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PHELIPE NASCIMENTO DE CASTRO - DRE:121135413 GABRIELLI ALVES XAVIER OLIVEIRA - DRE:118182825 Macaé 10 de Janeiro de 2024 1 PHELIPE NASCIMENTO DE CASTRO GABRIELLI ALVES XAVIER OLIVEIRA Ácido Benzóico Trabalho apresentado em cumprimento às exigências da disciplina Química Orgânica Exp II, ministrada pelo Prof. Nelilma Romeiro no curso de graduação em Química na Universidade Federal do Rio de Janeiro Macaé 10 de Janeiro de 2024 2 SUMÁRIO INTRODUÇÃO…....................................................................................................................4 OBJETIVO…...........................................................................................................................4 MATERIAIS….........................................................................................................................4 PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL…............................................................................... 5 CONCLUSÃO…......................................................................................................................6 REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA…..................................................................................... 6 3 1.INTRODUÇÃO O ácido benzóico é um ácido carboxílico sólido branco; solúvel em etanol, acetona e em éter etílico. Possui ponto de ebulição de 249,2ºC e densidade de 1,27. Este ácido fraco e seus sais são usados como conservantes de alimentos e ocorre naturalmente em certas plantas. 2. OBJETIVO O experimento tem como objetivo a síntese do ácido benzóico por um método alternativo, que usa benzaldeído como matéria-prima e hidróxido de potássio como oxidante. 3. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL 3.1 MATERIAIS REAGENTES VIDRARIAS Benzaldeído Grau Hidróxido de potássio Pistilo Ácido clorídrico Erlenmeyer 250ml Água destilada Funil de buchner Kitassato 3.2 PROCEDIMENTO Em um grau foi adicionado 2ml de benzaldeído e 1,5g de hidróxido de potássio e macerado por 20 minutos até que fosse gerado uma pasta e o odor do benzaldeído não estivesse mais presente. Após, foi adicionado 20ml de água destilada, solubilizando os reagentes, ficando um líquido turvo. Então, o mesmo foi transferido para um erlenmeyer de 250ml e adicionando aos poucos ácido clorídrico até que fosse formado um precipitado branco. Com a formação do soluto, o erlenmeyer foi levado ao banho de gelo por 10 minutos. Depois, foi filtrado com água gelada e levado a estufa para secagem por 15 minutos. 4. RESULTADOS E DISCUSSÕES O ácido benzóico gerado teve um rendimento de 1,72g , o que é bastante para a proporção de reagentes utilizados. 4 5. CONCLUSÃO Com base nos resultados obtidos, é correto dizer que o experimento foi bem sucedido. Foi possível observar a formação do ácido benzóico, já que ele é um sólido branco cristalino. E teve um rendimento satisfatório 6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS Apostila disponibilizada pelo Professor 5