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Questão 4 Correta Questão com problema? Sobre o trabalho dos garçons, é possível dizer que envolve I - Mise-en-place II - Atendimento ao cliente e conduta gentil e atenciosa III - Finalização do serviço Para guiar suas reflexões, leia o texto a seguir: Peça chave na dinâmica de um restaurante, é ele que representa a empresa perante o cliente e, na maioria dos casos, é o único profissional com quem o cliente se relaciona. Pode ser considerado um profissional de extrema importância dentro da estrutura do restaurante, porque do trabalho dele dependerá grande parte do sucesso ou insucesso da empresa. Considerando o texto, é possível dizer que estão corretos os itens presentes em: Sua resposta Correta Pontuação 10/10 Questões realizadas: 4 de 5 1 2 3 4 5 Acertou Errou Anterior Próximo Correção do exercício da unidade Tamanho da fonte Falar com o tutor Sair da correção Fe ed ba ck I, II e III. Comentário I, II e III. Correta. Todos os itens estão corretos, porque indicam funções e qualidades dos garçons. I e II. Incorreta. Todos os itens estão corretos, porque indicam funções e qualidades dos garçons. I e III. Incorreta. Todos os itens estão corretos, porque indicam funções e qualidades dos garçons. II e III. Incorreta. Todos os itens estão corretos, porque indicam funções e qualidades dos garçons. Apenas II. Incorreta. Todos os itens estão corretos, porque indicam funções e qualidades dos garçons. Fe ed ba ck
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