Orientações - Gestante

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Debora Rangel
Nutrição Clinica
98983506015
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Orientações nutricionais para hipercolesterolemia
Nome do paciente: Gestante
A hipercolesterolemia é o aumento dos níveis de colesterol no sangue. Suas causas podem ser
genéticas ou adquiridas. Essa condição, aumenta as chances de aparecimento de doenças
cardiovasculares, principalmente a aterosclerose (deposição de gordura nas artérias). 
A hipercolesterolemia é uma condição que se caracteriza pela presença de taxas elevadas de colesterol
no sangue, bem acima dos 200 mg/decilitro. Além do colesterol total, também é importante analisar a
relação entre HDL e LDL. Existem fatores de risco importantes e que requerem atenção, como: 
- Idade (homens 45 anos ou mais; mulheres 55 anos ou mais); 
- Histórico familiar positivo de doença cardiovascular aterosclerótica prematura; 
- Hipertensão; 
- Diabetes; 
- Fumar; 
- Baixos níveis de colesterol HDL. 
A base do tratamento para hipercolesterolemia é a modificação do estilo de vida, e para isso
algumas recomendações são necessárias. 
Recomendações:
1. Ingerir diariamente frutas, legumes e vegetais folhosos; 
2. Incluir na alimentação o farelo de aveia e linhaça; 
3. Preferir carnes brancas, como de aves e peixes; 
4. Preferir as preparações cozidas, assadas ou grelhadas; 
5. Prefira laticínios desnatados e que não tenham adição de açúcares;
6. Utilizar azeite de oliva extravirgem;
7. Preferir alimentos integrais; 
8. Realizar exercício físico regularmente com a orientação de um profissional de educação física. 
Evitar:
1. Açúcar; 
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2. Biscoitos amanteigados/recheados, pão doce/recheado, croissant; 
3. Tortas, bolos, sorvete, leite condensado e achocolatado; 
4. Batata frita, pastel, coxinha, churros e frituras em geral; 
5. Salgadinhos industrializados; 
6. Excesso de farinha refinada; 
7. Gordura visível na carne, bacon, toucinho; 
8. Embutidos, como salame, presunto, mortadela, salsichas e linguiça; 
9. Excesso de creme de leite, nata e manteiga; 
10. Sedentarismo;
11. Bebidas alcoólicas. 
Referências:
1) ATUALIZAÇÃO DA DIRETRIZ BRASILEIRA DE DISLIPIDEMIAS E PREVENÇÃO DA ATEROSCLEROSE–Arq Bras Cardiol 2017
2) Ibrahim MA, AsukaE, Jialal I. Hypercholesterolemia.In: StatPearls [Internet]. Treasure Island(FL): StatPearls Publishing; 2022 Jan-
.Available from:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK459188/