ORIENTACOES PARA O TRABALHO DE OLERICULTURA E FLORICULTURA

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INSTRUÇÕES PARA O TRABALHO DE OLERICULTURA E FLORICULTURA 
Os segmentos produtivos de flores e hortaliças desempenham um 
importante papel socioeconômico, no que diz respeito, principalmente à 
agricultura familiar, pois a produção de flores e hortaliças contribui não só para 
a fixação das famílias no campo, mas são atividades que em muitos casos 
complementam a renda dos agricultores. 
O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística periodicamente coleta 
informações sobre a produção agropecuária de todos os municípios brasileiros, 
e por isso é uma das principais ferramentas de busca quando se procura saber 
informações agropecuárias. 
Esse trabalho tem como objetivo fazer com que o aluno conheça quais 
são as principais hortaliças e flores produzidas no seu município e fazer um 
comparativo com o que é produzido no Brasil, e será dividido em duas etapas. 
 
A primeira atividade que você deve realizar para este trabalho está 
relacionada à produção de hortaliças. 
 
INSTRUÇÃO: 
1) Você deve entrar no site do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e 
Estatística) https://www.ibge.gov.br/explica/producao-agropecuaria/ e seguir os 
seguintes passos: 
1.1) Clicar na opção “filtrar por produto”, e selecionar as seguintes 
hortaliças: alface, repolho, alho, cebola, tomate e abóbora. A seleção deve ser 
feita individualmente, para todos os produtos. 
1.2) Ao selecionar o produto, vai aparecer o mapa com a produção 
nacional, dividida por estados, conforme a imagem abaixo: 
 
 
https://www.ibge.gov.br/explica/producao-agropecuaria/
 
 
Em vermelho, o local onde você deve buscar a informação sobre a quantidade 
de produto produzida no seu estado. Anote este número, ele é o indicador da 
quantidade produzida no estado. 
 
1.3) Você deve apresentar esse mapa para todas as hortaliças pedidas, 
juntamente com a quantidade produzida, conforme solicitado no template. 
1.4) Você também deve selecionar o estado onde você reside e indicar 
qual a quantidade de produto que o seu município produz, conforme a figura 
abaixo: 
 
 
Posicione o mouse sobre o local onde seu município está localizado, aparecerá 
o respectivo nome. 
Em vermelho, o local onde você deve buscar a informação sobre a quantidade 
de produto produzida. 
 
1.5) Após, você deve escolher um estabelecimento comercial de sua 
preferência (supermercado, mercearia, feira), fazer o registro do local através de 
uma foto de sua fachada. Faça também uma foto das hortaliças que são 
comercializadas e busque saber de onde vem as hortaliças, se vem do próprio 
município, se vem do município vizinho, como que essas hortaliças chegam (se 
chegam em caixas, refrigeradas ou não). 
 
1.6) Confeccionar o relatório conforme o template. 
 
 
A segunda atividade que compõem esse trabalho é você identificar um 
estabelecimento comercial da sua região que comercialize flores de vaso e flores 
de corte. 
 
INSTRUÇÃO: 
2.1) Em seu relatório, você deve anexar 2 fotos que você vai fazer: 
a) Você deve tirar fotos do estabelecimento (fachada e dentro do 
estabelecimento), 
b) Escolha uma flor de vaso e faça fotos caprichadas dela. 
c) Fazer uma breve descrição dessa flor, apresentando as 
características botânicas e agronômicas da flor. 
 
2.2) Você deve coletar informações com o proprietário, gerente da loja 
ou atendente sobre as flores de corte (exemplo: crisântemos, rosas, gladíolo, 
girassol) e responder às seguintes perguntas: 
a) Onde as flores são produzidas? (se é no seu município ou se é fora 
dele), 
b) Como essas flores chegam no estabelecimento? (se em câmara 
refrigerada ou por outro meio) 
c) Onde o estabelecimento armazena essas flores? 
 
2.3) Confeccionar o relatório conforme orientado no template. 
 
ATENÇÃO AOS SEGUINTES ITENS: 
*O uso do template para realização do trabalho é obrigatório. Lembre-
se de apagar do template as instruções em vermelho e inserir seu texto em preto 
ou branco. 
* O trabalho deve ser postado no formato PDF, pois o sistema não aceita 
outros formatos. Caso tenha dificuldade de converter para PDF, procure a tutoria. 
 
* Situações que zeram a atividade: PLÁGIO – Plágio é crime, conforme 
descrito na Lei dos Direitos Autorais - a Lei nº 9.610, de 19 de fevereiro de 1998. 
Se utilizar textos e informações de outros autores, faça a citação. 
*Os trabalhos acadêmicos devem ser ORIGINAIS. 
* As fotos devem ser próprias do aluno, não devem ser retiradas da 
internet! 
* TODAS AS FIGURAS DO TRABALHO DEVEM TER NUMERAÇÃO E 
INDICAÇÃO DA FONTE, CONFORME ESTÁ NO TEMPLATE. 
 ATENÇÃO! NÃO SERÁ ACEITO A REENTREGA DO TRABALHO. 
CONFIRA O ARQUIVO ANTES DE POSTAR. 
 
Se tiver dúvidas, procure a tutoria da disciplina! 
 
CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO DO TRABALHO 
O que será avaliado Pontuação 
Apresentou os 6 mapas do Brasil e 
os 6 mapas do Estado, com as 
respectivas produções 
 
30 
Apresentou o texto com as 
informações sobre o estabelecimento 
20 
Apresentou as fotos das flores e o 
texto sobre a flor de vaso 
25 
Apresentou as informações sobre as 
flores de corte 
25