Bioquimica - proteinas-7

Prévia do material em texto

Professor: Carlos Henrique 
Bioquímica - Proteínas 
@ifrnnatureza IFRN Natureza 
BIOLOGIA 
verdadeiros vilões do nosso organismo. Eles são átomos 
ou moléculas livres dotados de cargas elétricas, 
resultantes, muitas vezes, das próprias reações 
intracelulares, ou provenientes do meio externo, que se 
mostram prejudiciais à saúde. São conseqüências do 
estresse, dos desvios alimentares, do fumo, das 
atividades físicas exageradas e da poluição ambiental. 
Atualmente, estão sendo muito comentados, tendo em 
vista os avanços da Medicina Ortomolecular. 
A partir do exposto, responda: 
a) De que maneira os radicais livres agem no 
organismo humano? 
b) Cite um exemplo de local e forma de ação dos 
radicais livres no organismo do homem. 
 
 
21 - (UFLA MG/2000/Janeiro) 
As alternativas abaixo estão corretas, EXCETO: 
a) A síntese de proteínas somente ocorre no 
citoplasma. 
b) Ligações peptídicas e a seqüência dos 
aminoácidos nas cadeias polipeptídicas são mencionadas 
como sendo a estrutura primária de uma proteína. 
c) A mudança provocada pelo calor em uma 
proteína é conhecida como desnaturação. Neste estado, 
ela continua com a sua atividade biológica. 
d) Uma cadeia polipeptídica com 100 resíduos de 
aminoácidos contém em sua estrutura 99 ligações 
polipeptídicas. 
e) Moléculas de um dado tipo de proteína são 
semelhantes em composição de aminoácidos, seqüência 
e comprimento da cadeia polipeptídica. 
 
 
22 - (PUC MG/2000) 
São estruturas formadas por aminoácidos, EXCETO: 
a) Miosina 
b) Queratina 
c) Histonas 
d) Albumina 
e) Quitina 
 
 
23 - (UFSC/2006) 
Proteínas são moléculas essenciais à vida, atuando como 
enzimas, hormônios, anticorpos, antibióticos e agentes 
anti-tumorais, além de estar presentes nos cabelos, na lã, 
na seda, em unhas, carapaças, chifres e penas dos seres 
vivos. 
Em relação às proteínas é CORRETO afirmar que: 
01. são biopolímeros constituídos de aminoácidos, 
os quais são unidos entre si por meio de ligações 
peptídicas. 
02. a produção destas moléculas se dá sem gasto 
de energia pelos organismos, já que os aminoácidos 
provêm da alimentação. 
04. todas as proteínas possuem peso molecular 
idêntico, característica especial dessas moléculas. 
08. a insulina, que foi o primeiro hormônio a ter sua 
seqüência de aminoácidos conhecida, é produzida por 
células especializadas do pâncreas. 
16. apesar da diversidade na constituição e 
estruturação de seus aminoácidos, essas moléculas 
apresentam, no seu conjunto, a mesma velocidade de 
degradação no meio ambiente.