Aula 21-Reações Orgânicas Parte I- Introd

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<p>Q U Í M I C A</p><p>O R G Â N I C A</p><p>R E A Ç Õ E S</p><p>O R G Â N I C A S –</p><p>P A R T E I</p><p>Profª Drª Cláudia Raquel Zamberlam</p><p>OBJETIVOS DA AULA DE HOJE</p><p>۞ Reações Iônicas;</p><p>۞ Reações Moleculares;</p><p>۞ Hora de Praticar.</p><p>h</p><p>tt</p><p>p</p><p>s:</p><p>//</p><p>b</p><p>r.</p><p>p</p><p>in</p><p>te</p><p>re</p><p>st</p><p>.c</p><p>o</p><p>m</p><p>/p</p><p>in</p><p>/5</p><p>0</p><p>1</p><p>9</p><p>4</p><p>0</p><p>3</p><p>2</p><p>0</p><p>9</p><p>5</p><p>4</p><p>3</p><p>6</p><p>5</p><p>4</p><p>6</p><p>2</p><p>/</p><p>REAÇÕES QUÍMICAS ORGÂNICA</p><p>São as reações que acontecem entre compostos orgânicos. Ocorrem</p><p>mediante a quebra de moléculas dando origem a novas ligações. Apresentam</p><p>grande importância na indústria, é a partir delas que podem ser produzidos</p><p>medicamentos, cosméticos, plásticos, tecidos, dentre tantas outros materiais.</p><p>Os principais tipos são:</p><p>✔de adição,</p><p>✔de substituição,</p><p>✔de oxidação e</p><p>✔de eliminação.</p><p>h</p><p>tt</p><p>p</p><p>s:</p><p>//</p><p>b</p><p>ra</p><p>si</p><p>lm</p><p>in</p><p>as</p><p>.n</p><p>et</p><p>/a</p><p>d</p><p>it</p><p>iv</p><p>o</p><p>s-</p><p>m</p><p>in</p><p>e</p><p>ra</p><p>is</p><p>-e</p><p>-i</p><p>n</p><p>d</p><p>u</p><p>st</p><p>ri</p><p>a-</p><p>q</p><p>u</p><p>im</p><p>ic</p><p>a-</p><p>u</p><p>m</p><p>a-</p><p>in</p><p>te</p><p>gr</p><p>a</p><p>ca</p><p>o</p><p>-u</p><p>m</p><p>b</p><p>ili</p><p>ca</p><p>l/</p><p>CLASSIFICAÇÃO DAS REAÇÕES</p><p>Dentre os diferentes tipos de Reações Químicas Orgânicas podemos</p><p>classificá-las de acordo com o mecanismo da reação:</p><p>✔Reações Inorgânica Iônicas;</p><p>✔Reações Orgânicas Iônicas e;</p><p>✔Reações Moleculares.</p><p>Observação:</p><p>MECANISMO:O mecanismo de reação define a sequência de</p><p>etapas que ocorrem na reação e o comportamento químico dos</p><p>reagentes é utilizado para classificar as reações químicas.</p><p>1. Reações Inorgânicas Iônicas</p><p>Essa reação envolve substâncias químicas ionizadas em meio aquoso.</p><p>H+(aq) + Cℓ-(aq) + Na+(aq) + OH-(aq) → Na+(aq) + Cℓ-(aq) + H2O(ℓ)</p><p>A equação iônica é a equação química em que aparecem íons, além de</p><p>átomos e moléculas. Exemplos:</p><p>1. Reações Orgânicas Iônicas</p><p>Reações iônicas são também denominadas como reações polares e são</p><p>caracterizadas pela movimentação de pares de elétrons de fonte bem</p><p>definida (um eletrófilo ou um nucleófilo). São reações que envolvem:</p><p>⮚A participação de íons como reagentes, intermediários ou produtos;</p><p>⮚Na maioria dos casos os íons estão presentes como intermediários.</p><p>Representam a maioria das reações encontradas nos estudos das reações</p><p>orgânicas.</p><p>1. Reações Iônicas</p><p>As reações iônicas ocorrem quando há um reagente com sítio com alta</p><p>densidade eletrônica e outro reagente possui um sítio com baixa densidade</p><p>eletrônica.</p><p>Nucleófilos</p><p>Denomina-se centro nucleofílico um átomo capaz de doar um par</p><p>elétrons, ou seja, uma base de Lewis. Espécies carregadas negativamente.</p><p>Exemplos:</p><p>OBSERVAÇÃO: A ligação π também pode funcionar</p><p>como nucleófilo.</p><p>Eletrófilos</p><p>Denomina-se centro eletrófilo um átomo capaz de receber um par</p><p>elétrons, ou seja, um ácido de Lewis. São carregados positivamente.</p><p>Exemplos:</p><p>Nucleófilos X Eletrófilos</p><p>2. REAÇÕES MOLECULARES</p><p>São reações que necessitam que para ocorrer é preciso que haja quebra</p><p>de ligações covalentes das moléculas iniciais e a formação de novas ligações,</p><p>que irão formar novas moléculas. Por isso, elas são mais lentas e difíceis que</p><p>as reações iônicas.</p><p>As reações moleculares são classificadas em:</p><p>✔Reação de Substituição;</p><p>✔Reação de Adição;</p><p>✔Reação de Eliminação.</p><p>HORA DE PRATICAR</p><p>Atividade 1</p><p>Dadas as substâncias a seguir, identifique quais substâncias se comportam</p><p>como nucleofílicos e quais substâncias se comportam como eletrofílicos:</p><p>a) NO2</p><p>+</p><p>b) CN-</p><p>c) CH3NH2</p><p>-</p><p>d) (CH3)3S+</p><p>ELETRÓFILO</p><p>NUCLEÓFILO</p><p>NUCLEÓFILO</p><p>ELETRÓFILO</p><p>- Correção</p><p>Atividade 2</p><p>A noção de agente nucleófilo e agente eletrófilo, em reações orgânicas,</p><p>envolve os conceitos de ácido e base de Lewis. Assinale a(s) espécie(s) que</p><p>pode(m) funcionar como agente nucleófilo.</p><p>a) OH -</p><p>b) CH3</p><p>+</p><p>c) (CH3)3N-</p><p>d) Cl-</p><p>NUCLEÓFILO</p><p>NUCLEÓFILO</p><p>ELETRÓFILO</p><p>e) H+ ELETRÓFILO</p><p>NUCLEÓFILO</p><p>- Correção</p><p>Atividade 3</p><p>Sobre as reações orgânicas moleculares, são feitas as seguintes afirmativas:</p><p>I. São reações mais rápidas que as reações iônicas.</p><p>II. Só ocorre com liberação de íons.</p><p>III. São reações classificadas em: reações de substituição, adição e</p><p>eliminação.</p><p>IV. São reações que ocorrem com quebra e formação de ligações covalentes</p><p>e posterior, formação de novas ligações.</p><p>V. São reações mais lentas que as reações iônicas.</p><p>São corretas as afirmativas:</p><p>a) I, III e V.</p><p>b) II, IV e V.</p><p>c) III, IV e V.</p><p>d) II, III e V.</p><p>Atividade 3 - Correção</p><p>Sobre as reações orgânicas moleculares, são feitas as seguintes afirmativas:</p><p>I. São reações mais rápidas que as reações iônicas.</p><p>II. Só ocorre com liberação de íons.</p><p>III. São reações classificadas em: reações de substituição, adição e</p><p>eliminação.</p><p>IV. São reações que ocorrem com quebra e formação de ligações covalentes</p><p>e posterior, formação de novas ligações.</p><p>V. São reações mais lentas que as reações iônicas.</p><p>São corretas as afirmativas:</p><p>a) I, III e V.</p><p>b) II, IV e V.</p><p>c) III, IV e V.</p><p>d) II, III e V.</p><p>Atividade 4</p><p>Sobre centros nucleofílicos e eletrofílicos é correto afirmar:</p><p>I. Centros eletrofílicos são denominados bases de Lewis.</p><p>II. Centros nucleofílicos são denominados bases de Lewis.</p><p>III. Mecanismos de reação são sequências de etapas que ocorrem na reação.</p><p>IV. Centros nucleofílicos são espécies carregadas positivamente.</p><p>V. Centros eletrofílicos são denominados ácidos de Lewis e são espécies</p><p>carregadas positivamente.</p><p>São corretas as afirmativas:</p><p>a) II, III e V</p><p>b) II, IV e V.</p><p>c) III, IV e V.</p><p>d) II, III e IV.</p><p>Atividade 4 - Correção</p><p>Sobre centros nucleofílicos e eletrofílicos é correto afirmar:</p><p>I. Centros eletrofílicos são denominados bases de Lewis.</p><p>II. Centros nucleofílicos são denominados bases de Lewis.</p><p>III. Mecanismos de reação são sequências de etapas que ocorrem na reação.</p><p>IV. Centros nucleofílicos são espécies carregadas positivamente.</p><p>V. Centros eletrofílicos são denominados ácidos de Lewis e são espécies</p><p>carregadas positivamente.</p><p>São corretas as afirmativas:</p><p>a) II, III e V.</p><p>b) II, IV e V.</p><p>c) III, IV e V.</p><p>d) II, III e IV.</p>