Estados da Matéria_aula_01_19_02_2024

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QUÍMICA 
Estados Físicos da Matéria 
1. O ponto de fusão do ferro é igual a 1530 ºC e o ponto de 
ebulição é de 2 450ºC. Baseado nisso, qual será o estado físico 
do ferro nas seguintes temperaturas: 
A) 25 ºC: B) 130 ºC: B) 1459 ºC: C) 2235 ºC: D) 3002 ºC: 
2. O gráfico apresenta a variação da temperatura de uma 
substância durante aquecimento sob pressão constante 
 
Na representação gráfica, a fusão da substância ocorre no 
segmento 
a) I b) II c) III d) IV e) V. 
 
3. Observe no diagrama as etapas de variação da temperatura e 
de mudanças de estado físico de uma esfera sólida, em função do 
calor por ela recebido. Admita que a esfera é constituída por um 
metal puro. 
 
Durante a etapa D, ocorre a seguinte mudança de estado físico: 
a) fusão b) sublimação c) condensação d) vaporização 
 
4. Observe: 
I – Uma pedra de naftalina deixada no armário; 
II – Uma vasilha de água deixada no freezer; 
III- Uma vasilha de água deixada no fogo; 
IV – O derretimento de um pedaço de chumbo quando aquecido; 
Nesses fatos estão relacionados corretamente os seguintes 
fenômenos: 
a) I. Sublimação; II. Solidificação; III. Evaporação; IV. Fusão. 
b) I. Sublimação; II. Sublimação; III. Evaporação; IV. 
Solidificação. 
c) I. Fusão; II. Sublimação; III. Evaporação; IV. Solidificação. 
d) I. Evaporação; II. Solidificação; III. Fusão; IV. Sublimação. 
e) I. Evaporação; II. Sublimação; III. Fusão; IV. Solidificação. 
 
5. Em uma noite de inverno rigoroso uma dona de casa estendeu 
as roupas recém lavadas no varal, expostas ao tempo. Pela manhã 
as roupas congelaram, em função do frio intenso. Com a elevação 
da temperatura no decorrer da manhã, começou a pingar água das 
roupas, em seguida elas ficaram apenas úmidas, e elas logo 
estavam secas. Ocorreram nestas roupas, respectivamente, as 
seguintes passagens de estados físicos: 
a) fusão, solidificação e evaporação. 
b) solidificação, evaporação e fusão. 
c) solidificação, fusão e evaporação. 
d) fusão, evaporação e solidificação. 
e) evaporação, solidificação e fusão 
 
6. Para o uso sustentável da água, recomenda-se que as plantas e 
o gramado de um jardim sejam molhados antes das 10 horas da 
manhã e após as 19 horas. Assim, garante-se a manutenção da 
umidade desse jardim, respeitando-se o ciclo da água, sem 
desperdícios. Essa recomendação considera o fenômeno da 
a) calefação. b) sublimação. c) evaporação. d) condensação. 
 
7. O gráfico abaixo representa a variação de temperatura 
observada no aquecimento de uma determinada substância: 
 
Relacione as colunas com informações a respeito do gráfico em 
questão: 
Coluna 1: 
I. Faixa de temperatura em que a substância permanece sólida; 
II. Faixa de temperatura em que a substância permanece 
totalmente líquida; 
III. Temperatura de ebulição; 
IV. Temperatura de fusão; 
V. Tempo que a fusão demora; 
VI. Tempo em que a substância permanece líquida. 
Coluna 2: 
( ) 10 minutos. 
( ) 20 ºC. 
( ) Entre 10 a 20 ºC. 
( ) 20 minutos. 
( ) Entre 20 a 40 ºC. 
( ) 40ºC. 
 
8. Pela análise dos dados da tabela, medidos a 1 atm, podemos 
afirmar que à temperatura de 40 ºC e 1 atm: 
 
a) O éter e o etanol encontram-se na fase gasosa. 
b) O éter se encontra na fase gasosa e o etanol na fase líquida. 
c) Ambos encontram-se na fase líquida. 
d) O éter encontra-se na fase líquida e o etanol na fase gasosa. 
e) Ambos se encontram na fase sólida. 
 
9. O gráfico a seguir representa a curva de resfriamento da água 
pura à pressão constante de 1 atm. 
 
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Julgue se são verdadeiras ou falsas as afirmações a seguir: 
a) O fenômeno que ocorre na região B da curva é a solidificação 
e há duas fases em equilíbrio. 
b) Na região C da curva, há somente a fase sólida. 
c) Nas regiões B e D da curva, a temperatura permanece 
constante. 
d) Na região D da curva, coexistem as fases sólida e líquida. 
10. A tabela a seguir traz os pontos de fusão e ebulição, em ºC, 
sob pressão de 1 atm, de alguns materiais. Com base nas 
informações da tabela, assinale a alternativa que indica quais 
materiais estão no estado de agregação líquido à temperatura 
ambiente (cerca de 25ºC): 
 
a) Oxigênio e Metanol 
b) Metanol, acetona e mercúrio 
c) Metanol e mercúrio 
d) Amônia, acetona, mercúrio e alumínio 
e) Nenhuma das alternativas. 
11. O gráfico abaixo apresenta a variação de temperatura 
observada ao se aquecer uma substância A, a partir de 25 °C, em 
função do tempo. 
 
Assinale a alternativa CORRETA. 
a) A faixa de temperatura em que a substância permanece sólida 
é 25-41 °C. 
b) A substância A não é uma substância pura. 
c) A temperatura de ebulição da substância A é 41 °C. 
d) A faixa de temperatura em que a substância permanece líquida 
é 25-182 °C. 
e) Em 25 °C, a substância é um líquido. 
 
12. Uma substância sólida é aquecida continuamente. O gráfico 
a seguir mostra a variação da temperatura (ordenada) com o 
tempo (abscissa): 
 
O ponto de fusão, o ponto de ebulição e o tempo durante o qual 
a substância permanece no estado líquido são, respectivamente: 
a) 150, 65 e 5 b) 65, 150 e 25 c) 150, 65 e 25 d) 65, 150 e 5 
e) 65, 150 e 10 
13. Considere os seguintes dados de pontos de fusão e de 
ebulição, sob pressão de 1 atm: 
 
Ao nível do mar e no verão, dentre as substâncias acima, deve-se 
estocar em geladeira, por razões de segurança, apenas: 
a) metanol e etanol. b) éter dietílico e ácido etanóico. 
c) etanol e ácido etanóico. d) ácido etanóico. 
e) éter dietílico 
 
14. O naftaleno, comercialmente conhecido como naftalina, 
empregado para evitar baratas em roupas, funde em temperaturas 
superiores a 80°C. Sabe-se que bolinhas de naftalina, à 
temperatura ambiente, têm suas massas constantemente 
diminuídas, terminando por desaparecer sem deixar resíduo. Essa 
observação pode ser explicada pelo fenômeno da: 
a) fusão. b) sublimação. c) solidificação. d) liquefação. 
e) ebulição. 
 
15. As fases de agregação para as substâncias abaixo, quando 
expostas a uma temperatura de 30 ºC, são, respectivamente: 
 
a) sólido, líquido, gasoso e líquido. 
b) líquido, sólido, líquido e gasoso. 
c) líquido, gasoso, líquido e sólido. 
d) gasoso, líquido, gasoso e sólido. 
e) sólido, gasoso, líquido e gasoso. 
 
16. Dado o diagrama de aquecimento de um material: 
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A alternativa correta é: 
a) o diagrama representa o resfriamento de uma substância pura. 
b) a temperatura no tempo zero representa o aquecimento de um 
líquido. 
c) 210°C é a temperatura de fusão do material. 
d) a transformação de X para Y é um fenômeno químico. 
e) 80°C é a temperatura de fusão do material. 
 
17. O ponto de fusão do cobre é igual a 1083 ºC e o ponto de 
ebulição é de 2 310 ºC. Assinale a alternativa que indica 
corretamente o estado físico do cobre em 20ºC, 100ºC, 1000ºC e 
2500ºC, respectivamente: 
a) sólido, sólido, líquido, gasoso. 
b) Sólido, sólido, sólido, sólido. 
c) Sólido, sólido, sólido, gasoso. 
d) Sólido, sólido, sólido, líquido. 
e) Sólido, líquido, líquido, gasoso. 
 
18. Dois materiais sólidos, A e B, são aquecidos a uma 
velocidade de 10°C.min -1. A figura a seguir representa o 
diagrama de aquecimento desses dois materiais. 
 
Com base no gráfico, assinale a alternativa que apresenta a 
afirmativa CORRETA. 
a) Os materiais A e B são substâncias puras e possuem pontos de 
fusão iguais a 130°C e 80°C, respectivamente. 
b) O material B é uma mistura azeotrópica de ponto de fusão 
igual a 80°C. 
c) Na temperatura de 120°C, o material A encontra-se na fase 
líquida e o material B encontra-se na fase sólida. 
d) O material A é uma substância pura, na qual a fase líquida e a 
fase gasosa coexistemem 200°C. 
e) No material B, entre 130°C e 200°C, coexistem as fases sólida, 
l íquida e gasosa em pressão atmosférica. 
 
19. Um estudante recebeu uma amostra de água pura, sob pressão 
de 1 atm, inicialmente à 50°C. A amostra foi submetida ao 
resfriamento até alcançar 0°C, permanecendo por alguns 
minutos, nessa temperatura. Posteriormente, foi aquecida e 
mantida a 100°C. Considerando-se que as temperaturas de fusão 
e ebulição da água pura, a 1 atm, são, respectivamente, 0 e 100°C, 
o gráfico da temperatura em função do tempo que esboça essa 
transformação é 
 
 
20. Considere a tabela de pontos de fusão e de ebulição das 
substâncias a seguir, a 1 atm de pressão. 
 
A 50ºC, encontram-se no estado líquido: 
a) cloro e flúor. b) cloro e iodo. c) mercúrio e iodo. 
d) flúor e bromo. e) bromo e mercúrio. 
21. Um cientista recebeu uma substância desconhecida, no estado 
sólido, para ser analisada. O gráfico abaixo representa o processo 
de aquecimento de uma amostra dessa substância. 
 
Analisando o gráfico, podemos concluir que a amostra apresenta: 
a) duração da ebulição de 10 min. 
b) duração da fusão de 40 min. 
c) ponto de fusão de 40o 
d) ponto de fusão de 70o 
e) ponto de ebulição de 50o 
 
22. Pode-se atravessar uma barra de gelo usando-se uma arame 
com um peso adequado, sem que a barra fique dividida em duas 
partes. 
 
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Qual é a explicação para o fenômeno? 
a) A pressão exercida pelo arames obre o gelo abaixa seu ponto 
de fusão. 
b) O gelo já cortado pelo arame, devido a baixa temperatura, se 
funde novamente. 
c) A pressão exercida pelo arame sobre o gelo aumenta seu ponto 
de fusão, mantendo a barra sempre solida. 
d) O arame, estando naturalmente mais aquecido, funde o gelo; 
essa energia, uma vez perdida para a atmosfera, deixa a barra 
novamente solida. 
e) Há uma ligeira flexão da barra, e as duas partes, já cortadas 
pelo arame, são comprimidas uma contra a outra, soldando-se. 
 
23. Dois copos, A e B, contendo respectivamente 100 mL e 200 
mL de água destilada, são aquecidos uniformemente com a 
mesma fonte de calor. Sendo: tA e tB os tempos gastos para iniciar 
a ebulição, respectivamente, nos copos A e B; TEA e TEB as 
temperaturas de ebulição, respectivamente, nos copos A e B, 
podemos afirmar que: 
a) tA = tB ; TEA = TEB b) tA < tB ; TEA < TEB 
c) tA > tB ; TEA > TEB d) tA > tB ; TEA = TEB 
e) tA < tB ; TEA = TEB 
 
24. Considere uma mistura de três gases A, B e C, que possui os 
seguintes pontos de condensação (PC): 
Gás A: PC = 0 oC 
Gás B: PC = –25 oC 
Gás C: PC = –40 oC 
Pode-se afirmar que: 
a) A mistura das três substâncias será, a 10 oC, certamente 
heterogênea. 
b) Se a mistura for resfriada a 10 oC, apenas o gás A irá se 
condensar. 
c) Efetuando-se a condensação total da mistura e, em seguida, 
começar um aquecimento lento, a primeira substância a entrar em 
ebulição será a C. 
d) Abaixando-se gradativamente a temperatura, o gás C irá 
condensar em primeiro lugar. 
e) A mistura, na temperatura de –60 oC, certamente estará no 
estado gasoso. 
 
25. O ácido láurico é conhecido na indústria farmacêutica pela 
sua propriedade antimicrobiana. O gráfico representa a curva de 
resfriamento de uma amostra desse ácido, inicialmente no estado 
líquido, a uma temperatura acima de seu ponto de solidificação. 
 
Sobre esse sistema e suas transformações, afirma-se, 
corretamente, que 
a) a temperatura de fusão do ácido láurico é 30 °C. 
b) a temperatura de ebulição do ácido láurico é 60 °C. 
c) nos primeiros dois minutos, a temperatura decresce 15 °C/min. 
d) as moléculas de ácido se movimentam mais no ponto D, do 
que no A. 
e) as fases líquida e sólida coexistem no segmento BC. 
 
26. Na patinação sobre o gelo, o deslizamento é facilitado 
porque, quando o patinador passa, parte do gelo se transforma em 
água, reduzindo o atrito. Estando o gelo a uma temperatura 
inferior a 0ºC, isso ocorre porque a pressão da lâmina do patim 
sobre o gelo faz com que ele derreta. 
 
De acordo com seus conhecimentos e com as informações do 
texto, é correto afirmar que a fusão do gelo acontece por que 
a) a pressão não influencia no ponto de fusão. 
b) o aumento da pressão aumenta o ponto de fusão. 
c) a diminuição da pressão diminui o ponto de fusão. 
d) a pressão e o ponto de fusão não se alteram. 
e) o aumento da pressão diminui o ponto de fusão. 
 
27. Um bloco de chumbo está sendo fundido. 
 
Durante esse processo, à pressão constante, é correto afirmar que 
a) ele recebe calor e sua temperatura aumenta. 
b) ele cede calor e sua temperatura aumenta. 
c) ele recebe calor e sua temperatura permanece constante. 
d) o calor evidenciado é sensível, pois há mudança de 
temperatura. 
e) ele cede calor e sua temperatura diminui. 
 
28. Analise o gráfico abaixo, que representa o aquecimento e o 
resfriamento de uma substância. 
 
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Sobre esse gráfico, é correto afirmar que: 
a) em A e J, há sistemas bifásicos 
b) em E e F coexistem substâncias nos estados sólido e líquido 
c) em B há a liquefação da substância 
d) se trata de uma substância pura 
e) entre t1 e t2 coexistem três estados físicos 
 
29. Analise o gráfico de aquecimento de uma substância 
representado na figura abaixo 
 
Sendo assim, é correto afirmar que: 
a) quanto t= 2 minutos, tem-se um sistema bifásico 
b) quanto t= 4 minutos, coexistem substância sólida e substância 
líquida 
c) quanto t = 1 minuto, inicia-se a liquefação da substância 
d) a substância tem ponto de fusão igual a 60º C 
d) no intervalo de 5 a 8 minutos, a substância encontra-se 
totalmente na forma de vapor 
 
30. A sensação de contato com algo gelado que é sentida ao 
passar um algodão embebido em álcool em temperatura ambiente 
na mão é um fenômeno atribuído a: 
a) sublimação do álcool 
b) insolubilidade do álcool em água 
c) mudança de estado do álcool, que é um fenômeno exotérmico 
d) liquefação do álcool 
e) evaporação do álcool, que é um fenômeno endotérmico 
 
31. A figura abaixo representa o ciclo da água na Terra. Nela 
estão representados processos naturais que a água sofre em seu 
ciclo. 
 
a) Considerando que as nuvens são formadas por minúsculas 
gotículas de água, que mudança (s) de estado físico ocorre (m) 
no processo 1? 
b) Quando o processo 1 está ocorrendo, qual o principal tipo de 
ligação que está sendo rompido/formado na água? 
c) Cite pelo menos um desses processos (de 1 a 6) que, apesar de 
ser de pequena intensidade, ocorre no sul do Brasil. Qual o nome 
da mudança de estado físico envolvida nesse processo? 
 
32. O ciclo da água é fundamental para a preservação da vida no 
planeta. As condições climáticas da Terra permitem que a água 
sofra mudanças de fase, e a compreensão dessas transformações 
é fundamental para entender o ciclo hidrológico. Numa dessas 
mudanças, a água ou a umidade da terra absorve o calor do Sol e 
dos arredores. Quando já foi absorvido calor suficiente, algumas 
das moléculas do líquido podem ter energia necessária para 
começar a subir para a atmosfera. A transformação mencionada 
no texto é a: 
a) fusão. b) liquefação. c) evaporação. d) solidificação. 
e) condensação. 
 
33. Considere o diagrama para uma determinada substância. 
 
Sabendo-se que a transformação ocorre no sentido de A para D, 
pode-se afirmar que no trecho: 
a) AB a substância está na fase líquida. 
b) BC está ocorrendo fusão ou vaporização. 
c) CD há apenas vapor. 
d) BC há uma mistura de líquido e vapor. 
e) CD está ocorrendo transição de fase. 
 
34. A liofilização é um processo de desidratação de alimentos 
que, além de evitar que seus nutrientes saiam junto com a água, 
diminui bastante sua massa e seu volume, facilitando o 
armazenamentoe o transporte. Alimentos liofilizados também 
têm seus prazos de validade aumentados, sem perder 
características como aroma e sabor. 
O processo de liofilização segue as seguintes etapas: 
1. O alimento é resfriado até temperaturas abaixo de 0 °C, para 
que a água contida nele seja solidificada. 
2. Em câmaras especiais, sob baixíssima pressão (menores do 
que 0,006 atm), a temperatura do alimento é elevada, fazendo 
com que a água sólida seja sublimada. Dessa forma, a água sai 
do alimento sem romper suas estruturas moleculares, evitando 
perdas de proteínas e vitaminas. 
 
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O gráfico mostra parte do diagrama de fases da água e cinco 
processos de mudança de fase, representados pelas setas 
numeradas de 1 a 5. 
 
A alternativa que melhor representa as etapas do processo de 
liofilização, na ordem descrita, é: 
a) 4 e 1. b) 2 e 1. c) 2 e 3. d) 1 e 3. e) 5 e 3. 
 
35. Considere estas informações: 
• a temperaturas muito baixas, a água está sempre na fase 
sólida; 
• aumentando-se a pressão, a temperatura de fusão da água 
diminui. 
Assinale a alternativa em que o diagrama de fases 
pressão versus temperatura para a água está de acordo com essas 
informações. 
36. Duas pessoas, uma na cidade de Santos, no litoral paulista, e 
a outra na cidade de La Paz, capital da Bolívia, a 3 600 m de 
altitude em relação ao nível do mar, colocam simultaneamente a 
mesma quantidade de gelo a – 20 °C em panelas abertas e levam 
essas panelas ao fogo para observar a fusão do gelo e a 
vaporização da água líquida. O gráfico representa o diagrama de 
fases da água. 
 
Considerando as informações do gráfico e que as chamas 
utilizadas pelas duas pessoas apresentam uma mesma potência 
térmica constante, conclui-se que 
a) em Santos, a água vaporizará a uma temperatura menor do que 
em La Paz. 
b) em La Paz, o gelo atingirá a temperatura de fusão antes do que 
em Santos. 
c) o gelo iniciará a fusão, em La Paz, a uma temperatura maior 
do que em Santos. 
d) para iniciar a fusão do gelo, será necessário fornecer mais calor 
a ele em Santos do que em La Paz. 
e) tanto em Santos como em La Paz, a água sofrerá a mesma 
variação de temperatura entre o término da fusão e o início da 
vaporização. 
 
37. Entre as grandezas físicas que influenciam os estados físicos 
das substâncias, estão o volume, a temperatura e a pressão. O 
gráfico a seguir representa o comportamento da água com relação 
aos estados físicos que ela pode ter. Nesse gráfico é possível 
representar os estados físicos sólido, líquido e gasoso. 
 
Assinale a alternativa que apresenta as grandezas físicas 
correspondentes aos eixos das abscissas e das ordenadas, 
respectivamente. 
a) Pressão e volume. b) Volume e temperatura. 
c) Volume e pressão. d) Temperatura e pressão. 
e) Temperatura e volume. 
38. A sonda Phoenix, lançada pela NASA, detectou em 2008 uma 
camada de gelo no fundo de uma cratera na superfície de Marte. 
Nesse planeta, o gelo desaparece nas estações quentes e 
reaparece nas estações frias, mas a água nunca foi observada na 
fase líquida. Com auxílio do diagrama de fase da água, analise as 
três afirmações seguintes. 
 
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I. O desaparecimento e o reaparecimento do gelo, sem a presença 
da fase líquida, sugerem a ocorrência de sublimação. 
II. Se o gelo sofre sublimação, a pressão atmosférica local deve 
ser muito pequena, inferior à pressão do ponto triplo da água. 
III. O gelo não sofre fusão porque a temperatura no interior da 
cratera não ultrapassa a temperatura do ponto triplo da água. De 
acordo com o texto e com o diagrama de fases, pode-se afirmar 
que está correto o contido em 
a) I, II e III. b) II e III, apenas. c) I e III, apenas. 
d) I e II, apenas. e) I, apenas. 
 
39. O diagrama de estado físico para certa substância está 
representado a seguir. 
 
A mudança de estado físico denominada sublimação pode 
ocorrer 
a) somente no ponto H. b) somente no ponto T. 
c) em pontos da curva HT. d) em pontos da curva TR. 
e) em pontos da curva TS. 
 
40. Um aumento da pressão sobre o gelo faz com que sua 
temperatura de fusão: 
a) mantenha-se constante. 
b) diminua. 
c) aumente. 
d) aumente e a seguir diminua. 
e) diminua e a seguir aumente. 
 
41. O diagrama de fases apresentado abaixo é de uma substância 
hipotética. 
 
a) Em que fase a substância se encontra quando sob pressão de 
300 mm Hg e à temperatura de 10 °C? 
b) Em que fase a substância se encontra quando sob pressão de 
300 mm Hg e à temperatura de 30 °C? 
c) Qual é o nome da mudança de fase que ocorre quando a 
substância passa de B para A? 
d) Qual é o nome da mudança de fase que ocorre quando a 
substância passa de D para E? 
e) Em que fase a substância não poderá se encontrar se estiver 
submetida a uma pressão inferior à do ponto triplo T? 
 
42. Quando se está ao nível do mar, observa-se que a água ferve 
a uma temperatura de 100 °C. Subindo uma montanha de 1 000 
m de altitude, observa-se que: 
a) a água ferve numa temperatura maior, pois seu calor específico 
aumenta. 
b) a água ferve numa temperatura maior, pois a pressão 
atmosférica é maior. 
c) a água ferve numa temperatura menor, pois a pressão 
atmosférica é menor. 
d) a água ferve na mesma temperatura de 100 °C, independente 
da pressão atmosférica. 
e) a água não consegue ferver nessa altitude 
 
43. O gráfico abaixo representa a curva de resfriamento de 
uma substância pura hipotética. 
 
Acerca dos estados físicos e suas transformações, é correto 
o que se afirma em: 
a) Em 80°C, a substância se encontra na transição do estado 
físico líquido para o sólido, uma vez que atingiu a 
temperatura de solidificação. 
b) Em 130°C, a substância ainda se encontra no estado 
gasoso, visto que tal temperatura se encontra entre os 
pontos de fusão e de ebulição dessa substância. 
c) Para que esta substância altere seu estado físico de 
líquido para gasoso, é necessário reduzir a temperatura do 
sistema. 
d) Uma vez que, para a substância, foi realizado o 
resfriamento representado na curva, não é mais possível 
realizar o movimento oposto para que seja gerada uma curva 
de aquecimento. 
e) Durante os dois primeiros minutos, a substância 
encontra-se no estado sólido, uma vez que é o primeiro 
estado físico para qualquer tipo de substância. 
 
44. A temperatura de determinada mistura se manteve constante 
durante sua passagem do estado sólido para o líquido, apesar de 
ter variado durante a ebulição. Essa mistura se classifica como: 
a) Eutética b) Alotrópica c) Azeotrópica d) Isotérmica 
 
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45. A mudança do estado físico de determinada substância pode 
ser avaliada em função da variação da temperatura em relação ao 
tempo, conforme o gráfico a seguir. 
Considere que a 0 C ° o composto encontra-se no estado sólido. 
 
No gráfico, encontra-se a substância no estado líquido nos 
pontos: 
a) I, II e IV b) III, IV e V c) II, III e IV d) I, III e V 
 
46. Os estados de agregação das partículas de um material 
indeterminado possuem algumas características diferentes, 
conforme mostra a Figura 1. Por outro lado, as mudanças de 
estado físico desse mesmo material são representadas por meio 
de uma curva de aquecimento que correlaciona valores de 
temperatura com a quantidade de energia fornecida sob a forma 
de calor, apresentada na Figura 2. 
 
Uma relação entre os dados da Figura 2 e os estados de agregação 
da Figura 1 permite estabelecer que: 
a) B - gasoso, D - líquido, E - sólido. 
b) A - sólido, C - líquido, E - gasoso. 
c) A - sólido, B - líquido, C - gasoso. 
d) C - sólido, D - líquido, E- gasoso. 
 
47. A partir do diagrama de fases da água, é corretoafirmar que 
 
a) em pressão e temperatura ambientes, a água coexiste nos três 
estados físicos. 
b) em um aquecimento isobárico, o ponto Z representa a 
temperatura de condensação da água em pressão inferior à 
atmosférica. 
c) em pressão de 1,0 atm, a adição de um soluto não volátil à água 
líquida desloca o ponto Y para a direita do gráfico. 
d) é possível obter água no estado sólido a partir da compressão 
isotérmica da água a 100°C. 
e) o ponto X indica a temperatura de ebulição da água em 1,0 atm 
e poderá ser deslocado, se houver redução do volume do sistema. 
 
48. O chocolate é um dos alimentos mais apreciados da culinária 
mundial. Além da contribuição ao paladar, deixando qualquer 
receita mais saborosa, creditam-se a ele ainda vantagens 
psicológicas, como a melhora do estado de humor. Para que o 
chocolate obtenha características de qualidade – como dureza e 
quebra à temperatura ambiente, rápida e completa fusão na boca, 
brilho e rápido desprendimento de aroma e sabor quando 
consumido –, necessita passar por um processo denominado 
temperagem. O processo de temperagem do chocolate é 
basicamente uma cristalização controlada em que, por meio de 
tratamentos térmicos e mecânicos, se produz no chocolate uma 
parcela específica de cristais na forma mais estável. Na figura 
abaixo, é apresentada a curva de cristalização de uma massa m 
de chocolate ao leite, com três níveis bem definidos, nas 
temperaturas 45 ºC, 27 ºC e 29 ºC. Desconsiderar o calor latente 
do chocolate. 
 
Com base no gráfico e nos dados acima, é correto afirmar que: 
1. esse tipo de gráfico permite obter uma expressão para os 
valores da razão entre a potência de transmissão de calor e o calor 
específico de uma substância. 
2. no intervalo de temperatura de 45 ºC até 27 ºC, o chocolate 
cede calor para o meio. 
4. no terceiro nível, pode-se interpretar que o chocolate não cede 
nem recebe calor do meio. 
8. o gráfico mostra que o chocolate é aquecido até a temperatura 
de 45 ºC, depois resfriado até a temperatura de 27 ºC e novamente 
aquecido até alcançar a temperatura de 29 ºC. 
 
49. O gráfico abaixo representa a temperatura de uma amostra, 
inicialmente no estado sólido, em função da quantidade de calor 
absorvida. 
 
Analise as proposições em relação aos números, indicados no 
gráfico, referentes aos estados físicos da matéria e às suas 
características. 
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I. No estado líquido a substância assume a forma do recipiente 
que o contém. No gráfico, esse estado está representado pelo 
número 3. 
II. O número 2 representa mudança de estado físico, conhecida 
como sublimação. 
III. Uma das características do estado gasoso é que as partículas 
que formam a matéria estão bastante afastadas, dispersas no 
espaço. Devido a isso, nesse estado físico a matéria pode ter a 
forma e o volume variáveis. No gráfico, este estado físico está 
representado pelo número 5. 
IV. O número 1 representa o estado sólido, que é caracterizado 
por a substância apresentar volume e forma fixos. Para a amostra 
em questão, o estado sólido é predominante até a temperatura de 
350 K. 
V. A ebulição está representada pelo número 4, e este processo é 
caracterizado pela passagem do estado líquido para o sólido. 
Assinale a alternativa correta. 
a) Somente as afirmativas I, III e IV são verdadeiras. 
b) Somente a afirmativa I é verdadeira. 
c) Somente as afirmativas III e IV são verdadeiras. 
d) Somente as afirmativas I, II, III e V são verdadeiras. 
e) Somente as afirmativas I, IV e V são verdadeiras. 
 
50. As figuras abaixo representam a variação da temperatura, 
em função do tempo, no resfriamento de água líquida e de uma 
solução aquosa de sal. 
 
Considere as seguintes afirmações a respeito das figuras. 
I - A curva da direita representa o sistema de água e sal. 
II - T1 = T2. 
III - T2 é inferior a 0 °C. 
Quais estão corretas? 
a) Apenas I b) Apenas II c) Apenas III d) Apenas I e III 
e) I, II e III 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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