Contrato Pedagógico QUIMICA ORGÂNICA 4MA

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<p>Ementa:</p><p>• Compreender os conhecimentos básicos relativos a estrutura química e a</p><p>nomenclatura de compostos orgânicos.</p><p>• Reconhecer as principais funções orgânicas.</p><p>• Atribuir nomenclatura IUPAC.</p><p>• Promover a correlação entre estrutura e reatividade de compostos orgânicos.</p><p>• Empregar técnicas de separação e purificação de compostos orgânicos.</p><p>• Distinguir a quiralidade dos compostos orgânicos e relacionar as estruturas</p><p>possíveis com a distribuição espacial dos átomos;</p><p>• Propor, baseando-se nos conhecimentos adquiridos, explicações para</p><p>comportamento de substâncias com atividade óptica/quiralidade.</p><p>• Compreender a química de heterocíclicos.</p><p>• Identificar as principais reações orgânicas aplicadas à síntese de fármacos.</p><p>• Entender e propor mecanismos reacionais básicos.</p><p>• Compreender como compostos orgânicos são caracterizados por espectroscopia de</p><p>RMN e IV e espectrometria de massas.</p><p>• Compreender os conhecimentos básicos relativos a estrutura química e a</p><p>nomenclatura de compostos orgânicos.</p><p>• Reconhecer as principais funções orgânicas.</p><p>• Atribuir nomenclatura IUPAC.</p><p>• Promover a correlação entre estrutura e reatividade de compostos orgânicos.</p><p>• Empregar técnicas de separação e purificação de compostos orgânicos.</p><p>• Distinguir a quiralidade dos compostos orgânicos e relacionar as estruturas</p><p>possíveis com a distribuição espacial dos átomos;</p><p>• Propor, baseando-se nos conhecimentos adquiridos, explicações para</p><p>comportamento de substâncias com atividade óptica/quiralidade.</p><p>• Compreender a química de heterociclos.</p><p>• Identificar as principais reações orgânicas aplicadas à síntese de fármacos.</p><p>Entender e propor mecanismos reacionais básicos.</p><p>• Compreender como compostos orgânicos são caracterizados por espectroscopia de</p><p>RMN e IV e espectrometria de massas.</p><p>CONTRATO PEDAGÓGICO – 2° semestre 2021.2</p><p>Curso: FARMÁCIA- Campus Centro</p><p>Semestre: 4º MA- GSER009001 4MA Dia da semana: terça-feira</p><p>Disciplina: QUÍMICA ORGÂNICA- Carga Horária 80h Horário das aulas: 7:40 às 11:00 h</p><p>Profª: Cláudia Raquel Zamberlam Gabriel Data: 10/08/2021</p><p>Conteúdo programático</p><p>UNIDADE I</p><p>INTRODUÇÃO À QUÍMICA ORGÂNICA, TEORIA ATÔMICA, LIGAÇÃO IÔNICA,</p><p>LIGAÇÃO COVALENTE E HIBRIDIZAÇÃO.</p><p>NOMENCLATURA E PROPRIEDADES DE HIDROCARBONETOS ALIFÁTICOS.</p><p>TÓPICOS DE ESTEREOQUÍMICA I (ALCENOS).</p><p>NOMENCLATURA E PROPRIEDADES DE HIDROCARBONETOS AROMÁTICOS.</p><p>NOMENCLATURA E PROPRIEDADES DE COMPOSTOS HALOGENADOS.</p><p>FILTRAÇÃO SIMPLES E A VÁCUO (PRÁTICA); DESTILAÇÃO SIMPLES (PRÁTICA);</p><p>DESTILAÇÃO POR ARRASTE A VAPOR (PRÁTICA); FÓRMULAS ESTRUTURAIS E</p><p>MODELOS (PRÁTICA)</p><p>UNIDADE II</p><p>NOMENCLATURA E PROPRIEDADES DE ALCOÓIS, FENÓIS, TIOFENÓIS, ÉTERES E</p><p>TIOÉTERES</p><p>NOMENCLATURA E PROPRIEDADES DE ALDEÍDOS E CETONAS, ÁCIDOS</p><p>CARBOXÍLICOS E ÉSTERES.</p><p>NOMENCLATURA E PROPRIEDADES DE AMIDAS, TIOAMIDAS E AMINAS</p><p>NOMENCLATURA E PROPRIEDADES DE HETEROCÍCLICOS.</p><p>EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA (PRÁTICA). CROMATOGRAFIA (PRÁTICA),</p><p>RECRISTALIZAÇÃO DO AAS, PONTO DE FUSÃO.</p><p>UNIDADE III:</p><p>INTRODUÇÃO ÀS REAÇÕES ORGÂNICAS (ácidos e bases)</p><p>INTRODUÇÃO À SÍNTESE ORGÂNICA: PRINCÍPIOS GERAIS DE ESTRUTURA</p><p>REATIVIDADE E MECANISMOS REACIONAIS</p><p>REAÇÕES IÔNICAS: SUBSTITUIÇÃO NUCLEOFÍLICA EM HALETOS DE ALQUILA (SN1</p><p>e SN2)</p><p>REAÇÕES IÔNICAS: ELIMINAÇÃO EM HALETOS DE ALQUILA (E1, E2 E E1CB)</p><p>SÍNTESE DE ALQUINOS E ALQUENOS</p><p>REAÇÕES DE ADIÇÃO EM ALQUINOS E ALQUENOS</p><p>NOÇÕES DE ESPECTROSCOPIA DE INFRAVERMELHO (IV)</p><p>UNIDADE IV:</p><p>NOÇÕES DE ESPECTROSCOPIA DE RESSONÂNCIA MAGNÉTICA NUCLEAR (RMN)</p><p>REAÇÕES RADICALARES</p><p>REAÇÕES DE ÁLCOOIS E ÉTERES</p><p>REAÇÕES DE SISTEMAS CONJUGADOS (Adição 1,4 e Diels-Alder);</p><p>REAÇÕES DE SUBSTITUIÇÃO ELETROFÍLICA EM COMPOSTOS AROMÁTICOS</p><p>ADIÇÃO NUCLEOFÍLICA AO GRUPO CARBONILA EM ALDEÍDOS E CETONAS</p><p>QUÍMICA DE ENOLATOS (Reações Aldólicas)</p><p>OBTENÇÃO DE ÁCIDOS CARBOXÍLICOS</p><p>ADIÇÃO NUCLEOFÍLICA-ELIMINAÇÃO NO CARBONO ACÍLICO</p><p>SÍNTESE E REAÇÕES DE COMPOSTOS - DICARBONÍLICOS</p><p>REAÇÕES DE AMINAS;</p><p>*40 horas teóricas</p><p>*40 horas práticas</p><p>Metodologia</p><p>A disciplina será ministrada utilizando-se recursos de exposições dialogadas, grupos de</p><p>discussão, seminários, debates competitivos, apresentação e discussão de filmes e casos</p><p>práticos, onde os conteúdos poderão ser trabalhados mais dinamicamente, estimulando o</p><p>senso crítico e científico dos estudantes.</p><p>Procedimentos e Critérios de Avaliação:</p><p>Procedimentos e Critérios de Avaliação:</p><p>Avaliações são a somatória de atividades desenvolvidas durante o semestre e provas:</p><p>Av: Prova escrita + Atividades= 10</p><p>Av1 e Av2 = Prova escrita (valor 0,0 a 8,0) + Atividades a critério do professor, que podem</p><p>ser orais, escritas, práticas, pesquisas de campo, seminários, relatórios e outras que o</p><p>professor julgue relevantes (valor 0,0 a 2,0) NA SOMATÓRIA DAS NOTAS.</p><p>A avaliação teórica terá duração de 4horas, a ser realizada no Teams.</p><p>A avaliação prática será realizada no laboratório, durante as aulas.</p><p>A aprovação neste componente curricular está vinculada a:</p><p>- Aproveitamento satisfatório expresso pela média final 7.0 (sete - sem a necessidade de</p><p>exame) ou 5.0 (cinco - com a necessidade de exame) obtida pelo aluno, conforme</p><p>indicação do regimento institucional.</p><p>Presença nas aulas práticas e realização das atividades e avaliações práticas propostas</p><p>pelo professor.</p><p>OBS: Atestados médicos deverão ser apresentados com antecedência e deverão estar</p><p>atualizados.</p><p>Os materiais das aulas poderão ser disponibilizados pelo docente, a seu critério, sendo</p><p>que não há obrigatoriedade de ele disponibilizar estudo dirigido antes das provas, exceto</p><p>quando este jugar apropriado. Cabe ao aluno proceder suas anotações dos temas</p><p>trabalhados em sala de aula, bem como procurar repor os conteúdos perdidos quando de</p><p>suas ausências.</p><p>Será realizada a vista de provas somente na data prevista no calendário acadêmico,</p><p>apresentado no primeiro dia de aula, não sendo possível realizá-la em momento posterior.</p><p>Na oficina profissionalizante será realizada uma atividade em que o aluno participante será</p><p>avaliado em sua participação e o conteúdo trabalhado será incluso na avaliação.</p><p>Nós alunos regularmente matriculados no semestre supracitado, estamos cientes que</p><p>foram apesentados e discutidos o plano de ensino da disciplina e seu respectivo</p><p>cronograma, também foram estabelecidos procedimentos, critérios de avaliação e faltas.</p><p>Além disto, sabemos que as datas e atividades apresentadas no cronograma podem sofrer</p><p>alteração através de comunicado prévio e estamos cientes ainda que devemos respeitar o</p><p>horário de início e término das aulas que é: das 7:40h às 9:10h e das 9:30 às 11:00 h,</p><p>sendo que professor e alunos podem alterar o horário do intervalo na medica do</p><p>andamento das aulas.</p><p>Aula Conteúdo/Atividades</p><p>Atividade discente</p><p>10/08/21 Histórico e definição da Química Orgânica.</p><p>Acompanhamento individual</p><p>17/08/21</p><p>Nomenclatura e propriedades de álcoois, fenóis,</p><p>éteres. Resumo da aula</p><p>24/08/21</p><p>Nomenclatura e propriedades de aldeídos e cetonas,</p><p>ácidos carboxílicos e ésteres. Atividade em grupo</p><p>31/08/21</p><p>Nomenclatura e propriedades de amidas, tioamidas e</p><p>aminas. Nomenclatura e propriedades de aldeídos e</p><p>cetonas, ácidos carboxílicos e ésteres.</p><p>Atividade de pesquisa</p><p>07/09/21 FERIADO INDEPENDÊNCIA DO BRASIL.</p><p>Estudos individuais</p><p>14/09/21 Aula prática- a confirmar</p><p>Prática em laboratório</p><p>21/09/21</p><p>Nomenclatura e propriedades de hidrocarbonetos</p><p>alifáticos. Nomenclatura e propriedades de</p><p>heterocíclicos. Estereoquímica</p><p>Pesquisa dirigida</p><p>28/09/21 Aula prática- a confirmar</p><p>Prática em laboratório</p><p>05/10/21 AVALIAÇÃO BIMESTRAL (AV1)</p><p>Resolução de questões</p><p>12/10/21 FERIADO</p><p>Estudos individuais</p><p>19/10/21</p><p>Vista de provas. Introdução à síntese orgânica.</p><p>Introdução às reações orgânicas (ácidos e bases). Acompanhamento individual</p><p>26/10/21</p><p>OFICINA PROFISSINALIZANTE. Aula prática- a</p><p>confirmar. Prática no laboratório</p><p>02/11/21 FERIADO</p><p>Estudos</p><p>individuais</p><p>09/11/21</p><p>Princípios gerais de estrutura-reatividade e</p><p>mecanismos reacionais. Hibridização. Atividade de pesquisa</p><p>16/11/21</p><p>Mecanismos de reações orgânicas- substituição</p><p>nucleofílica e síntese. Mecanismos de reações de</p><p>adição e eliminação. Noções de espectroscopia de</p><p>infravermelho e ressonância magnética nuclear.</p><p>Atividade de pesquisa</p><p>23/11/21 Aula prática- a confirmar</p><p>Prática no laboratório</p><p>30/11/21 Avaliação Bimestral (AV2) E 2ª. Avaliação DOL Resolução de questões</p><p>07/12/21 AVALIAÇÃO 2ª. CHAMADA</p><p>Resolução de questões</p><p>14/12/21 Vista de provas</p><p>Resolução de questões</p><p>21/12/21 Avaliação Final – Exame Resolução de questões</p>