Aula_3_-_Bases_Qu_micas_da_Constitui__o_Celular (1)

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Aula 3
Bases Químicas da 
Constituição Celular II 
Profa. Camilla Vila Nova
Lipossolúveis 
(A,D, K e E)
Não são facilmente
 excretadas 
Hidrossolúveis 
(C e as do Complexo B)
São facilmente
 excretadas 
As vitaminas são 
muito importantes 
para o metabolismo; 
Polímeros são moléculas formadas por monômeros 
repetidos
monossacarídeos
• A ligação envolve uma hidroxila de um 
monossacarídeo e um hidrogênio de hidroxila 
do outro monossacarídeo
• Forma-se então um dissacarídeo e uma 
molécula de água síntese por desidratação
• O glicogênio é a forma do organismo animal armazenar glicose, sendo uma reserva energética 
acumulada, principalmente, no fígado e no músculo estriado
• O amido é a forma dos vegetais armazenarem glicose, servindo como base para a alimentação 
animal
• A celulose forma a parede celular das células vegetais
• A quitina está presente no exoesqueleto dos artrópodes e crustáceos, e também na parede 
celular de fungos
Os vinte aminoácidos que compõem as proteínas
AULA 02: Bases químicas da constituição celular
Biologia Celular
Proteínas
Dos vinte aminoácidos que formam as proteínas, o organismo humano não é capaz de produzir 
nove, que são chamados de essenciais. 
Esses nove aminoácidos, como são importantes, precisam ser adquiridos por meio da alimentação.
São eles:
• Treonina
• Valina
• Leucina
• Isoleucina
• Fenilalanina
• Triptofano
• Metionina
• Lisina
• Histidina
Os outros onze aminoácidos, que são produzidos pelo organismo, são chamados de não essenciais.
Níveis estruturais das proteínas 
Grupo 
carboxila 
terminal
• Os ácidos graxos são denominados trans, quando os 
hidrogênios ligados aos carbonos de uma insaturação 
encontram-se em lados opostos. 
• Na natureza, os ácidos graxos geralmente são encontrados na 
configuração cis. Nesta configuração, os hidrogênios ligados 
aos carbonos da dupla ligação se encontram do mesmo lado.
A membrana celular é 
dinâmica...
- Fosfolipídeos realizam 
movimentos de:
• Flexão;
• Rotação;
• Difusão lateral; 
• Flip-Flop;
	Seção Padrão
	Slide 1: Bases Químicas da Constituição Celular II 
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	Slide 20: Níveis estruturais das proteínas 
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