Estrutura e Funções das Raízes

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REINO PLANTAE PARTE 04
 Raiz:
 Primeira estrutura a emergir da semente;
 Funções da raiz:
 Armazenar substâncias de reserva:
 Fixar o vegetal;
 Retirar do solo água e nutrientes  no solo a raiz retira a seiva bruta (água + sais
minerais)
 Amido e;
 Proteínas e lipídeos
 Colo: Região de transição entre raiz e caule.
5) Zona de Ramificação (suberosa): Região onde ocorre a
formação das raízes secundárias (laterais).
4) Zona pilífera (pelos absorventes – zona de absorção):
Células epidérmicas possuem pêlos absorventes que absorvem
água e sais.
3) Zona de alongamento (lisa): Células sofrem alongamento.
Região da raiz que mais cresce
2) Zona de multiplicação celular ou subapical (mitose):
 Possui o meristema apical (merist. primário  crescimento da
planta em comprimento);
 Sucessivas divisões mitóticas
1) Coifa ou caliptra: proteção da raiz (meristema apical) e
facilita a penetração dela no solo
 Crescimento da raiz:
 Primário (Monocotiledôneas)
I) Epiderme
 Camada única de células periféricas
 Possui os pêlos absorventes
 Aumentam a superfície de contato
 Absorção de água e sais minerais
II) Córtex
 Possui os tecidos: parênquima, colênquima, esclerênquima
e endoderma.
 As células parenquimáticas preenchem espaços e podem
armazenar nutrientes.
 Colênquima: flexibilidade
 Esclerênquima: sustentação
 Endoderme: Delimita o cilindro central e seleciona o que
entra no xilema.
 III) Cilindro vascular
 Apresenta o xilema e o floema
 Possui o periciclo, o qual se desdiferencia em meristemas
secundários e forma raízes secundárias
 Secundário: (Eudicotiledôneas e Gimnospermas)
Câmbio vascular (meristema secundário):
 Forma floema secundário para fora
 Forma xilema secundário para dentro
Felogênio (meristema secundário):
 Forma súber (cortiça) para fora (tecido morto)
 Forma feloderme para dentro
 Suber + felogênio + feloderme = periderme
Casca = suber + felogênio + feloderma + floema secundário
 Tipos de raízes
 Quanto a origem:
 Normal: origem a partir da radícula do embrião;
 Adventícia: a partir do caule ou das folhas (radícula atrofia-se)
Normal Adventícia
http://botit.botany.wisc.edu:16080/images/130/Root/Adventitious_Roots/Coleus/Adventitious_roots_2_MC.php
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 Tipos de raízes:
 Subterrâneas
 Fasciculada ou cabeleira (ex: monocotiledôneas e pteridófitas);
 Axial ou Pivitante (ex: eudicotiledôneas e gimnospermas);
 Tuberosas (comestíveis) (ex: mandioca, batata-doce, cenoura,
beterraba, rabanete entre outros ...)
 Aéreas
 Escoras ou suporte (A)  raízes que auxiliam a sustentação da planta. (Ex: milho e
mangue-vermelho);
 Tabulares (B)  promove o aumento da sustentação da planta (ex: chichá);
 Pneumatóforos (respiratórias) (C)  cresce para cima e fornece O2 para as partes
submersas (ex: mangue-preto e mangue-branco);
 Velame (D)  absorve água da atmosfera é típica de epífitas (orquídeas e bromélias), não é
parasita;
 Haustórios (ou sugadoras) (E)  são parasitas (ex: cipó-chumbo (holoparasita)  seiva
elaborada e erva - de - passarinho (hemiparasita)  seiva bruta da planta);
 Estranguladora (F)  adventícias que abraçam o outro vegetal (estrangulam) (ex: mata-
pau) e;
 Grampiforme (trepadeiras) (G)  adventícias em forma de grampo (fixação)
A
B C
D
E
E
F
G
 Aquáticas
 Aguapé (raiz não encosta no fundo)
 Vitória- Régia (raiz fixa no fundo)
 Caule:
 Sustentação da copa (folhas, flores e frutos);
 Condução da seiva bruta e elaborada;
 Reserva e fotossíntese (caules jovens  clorofilados)
 Tipos de Caule:
 Aéreos (epígeos):
 Tronco  típico de eudicotiledôneas, ereto, ramificado na parte superior
(ex: goiabeira e mangueira);
 Estipe  típico de monocotiledôneas, com aglomerados de folhas na parte
superior (ex: palmeiras);
 Colmo  ereto e não ramificado (ex: bambú e cana-de-açúcar)
 Trepador (sarmentoso ou volúvel)  delgado, se enrola em torno do
suporte (ex: videiras e maracujá);
 Esse caule pode ainda ser rastejante (prostrado), que só tem uma raiz (ex:
abóbora);
 Esse caule pode também se apresentar em gavinhas (quando encontra
uma estrutura para se fixar  tigmotropismo)
 Estolão  também rastejante, mas suas gemas crescem de espaço em
espaço (fino e crescimento horizontal) (ex: morango);
 Haste  fino, clorofilado e flexível (ex: couve, caule herbáceo);
 Cladódio  adaptado a fotossíntese (ex: cactáceas)
Obs: Espinhos como adaptação caulinar (limoeiro, laranjeira, ...) e como
adaptações foliares (cactos)
 Subterrâneos:
 Rizoma  bananeira e samambaia;
 Tubérculo (comestíveis)  batata-inglesa;
 Bulbo  caule (prato) e folhas (catáfilos) modificadas (ex: cebola e alho);
 Xilopódios  armazenam água (ex: imbuzeiro, mamãozinho de veado)
 Folha:
 Origem nos primórdios foliculares;
 Não possui crescimento secundário;
 Local da fotossíntese (mesófilo foliar)  principal local;
 Transpiração e trocas gasosas (estômatos)
Partes da folha:
 Limbo (lâmina foliar): Possui a superfície achatadada.
 Pecíolo: haste que fixa a folha ao caule.
 Bainha: região terminal e dilatada do pecíolo que envolve o caule.
 Estípulas: Projeções filamentosas que ocorrem na região basal 
da folha.
 Especializações das folhas:
 Espinhos: folhas modificadas ou ramos do caule que formam estruturas afiladas e pontiagudas. Proteção 
contra a perda de água, defesa (herbivoria) (ex: cactáceas); 
 Brácteas: folhas modificadas que possuem a função de atrair agentes polinizadores (ex: girassol, flor de 
papagaio).
 Insetívoras (carnívoras): captura de insetos (exoesqueleto de quitina) e de pequenos animais (ex: 
drosera); 
 Catáfilos: reserva de nutrientes (ex: cebola);
 Cotiledónes: folhas embrionárias (reserva energética) 
Obrigado pela atenção !!!
E-mail: 
jorge.alves@prof.ce.gov.br
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