Prova de Bioquímica

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BIOQUÍMICA
1. A maioria dos procariotos é unicelular e são representados por microrganismos microscópicos, já os eucariotos podem ser unicelulares, e na maioria das vezes, multicelulares constituindo todas as formas macroscópicas de vida, incluindo as plantas, animais e fungos. Assinale a alternativa correta que contém um exemplo de organismo procariotos.
a) Invertebrados
b) Bactérias
c) Algas
d) Briófitas
e) Moluscos
2. Os glicolipídios podem ser esfingolipídios ou galactolipídeos. A constituição dos glicolipídios difere dos fosfolipídios, pois eles apresentam um carboidrato (açúcar simples ou oligossacarídeo complexo) na sua extremidade polar e não o grupo fosfato que ocorre dos fosfolipídios. Os glicoesfingolipídios ocorrem na forma de cerebrosídios ou globosídios e também podem ser chamados de? Assinale a alternativa correta que completa a frase acima
a) Glicolipídios básicos
b) Glicolipídios ácidos
c) Glicolipídios neutros
d) Glicopolissacarídeos
e) Glicoproteínas ativadas
3. Os nucleotídeos são os constituintes dos ácidos nucleicos do DNA e do RNA (ácido ribonucleico), que carregam a informação genética. A partir do processamento desse material genético, a célula torna-se capaz de produzir todos os seus componentes e comandar todas as suas funções biológicas. Com base no texto acima, assinale a alternativa correta que apresenta a nomenclatura completa do DNA.
a) Ácido acidulante
b) Densímetro nano ascórbico
c) Ácido desoxirribonucleico
d) Ácido iodado
e) Ácido bromídrico
4. Na rotina laboratorial ou de pesquisa, o pH de qualquer solução aquosa pode ser medido através do emprego de um pHmetro ou de indicadores de pH. De modo geral, as medidas de pH utilizando o pHmetro são baseadas em um sinal produzido a partir de um eletrodo de vidro sensível à concentração de íons H+ e, em seguida, comparado com o sinal que foi gerado por uma solução padrão de pH conhecido. Diante do exposto e com base em seus conhecimentos, assinale a alternativa correta:
a) O valor do pH é estabelecido mediante a uma determinação por medidas aproximadas e comparadas com uma solução padrão.
b) O indicativo determinante para descrever se a solução é ácida ou básica é a coloração;
c) O pH nada interfere em relação a função enzimática;
d) Quanto mais íons OH- a solução tiver, mais ácido é o meio e portanto terá um pH entre 0 e 7;
e) A maior parte das reações biológicas acontecem em meio básico.
5. Considerando que o valor de pH em uma solução neutra a 25ºC é de 1 x 10-7 M, é possível calcular o valor de pH, chegando ao número 7,0. Sendo assim, a valor 7,0 de pH é derivado do valor do produto iônico da água a 25ºC e representa uma solução neutra. A partir desses cálculos utilizando valores de concentração de íons H+ e OH-, foi possível criar uma escala numérica de pH, que varia de 0 a 14 e é capaz de caracterizar se uma solução tem caráter básico, ácido ou neutro. Com base nisto, afirma-se: 
(V) Por meio da escala numérica de pH é possível determinar se a solução possui caráter básico, neutro ou ácido;
(F) Maior concentração de íons H+ indica que a solução é básica com pH variando de 7 a 14;
(V) O pH é dito básico quando há maior concentração de íons OH- o que acaba por resultar em um valor entre 7 a 14;
(V) A escala de pH é logarítmica. 
6. A partir de estudos de difração de raios X que o DNA ocorria na forma de dupla hélice. A partir de todas as informações, foi possível criar o modelo tridimensional do DNA que consiste em duas cadeias de DNA enroladas em torno do mesmo eixo, formando uma dupla hélice de orientação à direita e reforçando a sua alta capacidade de flexibilidade.
(V)  A estrutura tridimensional de dupla hélice foi descoberta em 1953;
(V) A estrutura tridimensional foi desenvolvida por Watson e Crick;
(V)  Rosalind Franklin e Maurice Wilkins fé que descobriram que as fitas de DNA ocorriam em forma de dupla hélice;
(F) Desde 1818 com a criação do microscópio, Luís Pasteur observou o formato helicoidal do DNA
7. O conteúdo celular é responsável por realizar vários processos químicos para manter a célula viva e, para compreender esses processos, precisamos conhecer a lógica molecular da vida. Com base no excerto, pergunta-se: qual é a fonte responsável por manter a célula em funcionamento? Assinale a alternativa correta
a) Líquor citoplasmático - Líquido rico em nutrientes que propulsiona o funcionamento celular unicamente pelo fato das organelas estarem imersas nele.
b) Hemólise Celular – A hemólise celular acaba por proporcionar e energia suficiente para todo o conjunto celular.
c) Energia – produzida a partir de uma organização de diversas reações químicas celulares que permitem como produto final a geração de energia.
d) Ácidos Graxos – produzidos por meio de alterações específicas celulares que permite que a hemólise de algumas moléculas acabe por gerar ácido graxo.
e) Retículo Endoplasmático Rugoso - Responsável por toda a geração de energia celular
8. Todos os passos para a replicação do material genético devem acontecer de forma articulada em que os nucleotídeos que formam os ácidos nucleicos do DNA e RNA são os primeiros elementos envolvidos na produção de produtos celulares. Como o processo depende de reações químicas a nível molecular, é fundamental conhecermos a estrutura molecular desses elementos. Com base no texto acima, responda a alternativa correta a respeito dos componentes do nucleotídeo:
a) Frutose, lactose e pentose
b) Fosfato, pentose e uma base nitrogenada
c) Ácido desoxirribonucleico, frutose, hidroxila
d) Pentose, ribose e celulose
e) Ácido graxo essencial, frutose e maltose
9. Os pares de bases do DNA são unidos por pontes de hidrogênio duplas e   triplas. Por esse motivo, a separação de bases ou desestabilização da união entre algumas bases é mais difícil. a representação da estrutura primária do DNA evidenciando a ligação (dupla e tripla) entre bases nucleotídicas, a complementaridade das cadeias na dupla-hélice de DNA e o sentido antiparalelo das fitas. Com base no texto acima, é correto o que se afirma em:
I – A ligação de citosina e guanina é realizada por uma tripla ponte de hidrogênio;
II – A ligação entre adenina e timina é realizada por uma dupla camada;
III – No DNA a Uracila se liga a guanina;
IV – O sentido antiparalelo das fitas de DNA sempre ocorre de 8’ para 5’.
10. As organelas representam as estruturas de maior grau de organização estrutural dentro de uma célula. As estruturas celulares são constituídas por elementos de nível estruturais cada vez menores, sendo que ainda temos os complexos supramoleculares, constituindo as organelas e abaixo destes, as macromoléculas e as unidades monoméricas. Com base no texto acima e em seus conhecimentos, está correto o que se afirma em: 
I - O núcleo representaria o maior grau de organização estrutural, constituído de cromatina;
II – A cromatina é formada pelo DNA;
III – O DNA é constituído por unidades monoméricas menores de aminoácidos, polissacarídeos e ácido graxo essencial;
IV – Os organismos vivos mantêm suas funções celulares a partir de reações químicas, buscando sempre o equilíbrio e função normal.
11. Essas lesões aos vasos e o fluxo sanguíneo diminuído explica o risco de doenças cardiovasculares e AVC. Quando atingem os vasos da retina, rins e sistema nervoso causam a retinopatia, a nefropatia e a neuropatia diabética, respectivamente. Acerca dos efeitos que a DM causa no organismo, assine o que foi verdadeiro.
(V) Na nefropatia, os rins perdem a sua capacidade funcional progressivamente;
(V) Na retinopatia, surgem microaneurismas nos olhos que evoluem para hemorragia intra-retiniana, com edema e espessamento da retina;
(V) Na neuropatia, as fibras nervosas são danificadas pouco a pouco, reduzindo a sensibilidade ao toque, a dor e a temperatura;
(V) Os pacientes costumam a gerar lesões, principalmente nos membros inferiores, que por não causarem dor podem passar desapercebidas.
12. O quadro de acidose metabólica surge em situações de jejum prolongado, devido ao uso da reserva energética de lipídeos do tecidoadiposo como fonte de energia gerando aumento dos corpos cetônicos no sangue e urina. Geralmente ocorre no diabetes descontrolado, em jejum prolongado ou outros distúrbios relacionados ao metabolismo de lipídeos. Acerca do tema, quais são os sintomas de um indivíduo com acidose metabólica? Assinale a alternativa correta
a) Inconsciência, torpor, dor de cabeça, labirintite;
b) Vômito, fadiga, dificuldade respiratória, dor de cabeça e confusão mental;
c) Sensação súbita de mal estar, suor excessivo, confusão mental;
d) Tontura, fadiga, suor excessivo, perda de apetite.
e) Dificuldade de se alimentar, dor de cabeça, dor na nuca e fadiga
13. A glicose é uma molécula de seis átomos de carbono e na glicólise ela é convertida em duas moléculas de piruvato, que possuem três átomos de carbono cada uma. Essa conversão ocorre em 10 etapas divididas em duas fases: a fase preparatória e a fase de compensação. Com base no excerto, é correto o que se afirma em: 
(V) Na fase preparatória ocorre a fosforilação da glicose em glicose-6-fosfato pela enzima hexocinase, com consumo de 1 ATP;
(V) Na fase compensatória ocorre a conversão de 3-fosfoglicerato (2) em 2-fosfoglicerato (2) pela enzima fosfoglicerato-mutase;
(F) Ocorre na fase preparatória a conversão de fosfoenolpiruvato (2) em piruvato (2) pela enzima piruvato-cinase, com produção de 2 ATP;
(V) A fosforilação da frutose-6-fosfato em frutose-1,6-bifosfato pela enzima fosfofrutocinase, com consumo de 1 ATP ocorre na fase preparatória.
14. Os tilacoides são membranas que apresentam pigmentos complexos de enzimas em suas membranas, necessários para as reações dependentes de luz e para a formação de ATP. Os pigmentos mais importantes são a clorofila e os pigmentos acessórios chamados de carotenoides, com destaque para o β-carotena e a luteína. Quanto a coorganização dos tiladoides, é correto afirmar que eles se apresentam:
a) Se organizam paralelamente com a sequência chamada de lamela
b) Se organizam de forma perpendicular
c) Se organizam em fileira chamadas de prateleiras
d) Se organizam em pilhas chamadas de grana
e) Se organizam de forma desconexa, onde cada filamento ocupa um espaço celular de forma desordenada.
15. Os hormônios interagem com a célula em quantidades muito pequenas, mas os sinais são amplificados por cascatas que fazem com que essas quantidades sejam suficientes para produzir uma resposta. Por exemplo, uma única molécula pode formar um complexo receptor-hormônio que ativa um catalisador, e este, por conseguinte, ativa outro catalisador e o sinal vai sendo repassado até atingir um alvo final. Os hormônios podem ser encontrados em três locais distintos, assinale a alternativa correta acerca desses locais.
a) Na membrana plasmática, retículo endoplasmático e lisossomos.
b) Na mitocôndria, no núcleo e complexo de Golgi.
c) Núcleo, ribossomo e material genético.
d) No citosol, na superfície ou no núcleo da célula.
e) Membrana plasmática, cloroplasto e ribossomo.
16. O excesso de proteínas prejudica o funcionamento dos rins e ocasiona um estado de uremia, caracterizado pelo acúmulo de ureia e outros íons no sangue. Essas mudanças bioquímicas podem ser muito debilitantes para o paciente e contribui para a instalação de outras complicações. Assinale a alternativa correta que apresenta as possíveis complicações
a) Arteroma, hepatoesplenomegalia, cardiopatia isquêmica
b) Cardiopatia isquêmica, insuficiência cardíaca, acidente vascular cerebral (AVC) e hipertensão arterial.
c) Cardiomegalia, insuficiência cardíaca, hipotensão, acidente vascular cerebral
d) Hipotensão postural, hepatomegalia, cardiopátia isquêmica e Cushing
e) Hepatomegalia congênita, descerebração, hipertensão, cardiomegalia
17. Apesar de todos pigmentos absorverem luz (pigmentos coletores ou antenas), apenas alguns pigmentos do fotossistema mantém contato com o centro de reação fotoquímica, que transforma a luz em energia química. Nas plantas temos dois fotossistemas importantes. Com base na afirmação acima, assinale a alternativa correta que contenha os nomes dos dois fotossistemas.
a) Complexo cromatóide I e complexo cromatóide II
b) Eletroluminescência 1 e eletroluminescência
c) Fotoluminescência 1 e fotoluminescência 2
d) Fitoplancton I e Fitoplancton II
e) Fotossistema I e fotossistema II
18. As interferências ou má formação da enzima, do substrato ou do complexo enzima-substrato podem ocasionar doenças metabólicas importantes. Doença advinda da deficiência da vitamina tiamina na dieta que é essencial para formar uma coenzima do complexo PDH a TPP. Com base em seus conhecimentos e no excerto acima, assinale a opção correta acerca da doença descrita no enunciado.
a) Beribéri
b) Oxiúrus
c) Leishmaniose visceral
d) Chagas
e) Teníase
19. A intolerância hereditária à frutose é causada por um defeito genético na produção da enzima necessária para realizar a metabolização da frutose.  A frutose é um tipo de carboidrato ingerido pela dieta e quando não é metabolizada acumula-se no sangue e na urina.
PORQUE
Essa disponibilidade diminui a formação de glicose e de glicogênio, causando hipoglicemia persistente. 
Assinale a alternativa correta acerca das afirmações acima
a) As asserções I e II são proposições falsas.
b) A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira.
c) A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa.
d) As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
e) As asserções I e II são proposições verdadeiras e a II é uma justificativa correta da I.
20. Os tilacoides são membranas que apresentam pigmentos complexos de enzimas em suas membranas, necessários para as reações dependentes de luz e para a formação de ATP. Os pigmentos mais importantes são:
Assinale a alternativa correta que contenha o nome dos dois pigmentos importantes.
a) Azul de metileno e clorofila
b) Cloruro de cianidina e lugol
c) Rodamina B e verde de metilo
d) Violeta genciana e azul de metileno
e) Clorofila e carotenoides
21. Os pares de bases são unidos por pontes de hidrogênio triplas entre a citosina e a guanina e duplas entre adenina e a timina. Por esse motivo, a separação de bases ou desestabilização da união entre a C e a G é mais difícil. A representação da estrutura primária do DNA evidenciando a ligação (dupla e tripla) entre bases nucleotídicas, a complementaridade das cadeias na dupla-hélice de DNA e o sentido antiparalelo das fitas. Neste sentido é correto afirmar que o sentido das fitas é:
a) Fita à direita no sentido 9’->3’ e fita à esquerda no sentido 9’->5’
b) Fita à esquerda no sentido 8’->3’ e fita à direita no sentido 8’->5’
c) Fita à direita no sentido 5’->3’ e fita à esquerda no sentido 3’->5’
d) Fita à esquerda no sentido 5’->3’ e fita à direita no sentido 3’->5’
e) Fita à direita no sentido 7’->3’ e fita à esquerda no sentido 7’->5’
22. A diversidade de organismos do planeta é dividida em dois grupos, os procariotos e os eucariotos, com base na estrutura de suas respectivas células, ou seja, cada um desses organismos tem uma forma diferente de segregação de uma parte específica e importante celular. Diante disto, selecione a opção correta que menciona a diferença entre os organismos procariontes e eucariontes.
a) A principal diferença entre ambos consiste na presença de uma membrana externa que envolve o DNA e outros elementos celulares nas células eucarióticas.
b) Cada célula é responsável por escolher sua forma de organização celular, podendo alternar de eucarioto para procarioto a qualquer instante.
c) Desde a era paleolítica não se tem mais registros de organismos eucariotos e procariotos.
d) Não há diferenças entre células procariotas e eucariotas, uma vez que tudo o que importante é que ambas possuem material genético.
e) Células procariotas são multiressistentes quando comparadas as eucariotas.