO, M. 2015. Separação de Misturas. Disponível em: 
<http://www.ebah.com.br/content/ABAAAfU3UAK/separacao-misturas>. Acesso 
em 08 de junho de 2018. 
 
Separação de Misturas. Disponível em: 
<https://mundoeducacao.bol.uol.com.br/quimica/separacao-misturas.htm>. 
Acesso em 08 de junho de 2018.