Transpiração em Plantas

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Sugestão de problematização
Todas as plantas transpiram. Você pode provar isso aguando 
uma planta e recolhendo a água por ela liberada. Esse expe-
rimento exige um controle – uma cópia onde a transpiração 
não ocorre – para distinguir a umidade da planta daquela 
umidade que já está no ar.
Materiais
Água
1 vaso com planta
2 sacos plásticos transparentes
1 rolo de barbante
1 tesoura
1 prato
Procedimentos
Preencha um dos sacos plásticos com ar 
ambiente (não sopre dentro dela para que não 
entre umidade da sua respiração). Feche bem o 
saco com o barbante e coloque de lado.
Coloque o outro saco plástico por cima da 
planta prendendo-o na base da planta em torno 
do caule, sem cobrir o vaso.
Ponha água no vaso até que o solo fique 
úmido.
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1.
2.
3.
Figura 6.21. Materiais.
A
ce
rv
o
 A
EB
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Figura 6.22. Demonstração do 
procedimento 1.
A
ce
rv
o
 A
EB
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Figura 6.24. Demonstração 
do procedimento 3.
A
ce
rv
o
 A
EB
.
Figuras 6.23A e B. Demonstração do procedimento 2.
A
ce
rv
o
 A
EB
.
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Coloque a planta e o saco plástico de contro-
le lado a lado em um lugar com temperatura 
ambiente e deixe-os por alguns dias.
 Depois de dois, três e quatro dias procure sinal 
de água e veja a diferença entre os sacos plás-
ticos. Qual deles está mais úmido? Quanto da 
água na superfície interna do saco plástico você 
acha que veio da transpiração?
Orientações complementares
A água passa desde as raízes, através do caule e sai 
pelas folhas. No lado de baixo de cada folha estão 
os estômatos, os quais permitem a entrada dos gases 
da atmosfera na planta e permite também a saída 
da água. Cada estômato possui “células guarda” que 
abrem e fecham o poro.
As plantas dos desertos possuem poucos estômatos, 
com isso elas perdem menos água. Outras plantas pos-
suem muitos estômatos para liberar água. Em média uma árvore 
do tipo vidoeira transpira cerca de 300 litros de água por dia!
As florestas às vezes são chamadas de “pulmões” do nos-
so planeta porque suas plantas liberam gases na atmosfera, 
incluindo vapor de água e oxigênio. Esse processo é muito 
importante, mas sabemos que os verdadeiros “pulmões” do 
planeta são os oceanos. Ao escalar uma montanha com flo-
resta você vai passar por uma floresta de terras baixas. Um 
pouco mais acima, na mesma altitude das nuvens, você vai 
ver a vegetação começar a mudar para plantas que prosperam 
em condições mais úmidas. As árvores numa “floresta de nu-
vens” são pequenas, com copas finas e densas e cobertas por 
plantas do tipo das samambaias, musgos e outras plantas que 
crescem sobre elas por causa da umidade muito alta.
Possíveis desdobramentos 
Tomando água
Uma atividade complementar ajuda a mostrar que as plantas 
sugam a água por meio de suas raízes e caules. Você pode 
4.
5.
Figura 6.25. Demonstração do 
procedimento 4.
A
ce
rv
o
 A
EB
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Figura 6.26. Demonstração do 
procedimento 5.
A
ce
rv
o
 A
EB
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