Análise Estratégica Empresa Laticínios

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UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHÃO 
DISCIPLINA: PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO (AD) (2024.1 - T01) 
DISCENTE: ANA LUIZA OLIVEIRA GUIMARÃES O’FARRELL (MAT. 2023098261) 
ESTUDO DE CASO (1ª AVALIAÇÃO) 
 
01) Considerando os dados apresentados, faça uma análise do ambiente para fundamentar o planejamento 
estratégico da empresa. Utilize a matriz SWOT ou as “5 Forças de Porter”. 
FORÇAS FRAQUEZAS 
✓ Planta industrial modernizada (equipamentos 
de alta precisão, garantindo a eficiência de sua 
linha de produção); 
✓ Alta capacidade produtiva e de escoamento 
(capacidade instalada de aproximadamente 20 
milhões de litros por mês, gestão própria de 
escoamento); 
✓ Portfólio amplo de produtos; 
✓ Pioneirismo na troca do modelo de embalagem 
no Brasil (embalagem cartonada, facilita o 
transporte e caducidade do novo padrão de 
produto – leite UHT); 
✓ Estruturação de processos logísticos: postos de 
trabalho duplicados, agilidade na entrega de 
produtos, controle da qualidade do transporte; 
✓ Busca constante por inovação e excelência, 
confiabilidade (certificações internacionais); 
✓ Consolidação no mercado, referência em 
termos de qualidade de produto e 
desempenho. 
✓ Dependência dos fornecedores (tanto de 
embalagens, como de produtores com 
atividade leiteira – possibilidade de diminuição 
do abastecimento); 
✓ Custos logísticos, possibilidade de desperdício 
de insumos ou falha no controle de qualidade 
da matéria-prima; 
✓ Poder de barganha baixo em relação aos 
clientes. 
 
OPORTUNIDADES AMEAÇAS 
✓ Ampliar atuação em outros estados; 
✓ Aumentar investimento em trade marketing, 
ponto de carência encontrado na análise de 
movimentação dos concorrentes; 
✓ Maior automação de processos; 
✓ Ampliar parcerias com redes de distribuição. 
✓ Instabilidade econômica e alterações na 
legislação, especialmente no que se refere a 
estados que atualmente oferecem subsídios 
fiscais; 
✓ Alta competitividade do mercado, possibilidade 
de entrada de novos concorrentes. 
 
02) Desenhe uma proposta de MVV, pode buscar informações além caso. 
MISSÃO 
Produzir alimentos seguros, nutritivos e com o mais alto padrão de qualidade no ramo de laticínios, 
fomentar a cadeia produtiva dos produtores rurais, além de garantir a satisfação e bem-estar de nossos 
consumidores em todos os estados do Brasil. 
VISÃO 
Ser referência nacional como empreendimento cooperativo no ramo de produtos lácteos pela excelência 
em qualidade de nossas mercadorias e serviços, buscando continuamente a confiança do consumidor, o 
desenvolvimento dos cooperados e eficiência na produção. 
 
 
 
VALORES 
Ética e Transparência, Eficiência, Responsabilidade Social, Excelência na Qualidade, Governança 
Cooperativa. 
 
03) A partir dos desafios apontados no texto e do diagnóstico feito na questão 1, construa 2 objetivos e 3 
estratégias para cada um deles. 
OBJETIVO 1: Captação de novos clientes 
✓ Estratégia 1: ampliar o mix de produtos (o que é viabilizado a partir de investimentos que tornem a 
empresa autossuficiente em processos de produção), isto é, pretende-se utilizar a oferta de novos 
produtos e serviços com custos diferenciados como fator atrativo; 
✓ Estratégia 2: expandir ação de promotores na área de venda, monitorando ofertas e qualidade do 
atendimento ao consumidor, através de indicadores de desempenho; 
✓ Estratégia 3: investir em ações de responsabilidade social, popularizando a marca e seus valores. 
OBJETIVO 2: Ampliar área de atuação 
✓ Estratégia 1: parcerias com novas redes de distribuição, especialmente as que possuem menor 
capacidade de pressão no processo de negociação (lojas de menor porte e/ou especializadas); 
✓ Estratégia 2: melhorar a logística de distribuição (otimização de rotas de transporte e de cargas); 
✓ Estratégia 3: aumentar a produtividade a partir da utilização da capacidade produtiva da indústria em 
sua totalidade e investimento nas parcerias com fornecedores, o que garante a entrega do produto. 
 
04) O mercado competitivo pede maior cuidado com os riscos. Assim, faça o mapa de risco estratégico e 
operacional da empresa (mínimo 4 riscos). Lembrando de dizer qual o risco e dano, impacto e 
probabilidade, além da ação preventiva e de mitigação. 
RISCO Crise de 
abastecimento. 
Instabilidade 
econômica. 
Mudanças na 
legislação. 
Entrada de novos 
concorrentes. 
DANO Escassez de 
matéria-prima para 
industrialização. 
Redução do poder 
de compra dos 
consumidores. 
Elevação na carga 
tributária. 
Redução da sua 
market shake. 
IMPACTO Diminuição da 
quantidade de 
produtos 
ofertados. 
Diminuição da 
demanda por 
produtos ditos “não 
essenciais”. 
Restrição de 
acesso ao 
mercado, custo 
de adequação. 
Menor 
lucratividade. 
PROBABILIDADE Baixa. Média. Baixa. Média. 
AÇÃO 
PREVENTIVA 
Monitoramento do 
caráter sazonal da 
produção, 
diversificação de 
fornecedores. 
Monitoramento de 
indicadores 
econômicos, ampla 
variedade de 
preços/produtos. 
Monitoramento 
de regras 
tributárias nos 
estados em que 
atua. 
Favorecer barreiras 
de entrada; 
posicionamento 
forte de mercado, 
relações sólidas 
com seus 
stakeholders. 
AÇÃO DE 
MITIGAÇÃO 
Recuo na produção 
aliado à sua 
concentração em 
produtos que 
requerem menor 
custo logístico. 
Recuo na produção 
de derivados e 
produtos de maior 
complexidade (altos 
custos de 
produção). 
Agilidade na 
adequação à nova 
regulamentação 
Diferenciação do 
produto e da 
marca. 
 
 
05) Por fim, vamos avaliar as estratégias traçadas e recursos principais da empresa considerando o modelo 
VRIO. Defina quais geram vantagem competitiva ou não - colocar em forma de tabela/quadro. 
Espécie de Recurso Valioso Raro Difícil/Custoso 
de Imitar 
Organização/ 
Exploração do 
Recurso 
Implicações/Potencial de 
Geração de V. C. 
Equipamentos 
modernos. 
Sim. Não. Não. Sim. Paridade Competitiva. 
Distribuição própria. Sim. Sim. Sim. Sim. Vantagem Competitiva 
Sustentada. 
Capacidade de 
armazenamento. 
Sim. Sim. Sim. Sim. Vantagem Competitiva 
Sustentada. 
Variedade de 
produtos. 
Sim. Não. Não. Sim. Paridade Competitiva. 
Reputação com o 
pioneirismo. 
Sim. Sim. Sim. Sim. Vantagem Competitiva 
Sustentada. 
Identidade visual 
reconhecível. 
Sim. Sim. Sim. Sim. Vantagem Competitiva 
Temporária. 
Controle de 
qualidade. 
Sim. Não. Não. Sim. Paridade Competitiva. 
Mão-de-obra 
qualificada. 
Sim. Não. Não. Sim. Paridade Competitiva. 
Adaptabilidade. Sim. Sim. Não. Sim. Vantagem Competitiva 
Temporária. 
Relacionamento com 
fornecedores. 
Sim. Não. Não. Sim. Paridade Competitiva. 
Experiência. Sim. Não. Não. Sim. Paridade Competitiva.