Fundamentos de Físico

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Fundamentos de Físico-Química
PRÉ-LABORATÓRIO: Refratrometria
1.1 O que é índice de refração de uma substância?
 É quando um raio de luz passa de um meio para outro como, por exemplo do ar para a água, ocorre uma variação de um certo ângulo em sua trajetória. Este desvio é denominado refração. A intensidade do desvio é proporcional à velocidade da luz nos dois meios, e esta velocidade também é função das densidades ópticas de ambos. A intensidade com que o raio é refratado depende da concentração relativa de átomos e do seu arranjo no interior das moléculas
1.2 Em geral, com que varia o índice de refração de uma substância?
com a temperatura, com o comprimento de onda da luz e com a quantidade de sólidos dissolvidos em uma solução.
1.3 A que se destina o refratômetro de Abbé?
destina-se à medida do índice de refração e da dispersão de substâncias líquidas, plásticas e sólidas.
1.4 Qual a finalidade do experimento sobre refratometria, a ser realizado?
Investigar os teores de sólidos totais dissolvidos em amostras de soros fisiológico, caseiro e para reidratação oral, por refratometria.
1.5 Cite algumas aplicações da refratometria.
determinar a concentração de soluções, identificar compostos químicos, suas estruturas moleculares bem como suas purezas
PRÉ-LABORATÓRIO: Polarimetria
1.1 A Equação abaixo expressa a lei de Biot: 
O que significa cada um dos seus termos e quais as suas unidades?
α é o desvio angular final, em graus angulares (°);
L é o comprimento, em dm;
C é a concentração da solução em g cm-3 
 é uma constante, poder rotatório específico característico da substância
1.2 Na figura abaixo, simbolizando as principais partes de um polarímetro, cite o nome de cada um dos componentes (L, P, T, A e O). 
L- fonte luminosa monocromática;
P- prisma de Nicol; 
T- tubo;
A- outro prisma de Nicol chamado analisador ;
O- ocular ;